电饭锅美食食谱的简单做法.docx

电饭锅美食食谱的简单做法电饭锅我们每个家庭都有，能够学习食谱的简单做法，本人在家也能做出好吃的美食。下面是学习啦我整理的电饭锅美食食谱，仅供参考，欢迎浏览。电饭锅美食食谱一：糖醋排骨原料：猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。做法：1、猪小排冼净，晾干水份备用。2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，外表金黄微焦。4、此时就能够放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀。5、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。6、20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅。电饭锅美食食谱二：排骨焖饭原料：肋排、东北大米、胡萝卜、香菇、圆糯米。做法：1.排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。2.锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后参加焯水后的排骨，放冰糖炒至外表微微发黄。3.参加酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。4.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。5.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭形式煮好后再焖特别钟即可。电饭锅美食食谱三：手撕鸡原料：鸡、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片。做法：1、准备一只鸡，洗净。2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟。3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀。4、把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟。5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油可以)，把葱和姜片平铺在电饭锅底。6、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过特别钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候能够配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。电饭锅美食食谱四：蒸鲫鱼原料：鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。做法：1、小葱洗净，生姜切丝备用，新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。2、把鱼周身，里里外外都抹一层盐，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。3、小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团。4、把鱼就放电饭煲中，盖好盖，按下蒸饭档。5、待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍，淋上香油，撒上小葱花即可。猜你感兴趣的：1.电饭锅叉烧怎么做才好吃2.简易电饭锅蛋糕做法3.最简单用电饭锅做煲仔饭的做法4.电饭锅手抓饼的做法图解5.电饭锅怎么煎水饺6.电饭锅蛋糕的简单做法