中式健康早餐食谱的制作方法.docx

中式健康早餐食谱的制作方法中式的早餐有很多，能够通过食谱上的制作方法学习，在家做美味又健康的家常中式早餐。下面是学习啦我整理的中式健康早餐食谱，欢迎浏览。中式健康早餐食谱一：海鲜云吞面材料：龙须面，馄饨(本人包也好，买现成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米。调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油。做法：1)将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比拟好看，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，有心情的能够做个十字花刀，让即将出如今他面前的这碗面愈加漂亮;香葱洗净后切末。2)材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就能够先捞出了，由于如今是夏天，所以煮好的面条能够过下水。3)假如有高汤的话，味道会更好，如今也就能够另起锅烧开高汤了，假如没有高汤就用刚刚煮面的汤就能够了，烧开后放入虾仁，再参加香菇，海米，紫菜，油菜，再参加胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。中式健康早餐食谱二：高粱面馒头食材：70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水做法：1)准备好所有的食材。2)所有材料放入搅拌桶中参加清水。3)面粉成团后。4)再参加少许油继续揉至光滑。5)然后发酵两倍大备用。6)发酵好的面团揉均匀光滑。7)切成等份小剂子。8)每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯。9)把馒头生坯略微整形放入蒸锅，10)继续发酵15分钟。11)然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。12)焖至2-3分钟即好。中式健康早餐食谱三：松软鸡蛋卷材料：鸡蛋、胡萝卜、葱、火腿肠做法：1、鸡蛋打散，胡萝卜刨丝，葱切葱花，火腿肠切开2、胡萝卜和葱和盐参加蛋液搅拌均匀3、锅里少许油，中火，倒入一半蛋液4、蛋饼6、7分熟放入海苔.火腿肠，放好后开场卷5、卷一半留一半再参加蛋液，接着卷，重复这个动作6、卷好，每一面都煎下，切开装盘，即可使用中式健康早餐食谱四：椰香水果黑米粥做法：1、黑米、糯米提早一晚用清水侵泡;2、芒果去皮切丁;3、将泡好的糯米、黑米倒入压力锅中，参加适量清水;4、将芒果核也倒入锅中;5、上气后转小伙压20分钟;6、自然泄气后打开锅盖参加白糖搅拌至融化;7、将黑米粥盛入碗中加2大勺椰浆;8、放上切好的芒果丁和猕猴桃丁即可中式健康早餐食谱五：肉末旋饼材料：开水面团1份(后附开水面团做法)内馅：肉馅，葱花，椒盐，(还能够放入少量虾皮)。做法：1)将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀，搓成长条。2)将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。3)卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。4)依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，可以以用炉温200度的烤箱烤熟。开水面团做法：材料：中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。1)将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。2)用手搓揉。3)再酌量参加冷水。4)将冷水完全揉进面团。5)醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整构成各种开水面面食。猜你感兴趣的：1.最简单早餐食谱大全养生2.2021年简单营养早餐食谱及做法3.早餐食谱及做法4.简易营养早餐食谱5.早餐食谱大全及做法6.家常中式早餐食谱大全及做法