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    酒店主管年终工作总结.docx

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    酒店主管年终工作总结.docx

    酒店主管年终工作总结酒店主管年终工作总结总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经历或情况进行分析研究的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,因而我们需要回头归纳,写一份总结了。你所见过的总结应该是什么样的?下面是我为大家整理的酒店主管年终工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。酒店主管年终工作总结1酒店过去一年也是经历了很多,而我作为酒店的一名主管也是认真的去做好工作,去根据酒店的要求完成任务,一年下来也是带领同事们做好了工作,在此也是就过去一年工作来做好个人的一个总结。我负责的也是前厅的部分,能够讲工作上还是有很大的任务的,但年初的那段日子也是没有办法,只能在家,而这段时间我也是组织同事们去学习,去参加了一些线上的培训会议来提升服务的水平,我明白既然暂时无法开业,那么也是要去想办法提升本人,去让本人为以后的工作而做好准备,几个月的时间也是让我们酒店损失很大,但是有些事情无法避免我们也是只能去想办法在其他的方面去进行弥补,或者在以后的工作里头去作出改善,而那段日子也是很煎熬,天天在家,其实也是会去考虑以前本人的工作,以后回到酒店该怎样的来做好管理,做好前厅的工作,也是让本人有了很多的一个考虑,对于本人来讲,算是一种成长吧,同时也是感触到确实越是这个困难的时刻越是能够考验我们,究竟是去进步还是会有退步的表现,其实都是在于本人,而我们部门也是接受了挑战,去积极的讨论,去学习和进步了。回到酒店开场这一年的工作,我们也是尽责的去完成服务的工作,同时也是明白要做好其实并不轻松,压力大了,而且酒店的客流开场也是比拟的少,后面开场得到了改善,同时对于防控工作更是要去做好,我们前厅本来就是防控的一线更是要为了客人以及我们同事们的安全而去着想的。但是也是去尽责的做好了,而我作为主管也是去带头做好,同时也是积极的了解同事们工作的情况,清楚他们的困难,去帮助解决,管理方面也是做好了,一年下来也是得到了肯定,同时同事们也是给予了我更多的信任,会去把服务工作来做好,固然我们并不是负责销售的那一块,但是每一个进入我们酒店的客户我们也是要尽力的去留住,去让他们感受我们的服务,来为酒店的经营出本人的那一份力。一年的时间其实也是过得匆匆,但是也是在繁忙中感遭到我们的工作能被客户认可也是我们的一个成绩,同时也是有一些方面还能够继续的去优化,去做好,同时对于来年的一个工作,我也是有了一个计划,会去做好。酒店主管年终工作总结2紧张与繁忙的开荒期已经过去,酒店也从试营业到正式营业逐步渐渐步入正轨,回首这两个个多月的工作,有很多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。过去的两个月在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,同时也通过本身的不懈努力,客房部克制了客房衣柜整改、卫生间积水、房间有噪音、诸多工程维修项目等等因素。致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房部的稳定进步。在工作上获得了一定的成果,但也存在了众多缺乏。回首过去的两个月,现将工作总结如下:首先客房部分:1、物品管理与成本控制方面:做好物品回收,强化员工节约意识,做好消耗品的再利用。比方沐浴露洗发露以及房卡带等2、在卫生方面:严格执行查房制度,保证所有房间已清扫干净,环境等符合酒店标准。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。其次根据酒店的标准检查走道、楼梯、电梯及服务场所,保持环境符合酒店标准。3、服务质量方面:试营业刚开场,对客服务投诉率较高,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,在试营业期间有很多新员工以前没有从事过服务行业,导致不能尽快的与其他有经历的员工融为一体,缺乏团体意识。对此,开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态进手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到本人在酒店及部分所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部分对于他们的重视程度,到达手把手的以老带新,在最近避免了此现象的恶化,得到了好转,同时得到客人的好评,这都是我们客房全体员工共同努力的结果。4、人员管理方面:秉公办事,坚持原则;关爱员工,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确本人的职位,起到表率作用。5、工程方面:工程维修项目是客房的工作重点之一,客房出租率较高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程项目没能够及时处理。期中中存在一些问题,卫生间积水,电视柜玻璃经常破损,闭门器的更换,室内壁画的装饰等等。对此,客房与工程开展了几次协调,确保了工程维修项目计划性和及时性,问题得到及时解决。其次前厅部分:前厅是酒店的门面岗位,是客人咨询问题,提出建议,投诉不满较为集中的地方,每个员工都要直接面对客人,员工的工作态度和服务质量能够直接反映出一个酒店的服务水安然平静管理水平。1、处理好客人投诉身为主管的我,妥善处理好大大小小的投诉,及时解决客人的各种疑难问题。处理完之后在部门经理的领导下找出缺乏加以改正,而我也就是在每次总结改良后逐步变得成熟起来。2、做好各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将遭到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、娱乐等部门都有着严密的工作关系。出现问题,我能够及时和该部门主管进行协调,避免事情的恶化,同时事情得到解决。例如:和餐饮部协调早餐卷的使用规范以及娱乐部协调果盘的赠送等等,以及客人索要发票的领用,POS机的使用。