北瓜的家常美味做法大全.docx

北瓜的家常美味做法大全北瓜，在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜的一种。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。学习啦我给大家共享北瓜怎么做好吃，希望大家喜欢。北瓜的做法一：茄汁西葫芦材料嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣，盐，味精，植物油。做法1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。3、青椒切块，大蒜切片备用。4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。北瓜的做法二：西葫芦卷材料3个西葫芦(每个约1/2磅)，1汤匙橄榄油，1/8茶匙盐，新鲜黑胡椒，1/2盎司软山羊奶酪，1汤匙新鲜欧芹叶，1/2茶匙柠檬汁，2杯菠菜叶，1/3杯罗勒叶。做法1、将西葫芦纵向切成片，每片约1/4英寸厚左右，最外层不用。把切好片的西葫芦，两面都刷一些橄榄油，撒上少许盐和胡椒粉等的调味品，就能够食用了。2、烤架或烤锅预热约，把西葫芦片放入，每面煎4分钟。原方用的是锅底有突出来像烤架一样的锅，我没那高级的锅，就用我摊饼用的，也一样，就是没那一到到的烤印罢了。3、同时把在山羊奶酪，欧芹叶和柠檬果汁，用叉子搅一搅，混合好。4、在煎好的西葫芦片上放几片菠菜叶，一小片罗勒叶，然后放1/2小匙左右的奶酪混合物，卷起来就好了。北瓜的做法三：西葫芦饼材料面粉，鸡蛋1个，西葫芦半个，盐，花椒粉，细葱末，蒜泥，酱油，醋。做法1、将面粉参加一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状。2、将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和匀的面疙瘩。3、准备放入的菜丝，西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用。4、将西葫芦丝放入面中，加一些少量的水，和成稠稠的面水，还需要添加一些盐、花椒粉和细葱末等调味品。5、将蒜捣成蒜泥，参加一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁备用。6、烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。北瓜的做法四：西葫芦面包材料1/4杯的普通面粉，1/2茶匙盐，1茶匙肉豆蔻粉，2茶匙小苏打，1茶匙肉桂粉，1.5-2杯红糖，1杯蔬菜油，4个鸡蛋，3杯西葫芦丝，1茶匙柠檬汁。做法1、烤箱预热到350度。2、把所有干料(结合面粉，盐，肉豆蔻粉，小苏打，桂皮和糖)放在一个大碗里，混合好。3、在另一碗里放油，蛋，水，西葫芦和柠檬汁，搅一搅。4、把干料和湿料放一块儿，参加西葫芦丝，搅拌。5、把2个标准面包烤盘或者5个小面包烤盘，用喷雾喷一下，或者垫层腊纸，防沾。6、大约烤1小时，用牙签插入中心，出来时牙签是干净的就好了。北瓜的做法五：香煎北瓜食材北瓜，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油。做法1、将北瓜洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散。2、红椒和小青椒切圈。将北瓜片沾上面粉。3、再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前。4、在北瓜上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。猜你喜欢：1.北瓜馒头的做法2.北瓜馒头家常做法3.北瓜饺子馅做法4.北瓜的家常做法大全5.北瓜的10种美味做法6.北瓜炒菜的做法