墨鱼鸡汤的家常做法简单又营养.docx

墨鱼鸡汤的家常做法简单又营养墨鱼的营养价值也是很高的，搭配鸡汤一起煲的做法，是一道简单又有营养的家常食物。下面一起来看看墨鱼鸡汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作墨鱼鸡汤的食材墨鱼鸡汤的做法步骤1.首先把干墨鱼用清水泡30分钟，再加热烧开煮3分钟后，关火，放在一边放凉。2.土鸡宰成约5厘米左右的肉坨坨，放入铁锅大火爆香，假如鸡不肥能够参加少许油辅助，当鸡的颜色开场变成黄色，就OK了。3.砂锅加水烧开，注意：水要一次性加足，不能够半途加水，会严重影响口感。4.放入鸡块，墨鱼，火腿，生姜，料酒，将火开到最小，渐渐的煲上，这时厨房的空气中弥漫这美味。5.小火慢炖三小时后，喷香扑鼻的墨鱼鸡汤就完成了，盛出前放一克盐和少许葱花，当汤汁和葱香完美融合后，美味就在你面前了。墨鱼的营养价值1、墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。2、研究证实，墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖。3、墨鱼富含人体所需的氨基酸外，乌贼还含有大量的牛黄酸。4、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。5、墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5.8毫克，尚含丰富的碘质。女人吃墨鱼的好处1、补肾理气墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的成效。2、防止动脉硬化乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸，可防止动脉硬化。3、护肝墨鱼含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲惫，恢复视力，改善肝脏功能。4、女性的理想食材无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等成效。5、健脾胃墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用，可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。6、提高免疫力墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼，对提高免疫力，防止骨质疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定辅助作用。猜你喜欢：1.黑鱼的做法大全好吃美味又营养2.砂锅乌鸡汤怎么做最有营养3.炖鸡汤好喝又营养的做法推荐4.炖鸡汤美味又营养的做法5.栗子红枣鸡汤的做法好吃又营养