娱乐和餐饮部当日营业额的保管。这里要感谢各个部门主管对我工作上的支持,才能使我工作顺利进行。3、做好收银员管理工作要求每一名收银员熟练地把握本人的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为财务核算奠定良好的基础。做到班前准备工作、正常操作工作程序、结帐工作流程、POS机的使用、发票管理、晚班结当天总账、下班时现金及帐单交接程序等等工作内容的规范。明年的工作计划分为下面几大点:一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。二、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。以上是本人对部门工作的总结与计划。我坚信在酒店领导的带领下,我部门全体员工会共同努力,共同为云海酒店尽全力。作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,提高员工的基本素质,奉献本人的气力!酒店主管年终工作总结3紧张而繁忙的一年马上就要结束了,回首我来xx度假村也有x个月的时间,在这段时间有很多的收获和体会。客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、平静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作,但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。在过去几个月的时间里,固然经历了各种曲折,但在公司和度假村领导的带领下,客房部全体员工上下一心,团结一致,勤勤恳恳,积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。在做好日常工作基础上,努力提高业务水平,在思想上严格要求,在工作上务实求真,全方位提升工作效率、质量。借此辞旧迎新之际,对过去三个月的工作、成绩、经历及缺乏地方进行回首总结,以利于新的一年里发奋进取、再创佳绩。下面也对部门年终工作进行总结:一、工作方面1、规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为体现客房人员的专业素养,针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及时制定客房部各岗位的服务用语,做为我们对客沟通的语言标准,同时,也将做为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创立阶段,也为这一荣誉力争进取。2、为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化为了切实提高客房质量合格率,制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备,要求员工在日常工作中严格根据规定执行。在日常的检查经过中落实“查房制度,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,对客房各项指标力争做到最好。3、逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质,详细表现1员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。2针对以前管理上存在的陋习,规范各管理人员的管理意识。并进行每周一次管理人员工作例会。3重点进行员工的思想教育工作,使每位员工增加爱岗敬业精神,加强工作责任心。4、制定部门每周计划卫生,使客房卫生到达度假村的使用标准。1出具每周计划卫生表,划分服务员做房责任区域,对于区域内房间未能达标的房间安排服务员及时清理,落实个人责任,提高卫生质量。2在日常工作中,严格根据一客一换制,以保证给客人提供一个干净、卫生的住宿环境。3在每周质检活动中,对于上级领导提出的存在各项卫生问题,及时有效的安排服务员进行计划卫生。5、加强客房设施、设备的维护和保养。对房间存在的工程问题,第一时间通知领班、主管,由领班、主管填写工程维修单,及时通知工程部人员维修处理,以保证给客人提供一个舒适的住宿环境。6、尽管度假村营业才三年的时间,客房设施、设备已出现损坏现象,工程维修问题很多1在操作经过中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。2培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发现问题及时反应上级,并跟进各项问题的进展。7、卫生质量:8、人员队伍管理1前台接待岗位人员严重空缺,导致在工作上经常出现严重的错误,部份工作标准和规范相差较远。2在基层管理人员缺乏的情况下,部门有效发挥员工的个人特长,以个人为单位及时完成上级领导下达的各项工作任务指标。3楼层在下半年旺季期间也出现人员空缺情况,在x月份后也有服务员陆续离任,或者身体不适,但在全体员工的努力下合理完成节假日的接待。4洗衣房由于工作上没能合理安排,导致全体员工出现严重的抗衡心里,但在上级领导的协调下,以及之后工程部对机器进行维修,洗衣房也在接下来的工作上有了很大的提升。5建立内部提升制度,给员工提供发展的空间,培养适应组织酒店需要的人才。计划在20xx年提携领班级员工,来充分调发动工的积极性。6针对以上人员空缺的问题,也希望上级领导对于相对应的岗位增加部分人员,以保证最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。9、节能降耗1加强节约意识,制定客房部节能降耗管理办法,要求员工在日常工作中严格根据规定进行灯光开关及各项工作的开展。2根据部门工作需要及要求充分利用好现有资源,能够继续使用的物品坚决不报废,以到达最大利用效果。3对房间的迷你吧销售物品进行调整,对于出现保质期剩下时间较短的物品及时通知总仓进行更换,较好的控制了迷你吧成本。4对各区域的灯、水电、洗衣房的蒸汽使用有效节约,减少不必要的浪费。二、完成的各项工作1配合工程部对别墅区汤屋严重漏水的房间进行跟踪维修,以保证客房工程质量问题2组织员工有效抗击台风,在全体员工上下一心奋力抵抗自然灾祸带来的损伤,也在最短时间内恢复正常营业。3协调各部门对日常工作中存在的跨部门问题,有效合理的协调解决,以增加部门与部门之间的配合度。4根据行政部给予的各项指示,积极介入员工宿舍的管理,对员工工作之余给予生活上的关心。