排骨海鲜菇汤的美味做法图解.docx

排骨海鲜菇汤的美味做法图解排骨海鲜汤很美味营养，深受人们的欢迎，能够学习简单的做法，在家煲好喝的排骨海鲜汤。下面是学习啦我为你整理的排骨海鲜菇汤的做法，不放一起动手试试吧!排骨海鲜菇汤食材准备排骨海鲜菇汤做法步骤1.准备好食材2.锅中加水烧开后放入排骨焯水后捞出洗净3.再次参加适量水放入排骨和豌豆胡萝卜丝大火煮开后改小火继续煮30分钟左右4.30分钟后参加海鲜菇继续小火焖煮5.待海鲜菇完全变软后参加适量食盐即可排骨的营养价值猪排骨(大排)的营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨营养价值很高,具有滋阴壮阳、益精补血的成效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。热量(大卡)(264),钾(毫克)(274),胆固醇(毫克)(165),磷(毫克)(125),钠(毫克)(44.5),脂肪(克)(20.4),蛋白质(克)(18.3),镁(毫克)(17),维生素A(微克),(12)硒(微克)(10.3),钙(毫克)(8),烟酸(毫克)(5.3),锌(毫克)(1.72),碳水化合物(克)(1.7),铁(毫克)(0.8),维生素B1(毫克)(0.8),维生素B2(毫克)(0.15),铜(毫克)(0.12),维生素E(毫克)(0.11),锰(毫克)(0.05),维生素B6(毫克),(一)维生素B12(毫克),(一)叶酸(微克),(一)膳食纤维(克),(一)维生素C(毫克),(一)胡萝卜素(微克),(一)碘(微克)。吃排骨的好处1、补钙猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。2、补肾养血,滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。3、补中益气中医以为,排骨能够补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。海鲜菇的营养价值1、该菇营养丰富,据分析每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、纤维1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克,磷、铁、锌、钙、钾、钠的含量非常丰富,维生素B1、B2、B6、C的含量也较一般菇类高,是一种非常珍贵的食用菌。从20世纪70年代起,真姬菇就开场风行日本市场,后引入中国。1986年至1990年间,中国的山东、河南、河北、山西等省进行小面积栽培,产品以鲜菇或盐渍菇出口日本。2、斑海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量高于一般菇类,对青少年智、增高起着重要作用。斑海鲜菇子实体中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从斑海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高很多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有去除体内自由基作用,因而,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特成效。作为群众消费的食品其货架期长,是一种低热量、低脂肪的保健食品。猜你感兴趣的：1.无锡排骨美味又健康的做法图文教程2.排骨香菇汤的家常做法营养又美味3.砂锅红烧排骨简单又美味的做法4.自制美味豆豉蒸排骨的做法步骤5.醉排骨的简单家常美味做法6.海鲜菇炒青椒的做法图解