电饭锅做最简单的蛋糕方法.docx

电饭锅做最简单的蛋糕方法电饭煲做蛋糕已经是很平常的事，很多人都会学习一些简单的做法，本人在家做美味的蛋糕吃。下面是学习啦我整理的电饭锅做简单蛋糕，仅供参考，欢迎浏览。电饭锅最简单蛋糕做法食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖做法：1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中根据本人的口味参加适量的白糖，我加了3汤匙，把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶，再次搅拌均匀3)渐渐往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分屡次参加，免得面粉加多了就不好办了.直到混合成比拟稠的混合液即可4)蛋白中参加一点白糖用打蛋器打发至打蛋器能够直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油，做好的混合物倒入电饭锅中，把内锅略微用力震两下，震碎液体内部可能存在的气泡，然后按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，蛋糕就好了。电饭锅小蛋糕做法食材：170g低筋面粉、4个鸡蛋、140g砂糖、40ml色拉油做法：1)色拉油、砂糖、低筋粉。2)把低筋粉过筛。3)鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。4)放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。5)倒入过筛的低粉。6)快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。7)倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。8)通上电源，按一下煮饭键(大约40分钟)。9)跳闸即可。焖5分钟出锅。10)取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。电饭锅抹茶蛋糕的做法食材：100g低筋面粉、3个鸡蛋、30g水、40ml黄油、60g白糖、1g泡打粉、1g盐、3g抹茶做法：1)准备材料。2)蛋黄和蛋白分开，把蛋黄打散.蛋黄参加白糖20克打至泛白。3)分次参加融化的黄油搅拌。4)分次参加清水搅拌匀。5)筛入面粉，泡打粉，抹茶粉。6)自上而下用刮刀搅拌好。7)蛋白先用打蛋器打出大气泡，参加白糖，加一点盐，分3次参加白糖。8)先高速打发，再低速打至干性泡发。9)蛋白分次参加蛋黄糊10)自上而下用刮刀搅拌好。11)把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中，大力震2下，把气泡震出来。12)按下煮饭键，自动跳闸以后就能够打开盖子看啦!假如这时候蛋糕外表还有少许粘稠,就再次按煮饭按钮,等待再次跳闸。插入牙签没面糊就能够了。.蛋糕做好以后立即倒扣过来20分钟，放凉脱模。猜你感兴趣的：1.简单的烘焙蛋糕做法具体步骤图解2.简单蛋糕制作烤箱方法大全3.家庭电饭锅自制蛋糕做法4.电饭锅自制蛋糕的做法5.电饭锅蒸蛋糕的4种做法6.电饭锅自制松软蛋糕的做法