电饭锅鸡蛋糕无牛奶的做法_鸡蛋糕怎么做好吃.docx

电饭锅鸡蛋糕无牛奶的做法_鸡蛋糕怎么做好吃蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反响力都很有帮助。怎么做才会好吃呢?下面是学习啦我为大家整理的，望大家喜欢。电饭锅做鸡蛋糕的成品图电饭锅鸡蛋糕无牛奶的食材电饭锅鸡蛋糕无牛奶步骤1.用料2.将蛋清与蛋黄分离3.将蛋黄搅拌均匀4.蛋白搅打成粗泡，分三次参加糖搅打5.成带小尖角的干性发泡状态6.取三分之一蛋白到蛋黄中7.拌匀8.倒回蛋白中9.拌匀10.筛入低筋粉11.翻拌均匀12.电饭煲内胆中倒少许油，抹匀13.倒入面糊14.抹平外表，震出大泡15.放入电饭煲中16.盖上盖子，通电，选择蛋糕键17.启动，倒计时开场18.倒计时结束，19.断电，揭盖20.取出内胆，倒扣21.扣出蛋糕，晾凉22.切块食用电饭锅鸡蛋糕无牛奶小贴士混合蛋糊与面糊时需从底部上下翻拌，不宜划圈搅拌，以防消泡，影响蛋糕起发。打蛋白时需保证容器与工具清洁干净，无油无水。以防影响打发。鸡蛋的营养价值1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作;理想的营养库”。2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。猜你喜欢：1.电饭锅鸡蛋糕的做法2.电饭锅鸡蛋糕大全3.电饭锅蒸鸡蛋糕的做法4.电饭锅鸡蛋糕无牛奶的做法5.电饭锅做鸡蛋羹做法6.电饭锅鸡蛋羹的做法大全