海鲜的家常做法共享推荐.docx

海鲜的家常做法共享推荐海鲜味道鲜甜，而且营养丰富，无论哪一个季节都深受群众的喜欢。下面我给大家整理的海鲜的家常做法共享，希望大家喜欢!油焖大虾食材：鲜虾300g、油适量、盐适量、葱丝适量、姜丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5g、料酒适量做法：1将新鲜大虾用凉水洗净。2剪去虾腿、虾须并抽出沙线。3葱姜切丝备用。4锅烧热，放少许油，烧至六七成热，参加大虾煸炒。5煸炒至虾壳变硬，参加番茄酱继续煸炒。6下入葱姜丝炒香。7烹入料酒，参加盐糖生抽和少量的水烧开。8中火焖至汤汁浓缩即可。麻辣小龙虾食材：小龙虾400g、重庆火锅料3大勺、蒜10g、葱白5g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个做法：1小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后参加白酒摇摆清洗几遍：2热锅不放油放入龙虾煸至变色：3参加火锅料，干辣椒，花椒炒出香味4放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片接着翻炒5烹入啤酒，放入糖，盐，烧开至收汁即可!扇贝粉丝食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法：1将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出4锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更。海鲜的家常做法共享