5日常管理中有效解决员工在工作上出现的问题。三、存在问题与缺乏固然20xx工作在各方面都获得了一定的进展,但与我们的目的相比仍有较大差距,很多缺乏之处须待今后工作中改良1现各岗位员工缺乏主动服务意识,十分是在与对客沟通及各项操作规程、工作程序标准化等方面需要进一步加强培训2前台员工的专业技能操作不够完善,服务意识薄弱,思想波动较大,导致在对客服务期间出现漏洞。3楼层服务人员对于工程设施设备上的使用不够明朗,导致出现客人的投诉,细节卫生质量有待加强。4由于没有负责人员,卫生意识较差,在节假日期间没能充分做好日常的保洁工作,经常导致大堂卫生等各区域不到位。5洗衣房没能根据标准的洗涤程序,导致布草经常出现严重破损现象,给度假村增加了较大才成本及使用美观。6员工安全意识较差,对于各种应急预案处理知识不够。7没能及时完成部门的培训工作,导致员工服务意识较差。以上就是我对20xx年整体的年度工作总结,我相信在20xx年的工作中部门会做得更细致!酒店主管年终工作总结4时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢。这一年,管理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的发展做着本人的职责。下面是我做的工作总结:一、加强对员工的业务培训以微笑服务为基点,培训大家服务的技巧。做前台的员工,就必需要拥有优质的服务,要让来酒店的顾客满意,才能为酒店把成绩做上去。前台是整个酒店的门楣,服务是第一要做好的。因此本年度,每个月都会对员工进行一到两次的业务培训,培训全体员工的服务技巧,让各员工在工作上有更好的展示。根据培训计划进行,在培训后,还会对其进行考核,鼓励做的好的员工,鼓励工作成绩差的人,尽可能的把大家的业务技能给培养上来了,接近年底,我们一年来的培训都有了很好的效果,在前台的员工都能够给顾客满意的服务。二、加强对员工队伍的建设一年来,我努力的把前台的接待和订房工作做好,通过对员工的合理安排,让员工各司其职。每周一两次会议,一个月内召开三次集体会议,把大家集中起来对本人的工作进行总结和反思。通过在会议上大家对本人工作的一个反省和提出问题,让这个团队逐步的壮大起来,团结众人把前台这方面的工作全部都做好。在这一年中,由于酒店客流量比拟高,所以我们的前台员工是经常在加班的。这一年经过前台全部员工的勤奋工作和认真的态度,我们完成了酒店的接待和预订房间的工作。三、工作缺乏1、接待服务不够好这源于在培训的时候没有注重大家这方面的礼仪,所以员工在接待顾客的时候,有很多的礼仪都没有做好,因此接待服务的质量是不好的。2、纪律管理不严由于本人忙于其他工作,所以对员工上班纪律这块的管理不是很严,导致了其中有些人上班是不认真的,有三天打鱼和三天晒网的情况,进而就没有及时的接待好顾客,影响到了对顾客服务的效果。在新的一年,我必定会加强对大家的管理,努力的关注前台各方面的工作,做到统一管理,为酒店接待更多的顾客,提高酒店的客流量。来年,我对本人的工作也会提出更高的要求来的,让本人为酒店更精彩的发展做出奉献。酒店主管年终工作总结520xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年创始一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年的工作经历,汲取教训,推动下一年的工作开展。20xx年我客房部做了一下工作:一:20xx年对客房部总体来讲是比拟繁忙的一年首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。其次是20xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修具体记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。二:规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种、种原因,很多员工对此有所松懈,对本身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核。总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需要加大实操技能的培训力度。四:开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表如今:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。五:坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛。每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,进而构成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。六:20xx年将加强对员工的系统培训工作。部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。不断充实本人,提高本身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。基于酒店在20xx年期间屡次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现七:本身存在的问题1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够2、对各种大小事务抓的精细程度还不够3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定能够做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!酒店主管年终工作总结6不知不觉间本年度前台主管工作已经顺利完成了,能够通过这项工作的.完成为酒店的发展奉献气力让我感到很荣幸,由于这是酒店发展的重要一年进而让我倾注了不少心血,我除了做好前台人员的管理以外还会在工作中严格要求本人,但回首已经完成的前台主管工作让我意识到本人存在很多缺乏,现对本年度的酒店前台主管工作进行扼要总结。