给8岁孩子做饭的食谱.docx

给8岁孩子做饭的食谱八岁的孩子应该吃点什么让他们的饮食能够得到平衡，让他们能更好的成长呢?下面的这几款美食做法，希望对大家有用。8岁孩子的食谱介绍(1)猪肉炒菜心材料：猪肉、菜心、蒜头、盐、淀粉、食用油、姜。做法：1、猪肉选合适炒的部分，切片，加点盐与淀粉抓匀，腌制10分钟。2、菜心洗净。3、蒜头拍碎去皮，热油，下蒜头。4、煸炒出香味。5、下菜心。6、炒至菜心变软，捞起装盘。7、再下点油在锅里，热油，下猪肉。8、滑炒猪肉至变色，加点开水，加点盐调味。9、炒匀，连汤汁一起淋在在菜心上即可。(2)豉汁凤爪材料：鸡爪、豆豉、卤料包、姜、葱、花椒、蒜、生抽、米酒、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、鸡精、白糖。做法：1、姜擦泥，蒜切末。葱切段。2、锅里放30g油，小火把葱炒出香味，葱外皮微黄。3、放入豆豉煸炒1分钟放入蒜，姜末，1茶匙白糖煸炒到蒜软，有蒜味。关火。4、鸡爪去指甲，一切二，用花椒煮水捞出沥干。5、锅里放油，烧7成热，下入鸡爪炸外皮起泡金黄。6、炸好的鸡爪放入冷水，加卤料包，很小很小的火，渐渐煮30分钟。7、捞出来，先放入淀粉拌匀。再参加开场炒制的豆豉，和酱油，蚝油，米酒，黑胡椒，鸡精。8、腌1-2小时放入容器。9、压力锅蒸15分钟。普通锅要蒸30-40分钟，完成。(3)洋葱炒牛肉材料：牛肉100g、木耳50g、食用油、食盐、酱油、豆粉、姜丝、辣椒、洋葱。做法：1、牛肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制，准备适量的姜丝，放在牛肉上面去腥味。2、洋葱和圆椒切片。木耳用水浸泡1小时湿润开来，然后切成小块。3、锅里下油，参加木耳，先翻炒数秒。4、然后参加圆椒和洋葱，快速翻炒。5、撒入少许清水。6、参加两勺子食盐，两勺子砂糖，调味。7、盖过焖2分钟左右。8、将其装起备用。9、锅里重新参加适量的花生油，然后参加牛肉，中火，翻炒至八成熟。10、倒入步骤8的材料，混合快速翻炒，参加少许包尾油，完成。(4)蚝油茄子材料：茄子、大蒜、生姜、香葱、蚝油。做法：1、首先把茄子洗净去皮切成粗条。喜欢吃皮可以以不去皮。2、把切好的茄条放入锅中隔水蒸熟。大约特别钟可熟透。3、把所有葱，姜，蒜，辣椒切碎备用。我这里姜蒜没有拍到4、拿一个小碗参加少许清水，放入生抽，蚝油、红烧酱油拌匀。5、这是蒸熟后的茄子，端出放一边备用。6、锅里放少许油，姜蒜煸香，然后参加辣椒翻炒片刻。7、辣椒炒片刻后，把蒸熟后的茄子倒入锅中翻炒均匀。8、然后参加调好的酱汁炒，假如觉得淡可参加适量盐，9、快速翻炒至茄子入味，汤汁收干，参加葱花翻炒片刻即可出锅。猜你喜欢：1.10岁孩子的食谱及做法大全2.12岁孩子做饭食谱大全3.14岁孩子做饭食谱大全