稻作文化的印记修改.ppt

力洋中学 杨海味小奇：小奇：HiHi，你好，我叫小奇。我的家在中国宁，你好，我叫小奇。我的家在中国宁波，历史悠久，是具有波，历史悠久，是具有70007000多年文明史的多年文明史的“河河姆渡文化姆渡文化”的发祥地，现在是一个重要港口城的发祥地，现在是一个重要港口城市，具有一定的国际影响力。市，具有一定的国际影响力。小泰：小泰：HiHi，你好，我叫小泰。我的家在泰国，你好，我叫小泰。我的家在泰国，泰国位于湄公河平原泰国位于湄公河平原 假设你是小泰，请你根据书本中的地假设你是小泰，请你根据书本中的地图，向小奇介绍湄公河平原的地理位置。图，向小奇介绍湄公河平原的地理位置。提示：提示： 相对位置相对位置 （_洲洲_方位方位_半岛）半岛） 绝对位置（经纬度）绝对位置（经纬度）自主探究：湄公河平原的地理位置自主探究：湄公河平原的地理位置1510110100105湄公河平原的地理位置（相对位置）湄公河平原的地理位置（相对位置）湄公河平原湄公河平原的地理位置的地理位置（绝对位置）（绝对位置）1101510100小奇：小奇：你听说过宁波吗？你听说过宁波吗？小泰：小泰：没有，宁波的自然环境是怎么样的？没有，宁波的自然环境是怎么样的？小奇：小奇：宁波地处宁绍平原，地势低平，土壤肥宁波地处宁绍平原，地势低平，土壤肥沃；纬度适中，属亚热带季风气候，温和湿润，沃；纬度适中，属亚热带季风气候，温和湿润，雨热同期。我没有去过湄公河平原，雨热同期。我没有去过湄公河平原，湄公河湄公河平原平原小泰：小泰：湄公河平原的自然环境是这样的湄公河平原的自然环境是这样的？请结合相关知识，完成小泰对请结合相关知识，完成小泰对湄公河平原湄公河平原自然自然环境的介绍？环境的介绍？湄公河平原湄公河平原的自然环境的自然环境（气候、地形、纬度带）（气候、地形、纬度带）气候：热带季风气候，高温多雨气候：热带季风气候，高温多雨水网密布，灌溉便利水网密布，灌溉便利 地形：冲击平原，地势低平地形：冲击平原，地势低平纬度带：地处低纬，纬度带：地处低纬， 阳光充足阳光充足土壤深厚而肥沃土壤深厚而肥沃自主探究：湄公河平原的自然环境自主探究：湄公河平原的自然环境 听完小泰介绍她的家乡的自然环境，小奇心中听完小泰介绍她的家乡的自然环境，小奇心中突然闪现出一个问题：突然闪现出一个问题：这样的自然环境，究竟适这样的自然环境，究竟适合种植什么样的粮食植物呢？合种植什么样的粮食植物呢？请你根据已有经验请你根据已有经验或者书本知识，帮助小奇解决这个疑惑。或者书本知识，帮助小奇解决这个疑惑。水稻生产需要的条件水稻生产需要的条件适宜的温度（高温）适宜的温度（高温） 充足的水，灌溉便利充足的水，灌溉便利地形平坦，地势低平地形平坦，地势低平充足的阳光充足的阳光湄公河平原的自然条件湄公河平原的自然条件气候：气候：地形：地形：纬度带：纬度带：热带季风气候，高温多雨热带季风气候，高温多雨水网密布，灌溉便利水网密布，灌溉便利 冲击平原，地势低平冲击平原，地势低平土壤肥沃土壤肥沃地处低纬，地处低纬， 阳光充足阳光充足适宜适宜重要水稻产区重要水稻产区土壤深厚，土质肥沃土壤深厚，土质肥沃水稻生产需要的条件水稻生产需要的条件湄公河平原的自然条件湄公河平原的自然条件适宜适宜重要水稻产区重要水稻产区湄公河平原人民湄公河平原人民根据根据本区域的本区域的自然环境自然环境制定制定了了适合适合自身发展的农业自身发展的农业生产模式生产模式稻作生产，成为重要的水稻产区。这稻作生产，成为重要的水稻产区。这体现了区域经济发展体现了区域经济发展因地制宜因地制宜的原则的原则看到这个场景，小奇就知道：看到这个场景，小奇就知道：他们在他们在.