女人吃黑鱼的好处.docx

女人吃黑鱼的好处黑鱼是一种十分有营养的鱼类，常吃它对身体健康有益，尤其是女人吃黑鱼大有好处。下面学习啦我为大家介绍了女人吃黑鱼的好处以及黑鱼的营养价值，想要了解更多的话，请往下看。女人吃黑鱼的好处1、治疗水肿黑鱼具有健脾利水的成效，在民间，人们常用黑鱼汤治疗各种水肿。如心脏病和肾脏导致水肿、营养性障碍水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等。2、祛风治疳常吃黑鱼有祛风治疳、利水消肿等多种成效。因而黑鱼在三北地区经常用于产妇、小儿疳病者、风湿病患者的辅助食品，它的辅助疗效非常好。3、催乳黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸，产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸，为母乳的分泌提供充足的蛋白质;，有促进泌乳的效果。4、改善脑力黑鱼中含有一定量的脂肪，大多属于不饱和脂肪酸，DHA是促进脑力的关键元素，食用可促进婴幼儿脑力发育，改善老年人的记忆力衰退现象，属于补脑食物之一。5、改善贫血黑鱼中铁元素的含量也极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一，并且黑鱼中蛋白质含量很高，和铁元素一起可合成血红蛋白，有补血之效，特别合适贫血的人群食用。6、补充维生素黑鱼肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、18种氨基酸等多种营养元素，还含有我们人体必需钙、铁、磷及多种维生素。因而我建议大家经常食用黑鱼，能够有效的为体内补充多种营养元素，使你的身体愈加健康。7、促进恢复黑鱼含有大量的蛋白质，其25%体重都是蛋白质，这种高蛋白吸收较高，能有85%以上的吸收率，是高档的滋补品，特别合适产后、手术后以及大病后的患者食用，促进体力恢复，促进伤口愈合，这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因。黑鱼的做法番茄炖黑鱼材料：黑鱼1条、番茄沙司适量、西红柿2个、猴头菇适量、淀粉适量、鸡蛋白适量。调料：色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、小葱适量、黄酒适量、高汤适量。做法(1)猴头菇泡发，洗净炖熟后切片备用。(2)黑鱼去鳞和内脏后洗净，切去头和尾，其余切成薄片。(3)切好的鱼装入容器里参加盐、姜丝、蒜末、绍酒腌制片刻，鱼片加淀粉、蛋清拌匀备用。(4)腌制的时候，番茄放入沸水里烫一下去皮后切成小块备用;姜、蒜切成末，葱切成葱花备用。酸菜黑鱼片材料黑鱼片、酸菜、胡萝卜、黑木耳、盐、料酒、淀粉、油、白胡椒。做法(1)黑木耳泡发洗净，胡萝卜切片。(2)酸菜切碎洗净。(3)买回来的黑鱼片加生姜水，少许盐，料酒，淀粉，白胡椒粉腌制二特别钟。(4)锅内多放点油烧热，倒入黑鱼片滑炒30秒快速盛出待用。(5)用锅内剩余的油煸炒胡萝卜黑木耳。(6)参加酸菜翻炒，参加适量凉开水烧制断生。(7)倒入黑鱼片，参加少许糖调鲜，翻炒均匀，由于酸菜本身有咸味，所以不需要另外加盐了。黑鱼汤主料：黑鱼头、鱼骨、鱼皮、黑木耳、毛豆。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量。做法(1)黑鱼去鱼肉，留鱼头、皮、骨，洗净，切成段。(2)姜切片、蒜头剥好、葱挽结，其余切葱花。(3)黑木耳提早泡发。(4)毛豆洗净沥干水。(5)坐锅热油，放姜片、蒜头炝锅，把切成段的鱼头、皮、骨煸炒。(6)鱼变色后放料酒，放毛豆略炒后加一大碗清水、葱结。(7)中大火煮至鱼汤发白(大约15分钟)后放黑木耳略煮2分钟，加盐，撒上葱花出锅。猜你感兴趣的