2022高一化学每课一练33生活中两种常见的有机物第2课时乙酸(人教版必修2).docx

3.3 生活中两种常见的有机物第2课时乙酸每课一练人教版必修2练根底落实1以下说法错误的选项是()A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C乙醇和乙酸都能发生氧化反响D乙醇和乙酸之间能发生酯化反响，在浓硫酸的作用下乙酸和乙醇有一种能消耗完2以下物质不可用来鉴别乙酸溶液和乙醇溶液的是()A金属钠BCuOC石蕊试液D碳酸钠溶液3酯化反响是有机化学中的一类重要反响，以下对酯化反响理解不正确的选项是()A酯化反响的产物只有酯B酯化反响可看成取代反响的一种C酯化反响是有限度的D浓硫酸可作酯化反响的催化剂4以下列图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。以下关于该实验的表达中，不正确的选项是()A向a试管中先参加浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢参加乙醇，再加冰醋酸B试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象C实验时加热试管a的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反响速率D试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇5在实验室制得1mL乙酸乙酯后，沿器壁参加0.5mL紫色石蕊试液，这时紫色石蕊溶液将存在于饱和Na2CO3溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)。对于可能出现的现象，以下表达正确的选项是()A液体分为两层，石蕊溶液仍呈紫色，有机层呈无色B石蕊溶液分为三层，由上而下呈蓝、紫、红色C石蕊溶液分为两层，上层呈紫色，下层呈蓝色D石蕊溶液分为三层，由上而下呈红、紫、蓝色6以下物质中可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯和氢氧化钡溶液的是()金属钠溴水碳酸钠溶液紫色石蕊溶液ABCD7具有一个醇羟基的有机物A7 g与乙酸在一定条件下反响后生成10.2 g乙酸某酯，经分析还有1 gA剩余，那么A的结构简式可能是()ABCD练方法技巧物质的别离方法8以下除去杂质的方法正确的选项是()除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液别离除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液、枯燥、蒸馏除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰、蒸馏ABCD9用分液漏斗可以别离的一组混合物是()A乙醇和乙酸B乙醇和水C醋酸和水D苯和水题号123456789答案练综合拓展10牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式为。完成以下问题：(1)写出乳酸分子中官能团的名称：_。(2)写出乳酸与足量金属钠反响的化学方程式：_。(3)写出乳酸与碳酸钠溶液反响的化学方程式：_。(4)乳酸在浓硫酸作用下，两分子相互反响生成环状结构的物质，写出此生成物的结构简式：_。11可用如下列图装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空：(1)试管a中需参加浓硫酸、乙酸各2mL，乙醇3mL，正确的参加顺序是_。(2)为了防止试管a中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是_。(3)实验中加热试管a的目的是_；_。(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液，其作用是_。(5)反响结束后，振荡试管b，静置。观察到的现象是_。参考答案1D乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分，A正确；从分子的结构或性质可确定乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6和C2H4的高，B正确；乙醇和乙酸都能发生氧化反响，如燃烧等，C正确；乙醇和乙酸之间的酯化反响在酸性条件下是可逆的，在一定条件下可以到达平衡，二者都不可能消耗完，D错误。2A钠既可与乙酸反响，又可与乙醇反响，现象相同；其他三种物质只与乙酸反响不与乙醇反响。3A酯化反响的产物是酯和水。酯化反响是可逆的，一般用浓硫酸作催化剂。4AA项中，浓硫酸和其他液体混合时，应将浓硫酸慢慢加到密度比它小的溶液中。应先向a中参加乙醇，然后边摇动试管边慢慢参加浓硫酸和冰醋酸；B项中，加热过程中产生的乙醇蒸气和乙酸会溶于溶液中，假设温度变化，会发生倒吸现象；C项中，因常温下酯化反响速率较慢，故采取加热的方法加快反响速率，同时将乙酸乙酯蒸出反响体系，有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动；D项中，乙酸和乙醇能溶于Na2CO3溶液中。5D石蕊层应处于乙酸乙酯和饱和Na2CO3溶液之间，但乙酸乙酯层因含少量CH3COOH而显酸性，下面的Na2CO3溶液显碱性，所以石蕊层分为三层，由上而下呈红、紫、蓝三种颜色。6D一次性鉴别所有物质，要求试剂分别参加被检对象中所产生的现象各不相同。鉴别时不仅要注意发生化学变化产生的现象，还要对发生物理变化产生的现象加以注意。钠与乙酸、乙醇、氢氧化钡溶液反响都产生无色气体，遇苯无明显现象。溴水与乙酸、乙醇混合不分层；与苯混合分层，上层为橙红色；与氢氧化钡溶液混合溴水褪色。碳酸钠溶液与乙酸反响产生无色气泡；与乙醇混合不分层；与苯混合分层；与氢氧化钡溶液反响产生白色沉淀。紫色石蕊溶液遇乙酸变红，遇乙醇不分层，遇苯分层，遇氢氧化钡溶液变蓝。通过比较可知，参加、项的物质，现象各不相同。7D选项中各种物质均含有一个羟基，可设该醇为ROH，式量为M，那么有ROHCH3COOH浓硫酸CH3COORH2OM60M60186 g10.2 g那么：经计算M60，符合该式量的有、。8B在光照条件下通入Cl2时乙烷也和Cl2发生取代反响，错；中通入饱和碳酸钠溶液时CO2也和Na2CO3反响生成NaHCO3，错。9D此题考查物质的溶解性及别离方法，用分液法别离互不相溶、分层的两种液体，故D符合。10(1)羟基、羧基解析乳酸分子中既含有羟基又含有羧基，二者活性不同。它们都可以与钠反响，只有羧基可以与Na2CO3溶液反响；乳酸分子间可发生酯化反响形成环状酯。11(1)先参加乙醇，然后边振荡试管边慢慢参加浓硫酸，再参加乙酸(2)在试管a中参加几粒沸石(或碎瓷片)(3)加快反响速率及时将产物乙酸乙酯蒸出，有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动(4)中和挥发出来的乙酸；溶解挥发出来的乙醇；减小乙酸乙酯的溶解度，使溶液分层，便于别离酯(5)b中的液体分层，上层是透明的油状液体解析制取乙酸乙酯的药品的参加顺序是先参加乙醇，然后边振荡试管边慢慢参加浓硫酸，最后参加乙酸。由于浓硫酸稀释放热，最后参加乙酸可以减少乙酸的挥发。在反响前的混合液中还要参加沸石，防止加热时发生暴沸；反响采用加热条件，可以加快反响速率并促进乙酸乙酯的汽化；收集乙酸乙酯的试管中放入饱和Na2CO3溶液，有利于酯的分层析出，同时吸收挥发出来的乙酸和乙醇；酯的密度比水的小，故静置后存在水层之上。