各种美味经典西餐食谱做法.docx

各种美味经典西餐食谱做法西餐是一种迥然不同于中国饮食的菜肴，那么关于西餐食谱做法有哪些呢?下面就是我给大家带来的各种美味经典西餐食谱做法，希望大家喜欢!焗土豆饭一主料：土豆2个，豇豆1撮，面粉;辅料：盐，五香粉，芝士;焗土豆饭的做法：1.土豆洗净去皮，改刀，豇豆洗净切成小段，放入一个容器中，加面粉，五香粉搅拌均匀;2.上开水锅蒸十五分钟，取出晾凉备用;3.加少许盐，搅拌均匀，少许捣碎装盘;4.取出马苏里拉奶酪芝士;5.芝士铺平入烤箱，烤箱提早预热，190度上下烤十五分钟即可。法式羊排二主料：羊排，面包屑，薄荷，欧芹;辅料：迷迭香，黄油，橄榄油，盐，胡椒粉，黄芥末酱;做法1.欧芹，薄荷叶切成细末;2.在热锅里中火融化黄油，放入面包碎小火翻炒至微黄关火;3.参加切碎的薄荷叶和荷兰芹碎，参加盐和胡椒调味;4.在羊排外表均匀地撒些盐和胡椒;5.在热煎锅里倒入少许橄榄油，当油温到达八成热时放入羊排和迷迭香，煎至两面呈金黄色约3分钟左右.6.煎好的羊排外表抹上黄芥末酱，然后裹上炒过的香草面包糠;7.羊排放入铺好锡纸的烤盘中，入预热至180°C的烤箱烘烤10分钟即可。番茄肉酱意大利面三主料：意面200g;辅料：橄榄油，盐，番茄，番茄酱，糖，肉末，洋葱，蒜，芝士粉;做法1.锅中入热水，参加少量的食盐，放入面条小火煮7分钟，捞出，过凉水，参加少许的橄榄油拌匀;2.洋葱、大蒜切碎，番茄对半切开;3.锅中入油，洋葱和蒜入锅中煸香;5.参加肉末，炒然后入番茄炒入味6.参加番茄酱，参加适量的水、盐、糖炒匀，面条参加芝士粉;7.拌匀出锅。素罗宋汤四主料：土豆1个，胡萝卜1根，洋葱50g，芹菜50g，西红柿1个;辅料：橄榄油，盐，胡椒粉，番茄酱40g;做法1.汤锅倒入橄榄油，加热，放洋葱翻炒出香味;2.参加番茄酱，继续翻炒，参加去皮切块的土豆和胡萝卜;3.再参加芹菜，番茄，继续翻炒;4.参加适量清水，大火煮开，撇去浮沫，然后加盖小火熬煮30分钟;5.食材熟透参加盐，再加胡椒粉调味，搅拌均匀，关火。各种美味经典西餐食谱做法