做好对前台区域的巡视工作进而催促员工履行好本身的职责,前台工作的完成对酒店的发展特别重要自然容不得任何疏忽,因而我加强了这方面得到监管力度并要求员工认真做好前台工作,至少在前台工作没能做好的时候本人能够及时进行指正,对于员工无法做主的情况则会协助对方完成工作,总之要在前台工作中有着严格的要求才能够通过经历的积累提升综合素质,每周我还会召开例会并让员工讨论前台工作中碰到的问题,在群策群力的情况下员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决。认真展开客户接待工作并对预约的情况做好登记,我明白接待工作的展开是是前台人员的主要职责,因而无论是客户前来办理业务还是通过电话或网络进行办理,我都会做好严格的登记进而帮助对方办理业务,在办理的同时也会要求客户出示身份文件证明,对我来讲能够做好这项工作也意味着本人能够给客户带来良好的体验,即使是已经完成的前台工作也会予以反思能否存在缺乏之处,由于我特别重视的缘故导致这一年的前台工作能够得到较好的完成。注重效率的提升以便于在办理业务的时候能够让客户感到满意,由于部分客户办理入住或者退房的时间比拟相近的缘故,因而在酒店比拟繁忙的时候也会出现排队的现象,而我也在致力于工作效率得到提升并希望能够尽快解决客户的难题,若是由于长时间的等待导致客户对酒店的服务感到不满则是得不偿失的,而且我也始终以严格的标准要求本人并希望在工作中能够做得更好,这样的话我也能够以此来鞭策本人并对前台工作的完成提出新的要求。随着前台主管工作的完成意味着我从中积累了不少经历,因而明年我会继续做好前台工作并为酒店的发展而努力,希望通过前台工作中的良好表现进而获得领导的认可。酒店主管年终工作总结7首先营销部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了本人的营销工作,拓展了本人的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作认真的落实每一项,年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的营销部散客入住率为,我们加大商务客人的营销力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的营销方案,有针对性的走访,比方旅游旺季,我们把地接较好旅行社认真的回访与,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联络。为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。平常在整理顾客档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新顾客,截止年底共签署协议454份。*年10份酒店正式挂牌三星,这对营销部带给对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的营销工作。随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅仅提高了酒店的知名度,而且透过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让客人透过网络具体了解商大酒店,比方携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在那里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。酒店拥有本人的网站,由营销部负责网站的维护和网页资料的更新,透过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。缺乏之处1.对外营销需加强,此刻我们散客相比拟较少;对会议信息得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不及时信息把握的不够准确;影响了酒店整体的营销与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,进而减少工作失误。xx年工作计划:营销部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的营销工作,固然酒店地理位置不很理想,但我们存在其他优势,由于大型会议能够享受独处的环境旅游团队为其带给合理的价格和优良服务才是最重要的。同时透过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高,改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高顾客质量,加深顾客对我们酒店的了解,所以我们要加强营销部整体营销气力,提高营销水平,为保证酒店必须的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为灵敏的价格对策首先对哈市同档次酒店进行市场调查,准确的把握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店带给准确的参考数据,调整酒店营销对策,提出酒店价格政策施行方案。适应市场竞争需要。同时根据旅游市场淡旺季做出相应的营销计划,提出本人的促销方案与老顾客加强联络与沟通,同时建立新的顾客,积累会议信息在旅游淡季的时候,加强餐饮的营销力度,做好招待工作,确保服务质量。对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时营销部要及时准确对网页进行更新与维护,让的客人透过网络了解商大酒店。最后我相信营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,营销部今年的工作能够再上新的台阶。酒店主管年终工作总结8当我从酒店基层员工胜任上来的时候也明白了很多为人处世的道理,悄然而过的两年光阴让我明白酒店主管的工作并非想象中那般简单,也许以往本人并没有担任酒店主管职位的时候还能以局外人的身份产生抱怨,但是当本人工作一段时间以后才发现酒店中有些事情并非想象般容易解决,适逢年终的到来让我觉得应当对今年完成的酒店主管工作进行下面总结。合理安排酒店工作人员的部署并保证经营方面不出现过失,今年的酒店工作在解决去年弊端的基础上也做到了工作人员之间的权责分明,尤其是酒店工作中的效益与本身负责程度息息相关以后便引起了他们的重视,因而今年本人在进行工作安排的时候即使没有进行过多的催促也让他们格外上心,有些时候涉及客户的服务方面也能根据本身工作的缺乏采取改良措施,在提升管理水平的时候也让我明白给予酒店员工足够的信任能够帮助他们有着更好的发展,只不过以往本人没能意识到这个重要的信息才会导致工作中的繁忙对于问题的解决没有任何办法。