早餐店粥简单又好喝的做法.docx

早餐店粥简单又好喝的做法在我们生活中有些早餐店里有很营养的粥，平常能够学习喜欢的的粥做法，也能本人做好喝又美味的早餐粥。下面是学习啦我整理的早餐店粥的做法，欢迎浏览。早餐店粥的做法一：香菇鱼片粥做法：1.大米洗净，鱼肉片成片，香菇切片，香菜洗干净切A碎2.鱼肉参加、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻3.大米入锅，放水烧开，大火煮开转小火煮至开花，放入香菇片煮5分钟，放入鱼片煮至变色。4.最后放盐、白胡椒粉、香油调味、洒上肉松和香菜即可。早餐店粥的做法二：广东师爷粥配料：大米，水，野生黄刺鱼一条，虾100克，鸡肉50克，干贝10颗，葱，姜适量，黄豆50克，新鲜肉丸5个，黑木耳50克，菠菜50克。做法：1。先将虾和鱼一起蒸熟，将净鱼肉取出压成鱼泥，虾仁剥开，黄豆，黑木耳泡发。2.砂锅中先将大米和小米，干贝一同煮开，参加葱姜丝，倒入黑木耳丝。3.煮粥时要不断用勺子搅动防止底部粘锅。粥煮至粘稠后，将肉丸，鸡肉丁放入。4.最后依次放入压烂的鱼泥，搅拌均匀，接着将虾仁，菠菜放入略煮即可早餐店粥的做法三：菠菜猪肝粥做法：1、大米提早侵泡30分钟;2、熟猪肝小丁备用;3、菠菜提早焯水，去掉多余草酸，切丁备用;4、大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟;5、放入切好的猪肝丁，搅拌均匀，炖煮10分钟;6、撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，煮1、2分钟出锅早餐店粥的做法四：砂锅鲜虾粥-用料-大米150g鲜虾12只香芹2小棵姜一小块玉米油(炸虾头用)适量盐，白胡椒，料酒少许干贝粉少许开水1650ml-做法-❶虾洗净去虾头开背去虾线剥壳用少许盐，白胡椒粉和少许料酒抓均匀，放入保鲜盒冰箱冷藏待用，大米淘洗后控干水装入保鲜袋放冰箱冷冻十五分钟。❷砂锅内注入半锅清水(1650ml)烧开，放入冷冻好的大米大火烧开转中小火，保持微微沸腾的状态熬煮，不时搅动以防糊底(烧开水这一步能够先借助电水壶来完成，比拟快)❸熬粥的同时将香芹去根摘叶洗净，切小粒，姜切片待用。❹粥已煮至米粒开花绵软时放入两大勺虾油(虾油能够提早做好放冰箱储存备用)❺放入姜片，放入腌制好的鲜虾，用干贝粉，盐，调味后撒入香芹粒，略微煮一两分钟即可。-小贴士-❶更快速的方法：根据上述方法准备好食材，晚上用电压力锅煮上白粥(米和水的比例适当调整，1:9一杯米九杯水)或用电饭煲预约功能煮好粥底，早上起来打开锅盖，旋钮向右拧一点加热档红灯亮起，当白粥开场冒小泡时放入虾油，姜片，鲜虾，香芹碎，用盐，干贝素，白胡椒调味，轻轻搅动以免糊底，关掉开关，利用锅体余温咕嘟一会儿即可❷虾头去除砂包后洗净控干水，锅内放略微多一点的玉米油中小火慢炸虾头至酥，捞出虾头过滤出虾油，晾凉后装瓶密封冰箱冷藏保存待用，炸酥的虾头空口吃很美味呢。❸冰箱冷冻室里能够多准备几包淘洗过的大米冷冻备用，熬粥时拿出一包很方便❹上面的材料可做2至3人份的粥。❺大米与水的比例是1：11，即150g大米加1650ml的水，这个比例熬出来的粥稠度恰好，不会稀薄也不会过稠。❻没有干贝粉能够放鸡精，可以以什么都不放，有虾油就很鲜了猜你感兴趣的：1.各地早餐特色美食的简单做法2.营养早餐粥搭配合集3.如何做出营养简单的早餐粥4.自制简单营养早餐粥的方法5.懒人早餐粥的做法6.家常早餐粥的做法