哺乳期产妇乌鸡汤的家常做法推荐.docx

哺乳期产妇乌鸡汤的家常做法推荐处于哺乳期阶段的产妇，需要补充很多的营养，这道乌鸡汤的做法简单又营养，是很不错的家常菜选择。下面一起来看看哺乳期产妇乌鸡汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!枸杞红枣乌鸡汤材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。做法：1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮，切2片。4、鸡入锅，水开撇去浮沫，参加红枣及配料大火煮开，小火慢炖两个半到三个小时。太子参炖乌鸡材料：太子参10克，乌鸡1只(约500克)。做法：将乌骨鸡洗净，将参放入鸡腹内，放沙锅中，加水适量，烧沸，改用文火煨炖，至鸡肉熟烂，加少许油、盐调味即可，吃肉喝汤，每日二次。成效：补益脾气，止血。治疗产后体虚黄芪乌鸡汤材料主料：乌骨鸡600克，辅料：黄芪10克，胡萝卜30克，调料：大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克做法1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净;2.黄芪切片;3.胡萝卜洗净，切片;葱姜切丝，备用;4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味;5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜;6.将盐、胡椒粉用水化开;7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。哺乳期产妇的饮食攻略一、要多吃些含蛋白质、钙、铁较丰富的食物如牛肉、动物肝和肾、鸡蛋、牛奶、豆类和豆制品等，可以用猪骨头、猪蹄煮汤喝。怀孕期间为适应胎儿的生长，母体供给了大量的钙以知足胎儿骨骼和身体发育的需要。产后婴儿的生长发育较快，正处在长体重的激增阶段，产妇应多进食富含蛋白质、钙、铁等较丰富的食物。二、不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期间，营养必须全面，才能知足婴儿和产妇本身的需要，假如产妇有挑食或偏食的习惯，授乳期间必须改正，也不要道听途讲，盲目忌口，否则容易导致营养不全面，影响婴儿和母亲的健康。此外，也不是吃得越多越精越好，如鸡蛋中虽含有丰富的蛋白质，但一般产妇天天吃3个就足够了，超量吃鸡蛋不但浪费，而且增加胃的负担，会引起消化不良。三、主食应粗细搭配天天除食用一定量的细粮外，还应搭配吃些粗粮如玉米、麦片、小米等，以保证摄入足够的营养素。四、可多吃些水果和蔬菜如苹果、橘子、香蕉、菠菜等水果和蔬菜，对产妇特别有益，其中所含维生素不但产妇本身所需，且可促进乳汁的正常分泌。五、多吃易消化及刺激性小的食物有些食物营养虽丰富，却不易消化，吃多了易引起肠胃不适和大便秘结，如油炸食品、辛辣食物等。六、饮食宜清淡产后57天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食，吃太多油腻之物，如鸡、猪蹄等，产后7天以后若胃口正常，舌苔无异常，可进补鸡、鱼、肉、蛋等食品，但不可过饱，在产后1个月之内，宜1日多餐。七、辛辣温燥之物及生冷坚硬之物辛辣温燥之物可助内热，致孕妇口舌生疮、便秘或痔疮发作，且内热可通过乳汁影响婴儿，使婴儿内热加重，故应忌食韭菜、大蒜、辣椒、茴香、酒等食物。生冷坚硬之物可损伤肠胃，影响消化功能，可引起产后腹痛、产后恶露不绝等。此外食用坚硬之物，还易使牙齿松动疼痛。猜你喜欢：1.山药炖鸡汤的4种不同做法2.家常鸡汤的做法大全3.补气血乌鸡汤的做法4.坐月子可不能够吃火锅鸡5.产妇猪蹄汤的4种好吃做法