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    实用的餐馆元旦促销方案5篇范文模板.doc

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    实用的餐馆元旦促销方案5篇范文模板.doc

    精品范文模板,值得参考借鉴!实用的餐馆元旦促销方案5篇实用的餐馆元旦促销方案5篇 餐饮促销是指餐厅向目标顾客宣传介绍餐饮食品和服务项目及配套设施,促使顾客前来消费的市场营销活动。餐饮促餐营销组合中又一个重要的组成部分,其目的在于扩大餐厅服务在公众和目标市场中的声誉和影响。今天在这给大家整理了一些实用的2021餐馆元旦促销方案,我们一起来看看吧! 餐馆元旦促销方案1 活动时间:12月23日(星期五 )1月5日(星期三)活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞活动说明:每年的12月25日,是_徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。而元旦节也是我们个的一大节日,我们可以参照以下的促销活动方案! 活动内容: 一. 场境布置: a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是merry christmas!遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。 b. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。 c. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售) d.餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e.过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。 二、卖场圣诞氛围营造 a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。 b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。 c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加 上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂 三、促销活动 (a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。 (b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。 四、联系外国留学生。 a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。 b、赠酒和鲜花祝福,消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶,并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐,情深似海!”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动,和民防商务酒店的距离一下就拉 餐馆元旦促销方案2 一、总体目标 通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、策划内容 (一)、圣诞、元旦活动安排 1、砸金蛋 日期:20XX年1月1日-20XX年1月10日 时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00 活动地点:酒店南大堂 形式: (1)娱乐活动带动客房餐饮促销 (二)元旦宣传安排 电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内led宣传 1、媒体:张家口日报张家口晚报联合资讯、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等 2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等 3、宣传时间:20XX年12月26日-20XX年1月10日 4、宣传频率: (1)报纸:张家口日报公告一次,各项活动介绍一次。张家口晚报公告一次,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)联合资讯花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。 (2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。 (3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。 餐馆元旦促销方案3 一、活动目的 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。 二、活动时间 20_年元月1日。 三、活动地点 中、西餐厅及客房。 四、主题口号 相约20_,相聚_! 五、活动内容 (一) 西餐: 1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。 2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。 3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。 (二) 中餐: 1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。 2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。 3、 包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。 4、 元旦当日一次性消费满_元 ,即赠送贵宾卡一张。 5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。 6、 元旦当日在中餐一次性消费满1_元,可获赠20_年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。 (三) 客房: 1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。 2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。 3、元旦当晚一次性开房满8间者,送_门票一张。 六、 活动广告宣传方式 1、 广告宣传: (1) pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。 内容为:相约20_,相聚_! (2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。 (3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。 (4) 设计制作赠房券。 (5) 设计制作现金券。 2、 口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅 。 3、 短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。 七、场地布置 1.酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。 2.酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。 酒店20_元旦节活动策划方案(四) 一、活动时间 12月20日1月10日 二、活动主题 相约_,欢乐优惠在元旦! 三、活动目的 通过元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 四、活动内容 餐饮部: 1、活动期间,推出元旦套餐(标准由餐饮部定) 2、元旦节特价套餐: 提前预定,赠送元旦礼品一份。 3、活动期间,每桌可享受特价菜一道 4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。 客房部: 1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。 2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元) 3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。 4、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。 别墅区: 1、每天推出一套特价300元别墅。 2、入住别墅均赠送水果一份。 2、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。 餐馆元旦促销方案4 一、活动目的 元旦历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题 “元旦同欢喜,好礼送不停”。 三、活动对象 针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间 20_年1月1日1月7日 五、活动形式 打折;赠送;抽奖。 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。 餐馆元旦促销方案5 一、活动时间 1月1日晚21点(征求意见) 。 二、活动主题 “欢庆20_年元旦,爱我_”。 三、活动目的 为欢庆20_年元旦,加强酒店员工之间的沟通,增强酒店的凝聚力。我们酒店办公室决定于20_年1月1日晚21点,在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20_年元旦,爱我_”为主题的元旦联欢会,为我_假日酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台,也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好,更地为我们这个”家”做点贡献,也为20_年_假日酒店_献上一份厚礼。现对联欢会策划与筹备做如下安排。(注:要求酒店各部门出节目) 节目程序单 : 1、主持人开场白:首先要感谢个位嘉宾的光临,元旦是新的一年的开始,祝大家在新的一年里.希望大家在元旦晚会玩的愉快,各位领导,各位同事:大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移,光辉灿烂的20_年即将过去,充满希望和挑战的20_年悄然来临。我们_假日酒店员工欢聚于此,庆祝即将到来的元旦佳节! 2、介绍到场嘉宾。 _假日酒店领导讲话(征求意见)。 3、 节目开始: 1、独唱_ 表演者:_ 道具:麦克风一个 2、 独唱_ 表演者:_ 道具:小麦克风一个。 3、_ 表演者:_。 4、 击鼓传气球。 道具:鼓乐、气球6个,节目纸条。 5、 独唱_ 表演者:_。 6、 托乒乓球跑。 道具:12个纸篓、6个气球、120个气球、智力抢答题6道。 7、 动作模拟。 道具:书包、8张凳子。 8、 歌曲接力赛。 道具:六首歌曲。 9、抽奖。 道具:抽奖箱、两副扑克牌、34张凳子。 注:第一阶段:以趣味游戏为主的联欢活动。 四、活动内容 56个简单、有趣、观众参与较强的竞技性趣味游戏(如击鼓传气球、模拟动作、托球跑、挑战100秒等),其中穿插34个火爆的小节目(如霹雳舞、吉他弹唱、歌曲等),活动进行中每隔半小时相应抽出一等、二等、三等奖。每一位参与游戏的同学根据其竞技结果奖励相应的奖品。 五、场景布置 1、为了提高游戏的参与性和竞争性,现场将根据桌椅摆放的位置分成六组。 2、晚会进行当中,有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。 六、游戏项目 击鼓传气球。进行6次,具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐),在观众中手拍传递气球,音乐突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。 道具:鼓乐、气球6个,节目纸条。 奖品预算:表演节目的人都获得奖品,奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水)。 经费预算:经费预算大约在350到400左右。 注:(以上活动策划方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根据酒店实际情况决定。) A、参与活动的贵宾与书画家的合影。 B、_酒店的风采(员工、老板、社会活动,如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)。 C、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)。 封底:与封面相同,加上地址、电话、网站、邮箱、QQ等联络工具 印刷数量:凡参与者必须有。其他可视情况定。 七、活动的新闻传达 可以在活动结束后,委托新闻单位以_大酒店注重文化建设为题进行报道。 第15页/共15页

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