凉拌粉丝的家常做法步骤图解.docx

凉拌粉丝的家常做法步骤图解凉拌酸辣粉丝是家庭做法的常见美食，用胡萝卜搭配凉拌酸辣粉丝的做法，颜色好看了，营养也丰富。下面一起来看看凉拌粉丝的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作凉拌粉丝的食材凉拌粉丝的做法步骤1.原料：粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精2.做法：粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分3.胡萝卜切成丝，越细越好4.锅里焯一下5.捞出，过凉沥干水分6.大蒜去皮，捣成蒜泥，7.用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁8.把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，参加调好的汁，拌均匀9.加红油拌均匀就好了凉拌粉丝最有营养的做法凉拌粉丝的做法一主料：粉丝100克调料：芥末3克，辣椒油20克，醋5克，白酱油20克，花椒3克，植物油10克，香油10克，姜汁2克，盐2克，大蒜(白皮)2克，味精1克，小葱2克制作方法：1、将银丝粉用温水发软洗净，置沸水锅内煮;2、煮35分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内;3、大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥;4、芥末粉用沸水调匀，焖发后再用凉开水调稀，滤去渣，取其汁;5、小葱去根须，洗净，切成丝;6、将花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒一起倒入碗内，备用;7、将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀;8、调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中，再撒上小葱即成。凉拌粉丝的做法二主料：生抽、香油、味精、盐、糖、洋葱、粉丝、胡萝卜、蛋皮、笋干、菠菜、香菇、黑白芝麻制作步骤：1、粉丝煮软，过凉水;菠菜焯烫过凉水;2、鸡蛋一个摊成蛋皮，切成丝;3、香菇、笋干泡发后，切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;4、锅放少许油，小火，先下洋葱炒出香味;5、再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿;6、熄火，放入粉丝，蛋皮丝和菠菜，加盐、糖、味精、生抽、香油调味，撒芝麻，拌匀即可。猜你喜欢：1.做凉拌粉丝需要放些什么调料2.凉拌细粉丝的做法3.凉拌粉丝卷心菜的做法4.凉拌菜黄瓜粉丝的做法5.粉丝银耳凉拌的做法