看书本看书本5959页图页图3-43-4，说一说：种植水，说一说：种植水稻的几个环节。稻的几个环节。 水稻种植与别的作物不同之处是需先育秧，水稻种植与别的作物不同之处是需先育秧，等秧苗长到一定高度时再进行移植。插秧前，等秧苗长到一定高度时再进行移植。插秧前，土地要平整土地要平整灌水。保证秧苗生长，还需除灌水。保证秧苗生长，还需除草草及时供水，水少了要灌溉，多了要排水。及时供水，水少了要灌溉，多了要排水。加上除虫施肥，加上除虫施肥，需要大量劳力投入需要大量劳力投入。 除玉米除玉米外，水稻是单位面积产量最高的作物。由于外，水稻是单位面积产量最高的作物。由于水稻是水稻是精耕细作的以人工劳作为主的传统农精耕细作的以人工劳作为主的传统农业业，水稻种植地区也是世界上人口密集的地，水稻种植地区也是世界上人口密集的地区。区。 湄公河流域水稻生产的特点湄公河流域水稻生产的特点精耕细作，人工劳作精耕细作，人工劳作元旦的假期即将来临了。元旦的假期即将来临了。小泰：小泰：小奇，元旦有什么打算吗？小奇，元旦有什么打算吗？小奇：小奇：还没有打算。还没有打算。小泰：小泰：不如就来泰国旅游吧，我可以做你的导游哦不如就来泰国旅游吧，我可以做你的导游哦小奇：小奇：好主意，不过我得先跟父母商量一下。好主意，不过我得先跟父母商量一下。精耕细作精耕细作、人工劳作为主人工劳作为主的稻作生产的稻作生产湄公河平原湄公河平原人口稠密人口稠密纵横的纵横的渠道渠道和众多的和众多的河流河流构成的构成的水网水网，环绕着大片，环绕着大片稻田和村庄，形成了独特的聚落景观稻田和村庄，形成了独特的聚落景观印象一：民众齐聚居印象一：民众齐聚居屋顶：屋顶：屋脚：屋脚：人字形，人字形，斜坡状斜坡状悬空架设，悬空架设，离地面高离地面高排水排水多雨多雨防潮防潮潮湿潮湿圈养耕牛等牲畜，圈养耕牛等牲畜，放置农具放置农具1.高脚屋的外形设计有什么特征？高脚屋的外形设计有什么特征？ 2.为什么当地有些农民要绕着稻为什么当地有些农民要绕着稻 田建高脚屋？田建高脚屋？方便田间管理方便田间管理门窗：门窗：数量多数量多通风通风潮湿闷热潮湿闷热绕田绕田而建而建：印象二：民居显特色印象二：民居显特色1 1、便于通风透气，既凉爽又干燥、便于通风透气，既凉爽又干燥2、高脚屋房顶坡度较大，利于雨水的快速、高脚屋房顶坡度较大，利于雨水的快速倾泻，不会被水淹没倾泻，不会被水淹没3、还可以防范虫蛇的侵袭、还可以防范虫蛇的侵袭印象三：生活显特色印象三：生活显特色印象四：民间多风俗印象四：民间多风俗柬埔寨的柬埔寨的“御耕节御耕节”水上木偶戏水上木偶戏 越南最具特色的传统民越南最具特色的传统民间舞台戏，也是世界上间舞台戏，也是世界上独一无二的木偶戏，它独一无二的木偶戏，它稀奇的地方，就在于木稀奇的地方，就在于木偶戏于水池面上演出；偶戏于水池面上演出；表演者必需长时间浸泡表演者必需长时间浸泡于水中。于水中。 自然自然环境环境民居民居特色特色精神精神生活生活稻作稻作生产生产人口人口密集密集小奇：小奇：HiHi，你好，我叫小奇。我的家在中国宁，你好，我叫小奇。我的家在中国宁波，历史悠久，波，历史悠久，是具有是具有70007000多年文明史的多年文明史的“河河姆渡文化姆渡文化”的发祥地，的发祥地，现在是一个重要港口城现在是一个重要港口城市，具有一定的国际影响力。市，具有一定的国际影响力。你知道身边有哪些稻作文化的你知道身边有哪些稻作文化的印记吗？印记吗？ 建筑：食物：米饭和年糕、麻糍文化：前童十四夜 正月十四弹址界、喝胡辣汤，是从元朝末年正月十四弹址界、喝胡辣汤，是从元朝末年“杀鞑子杀鞑子”开始的。开始的。