产后冬瓜排骨汤的做法步骤及材料.docx

产后冬瓜排骨汤的做法步骤及材料冬瓜排骨汤是一道做法简单又健康的汤类家常菜，孕妇在产后能够多喝冬瓜排骨汤，补充身体的营养。下面一起来看看产后冬瓜排骨汤的做法介绍吧，希望你喜欢!产后冬瓜排骨汤的做法1材料：猪排骨400g，冬瓜500g，姜片适量作法：1姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。2排骨过沸水焯过，去浮抹。3电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。4参加冬瓜、盐炖3小时。注意：1排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可参加香葱，更香，卖相更好。2没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，参加冬瓜炖至其透明。3不要一开场就加盐。4不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。产后冬瓜排骨汤的做法2原料：冬瓜一块，猪颈骨或腔骨一斤左右(事实上什么骨头都能够，不过我很少选择净排，原因是没有啃骨头的快感)配料：葱一小段、姜一块、蒜几瓣、八角(大料)、花椒、盐、鸡精。做法：1、猪骨洗净，放置锅中，放入配料，开火煮沸，关火，捞出骨头。2、冬瓜去皮去瓤，洗净，切方片。3、将煮好的骨头重新放到煲中，放入冬瓜片，加水漫过即可。4、小火慢炖，时间越久骨头越烂，汤味也越浓，根据口味放盐。特点：汤味清淡，营养丰富，骨香肉烂，冬瓜入口即化。产后冬瓜排骨汤的做法3材料：排骨冬瓜葱姜步骤：1：排骨绰水撇净血末捞出备用2：砂锅内放水放入葱段姜片大火烧开3：放入绰好的排骨继续大火烧开撇去上面的沫子转小火炖30分钟4：冬瓜洗净切块30分钟后放入冬瓜盐继续小火炖20分钟5：出锅前放入鸡精调味冬瓜的成效及作用1、美容养颜冬瓜籽中的油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分氨基酸。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的构成。2、减肥瘦身冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。3、利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可到达消肿而不伤正气的作用。4、降低血糖冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。当代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇。5、清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。猜你喜欢：1.产妇猪蹄汤的4种好吃做法2.产妇吃冬瓜排骨汤做法3.冬瓜胡萝卜排骨汤怎么吃4.杞子冬瓜排骨汤煲好吃做法图解5.冬瓜海带排骨汤的做法解毒美容养颜