黄瓜的好吃做法步骤推荐.docx

黄瓜的好吃做法步骤推荐黄瓜是典型的绿色健康食物，多吃黄瓜不仅仅能补充身体的水分和维生素，还能排除体内毒素。下面我给大家整理的黄瓜的好吃做法步骤，希望大家喜欢!黄瓜的好吃做法步骤酱黄瓜腌制方法原料：又细又小的黄瓜500克、盐1汤匙、蒜末2茶匙、辣椒酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖20克、香油1茶匙、凉开水150ML。做法：1、小黄瓜刷干净后切去头尾，外表均匀撒上盐，然后用手一条条搓揉变软;2、变软把小黄瓜放入细网状的沥水筐中，然后在小黄瓜上面压上重物，静置1天，令其出水;3、将蒜末、辣椒酱、生抽、白糖、香油和凉开水混合并搅匀制成腌酱;4、将做法2中的小黄瓜取出切成1厘米的段，淋上腌酱，搅匀即可食用。体会：1、一定要隔在沥水筐中，否则黄瓜浸泡在盐水中会太咸。2、一定要压上重物，这样做出都黄瓜脆。我是再找一个大容器中盛入水当做重物。3、吃不完能够密封放入冰箱。4、配稀饭味道绝佳。温馨提示：酱黄瓜的腌制方法比拟简单，人们能够在家本人制作。黄瓜含有多种维生素，是一种美容的瓜菜。人们能够将黄瓜贴在皮肤上或是经常食用能够有效地对抗皮肤老化，同时，黄瓜还是减肥的瓜果。值得注意的是，人们想减肥千万不要吃酱黄瓜，而是新鲜的黄瓜。黄瓜咸菜的做法腌黄瓜小咸菜材料：黄瓜，生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，大蒜2大瓣，葱片。做法：(准备黄瓜)：1、小黄瓜两包，约1700克，洗净;2、切成手指长短，切开四半;3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐，杀水，半小时后，把水倒掉，用清水洗两次;4、放在下面能漏水的容器里，上面压重物，过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。(准备料汁)：1、生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，放入锅中，小火加热，烧至沸腾后关火;2、大蒜2大瓣，切小薄片，参加料汁;3、葱片随意;参加料汁。(成品)：1、将黄瓜参加料汁，用1/8cup玉米油炸花椒油大约30-40粒，泼到拌好的黄瓜上即可。立即就能够吃，很好吃。有花椒的香味，完全感觉不到白酒，口感也不错。但没有市售的那么脆。多泡一阵子可能会好点。2、放凉之后，装瓶，这些黄瓜，得到两瓶380克容量那种大瓶。以上就是对黄瓜咸菜的做法大全中，黄瓜咸菜制作方法具体介绍，在制作这样咸菜的时候，都是能够根据以上方式进行，不过要注意吃的时候要适量，咸菜不宜吃的过多，否则对本身健康是没有任何好处，这点是要注意的。黄瓜的成效和作用减肥瘦身黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，有减肥的作用，所以肥胖的人多吃些黄瓜能够收到减肥的成效。利尿解毒黄瓜性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等成效，常食有益于身体健康。美容养颜鲜黄瓜中含有一种黄瓜酶，具有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢，而且黄瓜中还含很多的维生素E.所以用黄瓜汁涂于脸部肌肤，能够到达滋润肌肤、去除皱纹、抗衰老的成效，尤其对于枯燥的肌肤很有好处。抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素，具有抗衰老的作用，黄瓜酶有很强的生物活性，能促进人体的新陈代谢，用黄瓜汁涂擦皮肤，有润肤、舒展皱纹之成效。黄瓜的好吃做法步骤