家常清蒸罗非鱼做法具体步骤.docx

家常清蒸罗非鱼做法具体步骤罗非鱼含有丰富的营养价值,我们日常生活中能够经常食用。下面由学习啦我为大家介绍家常清蒸罗非鱼的做法，希望能帮到你。家常清蒸罗非鱼所需食材家常清蒸罗非鱼的做法步骤1.将鱼拾掇干净2.在鱼两侧斜划几刀3.鱼身上和肚子里抹上料酒，鱼肚子里放上一片姜，腌制一会4.锅里放上蒸架，将水烧开5.水开后放入鱼，盖上锅盖蒸5——7分钟6.出锅的鱼撒上葱丝7.汤勺放油，放炉火上加热8.将热油淋到鱼身上9.最后淋上点蒸鱼酱油就行了。小贴士蒸鱼时间视鱼的大小酌情增减。清蒸罗非鱼的做法步骤步骤一、葱切粒，姜切丝。步骤二、罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。步骤三、腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起锅以后淋上酱油。步骤四、另一只锅放少许油，将葱粒和姜丝炒香。步骤五、炒香的葱粒和姜丝和油一起淋在鱼身上即可。清蒸这种看似很简单的做法，其实对鱼的品质要求颇高，只要用最新鲜的鱼来做清蒸，味道才最鲜美，肉质也最嫩滑，也最能体现鱼本身的鲜香味美。反则必定是腥味浓重，肉质酥散，不堪入口。另外，也提醒家长们，由于鱼本身就有盐份，因而调味不宜过重，适量即可;或以酱料、汤汁芶芡的方法调味。猜你感兴趣：1.酥炸罗非鱼的家常做法介绍2.家常香辣罗非鱼怎么做好吃3.焖酥带鱼的做法步骤图解4.在家烤鱼的美味家常做法图解5.家常红烧鱼怎么做好吃6.清蒸罗非鱼好吃又营养的做法7.豆豉焖鱼的家常做法图解步骤