介入酒店的活动宣传并主动联络客户洽商近期的合作事项,其中本人对酒店活动宣传方面的策划进行了较为严格的审核,确定各个要素都符合相关规定以后再去向更高一级的酒店领导进行请示,而且我明白活动所需经费以及预期效果才是决定领导能否同意方案的要素,因而在施行的详细经过中本人也介入其中并给予员工合理的建议。另外则是对部分老客户的联络并询问对方能否有和酒店进行合作的意向,尽管成功合作的概率较小却能为酒店的发展带来不错的效益。对酒店主管工作进行反思并对问题的解决提出相应的建议,由于本身管理工作中的疏忽导致部分客房中的生活用品存在着缺失状况,尽管这种局面并非本人直接造成也应该反思平常能否存在监管不力的状况,而且从这个教训也让我明白平常应该多在各个闲置的客房进行巡视才行,这样的话便能够在客户正式入住之前找出客房中存在的问题并将其解决,鉴于今年本人在酒店管理中采取较为宽松的策略才会导致眼前的结果应该引起足够的重视。简单的总结让我明白本人在酒店管理工作中的弊端并找出了解决的措施,因而本人在以后的酒店工作中也需要注重个人能力的提升才能更好地进行管理,而且由于本人管理的员工较多的情况下应该勇于承当相应的责任才会获得他们的认可,因而面对明年酒店工作中的挑战应该不断奋斗直至整体的业绩获得提升。酒店主管年终工作总结9不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,繁忙,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回顾过去,瞻望将来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开场,好的开场是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。一、面带微笑、精神饱满我们要保持本人最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。二、关注宾客的习惯和爱好当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,假如是熟客就要准确无误地讲出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感遭到本人的遭到了尊重和重视。假如是外地客人,能够向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办妥手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人爱好等信息,并尽最大努力知足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。三、讲究礼节礼貌与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。面对客人要微笑,十分当客人对我们提出批评时或者讲明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,费事客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我以为,只要注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。四、以大局为重,不计较个人得失不管是工作时间还是休息时间,假如公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为酒店的一员,我将奉献本人的一份气力为公司效命。平常积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。五、各个部门之间的沟通,配合问题前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能愈加愉快的工作,愈加高效率的工作,获得更大的效益前台的工作都是比拟琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是能够做好的。所以,我会愈加的认真,细心去做好每一件事情。天天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。我感谢经理当初给了我一个工作的时机,感谢公司为我提供了一个能够锻炼本人的平台,我庆幸本人能走上前台这一岗位,也为本人的工作感到无比骄傲和自豪,我真诚的热爱本人的岗位,希望本人在以后的工作中,能变得愈加的成熟,碰到问题时也要变得愈加的冷静,镇静。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人工作计划,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于本人的辉煌!酒店主管年终工作总结10我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求本人,根据酒店的要求,较好地完成了本人的本职工作,通过一年的学习与探索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:一、加强本身学习,提高业务水平固然我的职务是一名主管,但要做到优秀,本人的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉本人一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。二、日常管理工作主管对我来讲并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来讲是一个全新的工作环境。作为一名主管,本人扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们天天面对的是冗杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开场,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比拟重,一年屡次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节拍,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和过失。