胡人从北方打到南方，叫南方人是胡人从北方打到南方，叫南方人是“南人南人”。胡人把南人杀得血污狼。胡人把南人杀得血污狼藉后，又把杀剩的南人编成五份一连，每连立一块址界，派一个胡人管辖。藉后，又把杀剩的南人编成五份一连，每连立一块址界，派一个胡人管辖。胡人怕南人造反，限定十份人家并用一把菜刀。管事的胡人要南人供养，胡人怕南人造反，限定十份人家并用一把菜刀。管事的胡人要南人供养，逢年过节要让胡人先逢年过节要让胡人先“尝新尝新”，拜堂成亲要让胡人先同新娘睡觉。南人有，拜堂成亲要让胡人先同新娘睡觉。南人有冤无处伸，有苦无处诉，都恨不得一夜工夫杀光这些胡人，可惜就缺一个冤无处伸，有苦无处诉，都恨不得一夜工夫杀光这些胡人，可惜就缺一个领头八。领头八。有一个读书人，想了一个计策，在中秋节做了许多月饼，每只月饼里有一个读书人，想了一个计策，在中秋节做了许多月饼，每只月饼里面夹上一张纸条，纸条上面写着：面夹上一张纸条，纸条上面写着：“今年八月十六吃月饼，明年正月十四今年八月十六吃月饼，明年正月十四杀胡人。杀胡人。”因为过节日要先孝敬胡人，这位读书人就把吃月饼的日子排在因为过节日要先孝敬胡人，这位读书人就把吃月饼的日子排在中秋节后，又把杀胡人的日子排在元宵节前。这样使得胡人一点也勿晓得，中秋节后，又把杀胡人的日子排在元宵节前。这样使得胡人一点也勿晓得，只有南人晓得。只有南人晓得。正月十四夜一到，家家齐动手，人人杀正月十四夜一到，家家齐动手，人人杀“挞子挞子”，一夜黄昏就把每个，一夜黄昏就把每个址界里的胡人杀光。址界里的胡人杀光。杀了胡人，南人出了怨气，每户人家动手，人人斫来樟树枝，放在杀了胡人，南人出了怨气，每户人家动手，人人斫来樟树枝，放在“址界址界”上弹，把胡人立的址界烧个精光。址界烧光，各上弹，把胡人立的址界烧个精光。址界烧光，各“连连”相通，人相通，人们可以相互往来了。们可以相互往来了。址界弹好，家家煮起胡辣汤，人人喝一碗。胡辣汤是用淀粉加青菜等址界弹好，家家煮起胡辣汤，人人喝一碗。胡辣汤是用淀粉加青菜等料理煮成的。料理煮成的。“胡胡”是胡人，煮胡辣汤比作把胡人煮成汤，吃了再不受欺是胡人，煮胡辣汤比作把胡人煮成汤，吃了再不受欺压。压。从此，十四夜，弹址界，弹了址界再喝胡辣汤，就一直流传下去了。从此，十四夜，弹址界，弹了址界再喝胡辣汤，就一直流传下去了。十四夜，弹址界，弹了址界发的快。十四夜，弹址界，弹了址界发的快。弹弹樟树梗，银子鍠鍠响；弹弹樟树梗，银子鍠鍠响；弹弹樟树叶，银子叠打叠；弹弹樟树叶，银子叠打叠；金银财宝炟进界，腌臢晦气炟出外。金银财宝炟进界，腌臢晦气炟出外。小奇在自己的家乡却感受不到浓郁的稻作文小奇在自己的家乡却感受不到浓郁的稻作文化了，这是为什么呢？化了，这是为什么呢？小奇的困惑小奇的困惑 稻作文化繁荣的时代，人类社会稻作文化繁荣的时代，人类社会处于单一的农业文明时期。而当人类处于单一的农业文明时期。而当人类步入工业文明后，在现代科学文化、步入工业文明后，在现代科学文化、商品经济的冲击下，传统的文化观念商品经济的冲击下，传统的文化观念自然趋于淡化。自然趋于淡化。 这是否意味着稻作文化最终将彻底退出历这是否意味着稻作文化最终将彻底退出历史舞台？史舞台？ 1 1、稻作文化中蕴含的、稻作文化中蕴含的“人与自然和谐相人与自然和谐相处处”等生态伦理观念体现出丰富的生存智慧。等生态伦理观念体现出丰富的生存智慧。 2 2、稻作文化衍生出的传统节日，可以在、稻作文化衍生出的传统节日，可以在娱乐功能和经济功能方面加以强化，则既可娱乐功能和经济功能方面加以强化，则既可以保护民族的独特性，又符合现代市场意识。以保护民族的独特性，又符合现代市场意识。