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化学生物学实验化学生物学实验教学大纲教学大纲一、课程基本信息一、课程基本信息 课程编号：215113006513 中文名称：化学生物学实验 英文名称：Chemical Biology Experiment 适用专业：化学生物学、药物分析 课程类别：专业必修课 开课时间：第 4 学期总学时：36 总学分：1 二、课程简介二、课程简介（字数控制在（字数控制在 250250 以内）以内） 化学生物学实验是一门组合了传统的化学实验技能和相关的基因工程、细胞工程、酶工程和蛋 白质化学等众多领域的实验技术而形成的新兴交叉课程，利用化学的理论、研究方法和手段来探索生 物、医药等问题的一门学科。 三、相关课程的衔接三、相关课程的衔接 预修课程（编号）：物理化学 分析化学 有机化学 化学生物学 并修课程（编号）：无机化学实验 分析化学实验 四、教学的目的、要求与方法四、教学的目的、要求与方法 （一）教学目的 化学生物学实验是利用化学的理论、研究方法和手段来探索生物、医药等问题的一门学科。学 生通过这门课程学习化学生物学专业知识、训练并掌握化学生物学实验技术和基本技能、培养良好的 学习态度和工作作风。 （二）教学要求 教师向学生讲授实验基本理论和基本知识、实验技术原理、误差理论和数据处理方法以及实验 报告的撰写要求等；学生自己动手实践是化学实验教学的核心，学生通过预习实验讲义结合老师课堂 讲解，理解实验原理，明确目的和实验注意事项，由每个学生独立完成实验内容，课后撰写实验报告。（三）教学方法 教师运用多媒体等现代化教学手段，对实验原理和实验操作步骤以及注意事项进行讲解，引导 学生积极动手开展实验，提高学生学习积极性，注重培养学生获取知识的能力和创新意识。 五、教学内容（实验内容）及学时分配五、教学内容（实验内容）及学时分配 实验 1 尼龙固定化木瓜蛋白酶（6 学时） 教学内容：学习尼龙固定化木瓜蛋白酶的原理和方法；掌握共价结合法固定化酶的原理和方法。 重点：固定化酶的制备；溶液酶活力测定；残留酶活力测定；固定化酶活力测定。 难点：固定化酶的制备。 实验 2 土豆磷酸化酶的分离及直链淀粉的酶合成（6 学时） 教学内容：土豆磷酸化酶的分离原理；直链淀粉的合成及比色测定方法。 重点：土豆磷酸化酶的分离。 难点：直链淀粉的合成。 实验 3 凝胶过滤层析法分离血红蛋白（6 学时） 教学内容：凝胶过滤层析法的原理；应用凝胶过滤法分离蛋白质。 重点：凝胶准备及装柱；血红蛋白及鱼精蛋白混合液的凝胶层析分离；凝胶回收。 难点：凝胶准备及装柱；血红蛋白及鱼精蛋白混合液的凝胶层析分离。 实验 4 分光光度法同时测定维生素 C 和维生素 E（6 学时）教学内容：在紫外光谱区同时测定双组分体系维生素 C 和维生素 E 的原理和方法。 重点：学习采用紫外分光光度法测定双组分体系的原理。 难点：确定维生素 C 和维生素 E 的最大吸收波长。 实验 5 植物总 DNA 的提取（6 学时） 教学内容：CTAB 法提取植物总 DNA 的基本原理和实验技术；掌握紫外光吸收法鉴定 DNA 的纯度和浓度。 重点：CTAB 法提取植物总 DNA 的基本原理和实验技术。 难点：采用紫外光吸收法鉴定 DNA 的纯度和浓度的方法。 实验 6 琼脂糖凝胶电泳分离 DNA 片段（6 学时） 教学内容：学习用琼脂糖凝胶电泳检测 DNA 的纯度、浓度、构型及相对分子质量大小的方法。 重点：琼脂糖凝胶制备方法；点样方法；电泳分离及结果分析。 难点：琼脂糖凝胶制备方法及电泳结果分析。 六、作业（报告）六、作业（报告） 每次实验课前预习，课后撰写实验报告。 七、课程考核七、课程考核 本课程为实验课程，成绩由实验操作、实验结果、实验报告等三部分合成，具体分配如下：实验 操作：30；实验结果：15；实验报告：55。 八、教材及主要参考资料（注明是否规划教材或获奖教材，参考资料控制在八、教材及主要参考资料（注明是否规划教材或获奖教材，参考资料控制在 10 项以内。项以内。 ） （一）教材 化学生物学实验讲义，化学生物学教研室编写 （二）主要参资料 1 曾秀琼, 吴起主编. 化学生物学实验. 北京：科学出版社. 2013.01. 2 德H.沃尔德曼, P.詹宁主编. 方唯硕, 赵颖, 肖志艳译. 化学生物学实验教程. 北京：化 学工业出版社. 2006.08. 九、其它九、其它 无 执笔人签名：程寒执笔人签名：程寒 教研室主任签名：洪宗国教研室主任签名：洪宗国 教学院长审核签名：教学院长审核签名：