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鸡蛋炒河粉怎么做好吃又健康鸡蛋炒河粉是人们在日常生活中经常吃的，做法简单，而且鸡蛋和河粉都是很健康的食物。下面一起来看看鸡蛋炒河粉的做法介绍吧，希望你喜欢!制作鸡蛋炒河粉的食材鸡蛋炒河粉的好吃做法1.西葫芦胡萝卜洗净，去皮切丝。2.锅热油，参加西葫芦和胡萝卜丝炒至变色。3.打人1个鸡蛋同炒。4.参加河粉，快速翻炒。5.参加适量生抽上色。6.最后参加适量盐调味即可。食用河粉为人体补充能量很多人下班回到家，实在太累，就买点河粉炒熟吃，其实，河粉吃起来安全卫生、简便快速，而且非常的时髦独特。河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中参加各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。那么河粉的食疗价值是什么呢?1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量;2、安神除烦：碳水化合物能够补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养缺乏而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力松散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉;3、解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。南方人吃河粉比拟多，一般把河粉调配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用，既好吃还美味又营养，口感细滑。人们选择做河粉的大米的时候，要选择硬度非常好，透明度好的，这样的蛋白质和质量才会很高。大米腹白小的米质量较好，米粒上没有横裂纹的质量较好。猜你喜欢：1.鸡蛋番茄炒河粉简单的做法图解2.干炒河粉怎么做好吃又健康3.鸡蛋炒河粉的做法4.牛肉炒河粉简单又好吃的做法5.鸡蛋炒河粉的家常做法专治挑食的你