三、存在的问题一年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,我毕竟到嘉海工作才一年多,很多工作我是边干边探索,以致工作中存在很过缺乏需要渐渐改良。总结过去,瞻望将来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正缺乏,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!酒店主管年终工作总结11现就接手后的工作总结如下:人事档案及相关资料为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括(招工登记表)(入职审批表)(人事变动表)(假期申请表)(调资表)等,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。招聘与档案管理招聘为了对酒店人员进行及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来讲,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘,但滕州人才市场,还未构成一定规模,此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校获得联络,在有毕业生的季节,及时与学校联络沟通,为方便人才进行储备。以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与部门员工之间的联络,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才;途径较广的方法。酒店主管年终工作总结12作为前台主管,一年的工作有顺利的,也有困难的,但总算是过来了,这一年也是有很多的经历值得去总结下,如今就我工作的一些情况小结一下。一、对前台工作重要性的认识尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的奉献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定以为有其存在的必要性。通过考虑,我以为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织构造中的一部分,都是为了酒店的总体目的而努力。对前台工作,应该是"酒店的形象、服务的起点"。由于对客户来讲,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开场,好的开场是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步考虑怎样做好本职工作。二、努力提高服务质量前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。因而,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。接着能够讲本人怎样注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲本人怎样注重办事敏捷、高效、不出过失等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。三、加强礼仪知识学习要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、讲话口气、眼神、化装、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。四、加强与酒店各部门的沟通了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。假如知识某个部门没人,会提醒来电方,并扼要讲明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,扼要回答客户的问题,同时也能捉住适当时机为酒店作宣传。做好酒店部门和客户沟通的桥梁。五、努力打造良好的前台环境要保持好酒店的门面形象,不仅要注意本身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。酒店主管年终工作总结13一年来的工作过去了,确实是感觉非常的有动力,这一年的工作当中,维持着一个好的工作状态,作为一名酒店主管我也是非常清楚接下来应该怎么去做,我们酒店在过去一年来的当中,我不断的积累各方面的经历,我相信这也是我应该要求做好的,在这一点上面不断的提高本人能力,如今我感觉非常的有意义,我清楚我们酒店过去一年来的工作当中,是度过了比拟困难的一年,是比拟低谷的一年,作为管理人员,我也是感觉有很大压力的,如今也总结一下。我也在一点点的积累本人各个方面的能力,这也是我应该要有的态度,我们酒店还是比拟重视对员工的管理的,所以在过去一年来的工作当中,我是第一时间去做好相关的职责,这一点是一定的,我通过这样的方式也是积累了非常多的经历,如今我也有在考虑,本人应该朝着什么方向发展,固然过去一年来酒店的生意不是很好,但是运营形式还是继续维持下去的,在人员上面过去一年来一共裁员xx个,确实是由于酒店用不到的这么多人手,上半年一直处在负增长状态,一直到下半年才稍稍好一点,所以在这方面确实是很有压力的,如今我也考虑了很多,确实过去的一年是很有意义的,我也相信我应该要往什么方向努力,在这一点上面肯定是应该要去做好的。作为一名酒店主管,我确实还是应该要对本人各个方面认真一点,我还是意识到了本人的缺乏,作为管理人员,我的工作压力肯定是在前面的,这也是我应该要有的态度,如今回想起来我也是清楚的感遭到了本人的缺乏,对于本人在这方面也是应该要维持好的态度的,我们酒店一直都是做的比拟认真的,我也通过这样的方式得到了很大的锻炼,如今我回首起来的时候还是做的比拟认真的,在这年终之际,我能够摆好本人的态度,在我们酒店我是维持着一个好的工作态度,个人在工作当中我一直是做的不错的,通过这样的方式我一直都是在搞好本人分内的职责,下半年酒店渐渐在恢复,还是做的比拟认真的,我清楚的意识到了本人能力的缺乏,所以在这方面我是清楚的感遭到了个人能力上面的欠缺,这是我应该要去做好的,固然在这样的环境下面确实是做

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