幼儿园大班健康（食品保质期）PPT课件教案.docx

幼儿园大班健康（食品保质期）PPT课件教案这是幼儿园大班健康（食品保质期）PPT课件教案，大班健康（食品保质期）PPT课件教案包含了PPT课件，活动目的是引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经历，尝试学看保质期，了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，加强幼儿的自己保护意识。适用于食品保质期相关的教学实践，所属栏目大班健康PPT。活动目的：1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经历，尝试学看保质期。2、了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，加强幼儿的自己保护意识。活动准备：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动经过：一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿仔细观看。师：小朋友，你们都逛过超市吗？今天教师带来了一段短片，小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？让幼儿带问题看短片师：好，短片看完了，下面谁来回答刚刚教师的问题。幼儿：小朋友逛超市很开心；有的小朋友选了很多本人喜欢吃的东西；我看见有的小朋友在看价钱；我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？判定食物能否过期老师讲出保质期的概念。师：所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内能够安全的食用，保证我们身体的安全和健康。师：小朋友们，过期食品能吃吗？为什么？二、介绍食品保质期的作用与重要性师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢？师：其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判定能否过期。三、幼儿自主观察感悟食品的保质期。1、老师出示幼儿喜欢的食品，激发幼儿的积极性。师：看，教师这里有很多的零食，如今你们想不想本人来找一找它们的生产日期和保质期呢？教师将食品发放给幼儿，幼儿自主观察，自由讨论。2、老师提问幼儿回答你们都找到了吗？两个日期都找到了的举手。在哪里找到的？请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。四、引导幼儿学习判定食物过期的方法师：小朋友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会判定才对哦！师:教师带来了两种食品，我们要正确判定能否过期，要借助于日历和表格帮助。老师出示一张表格如下：1、引导幼儿看清楚教师的记录经过。师：教师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上去。生产日期、保质期出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。引导幼儿讲出今天的日期，仔细观看日历表，最后判定能否过期。五、老师引导幼儿实践操作判定保质期。引语：小朋友们，喜羊羊打来电话讲，它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品，想请我们的小朋友帮助，找出过期的食品，你们愿不愿意帮助它呢?想要去帮助喜羊羊，必须通过考核才能去哦！出示表格，告诉幼儿游戏规则，所有幼儿分成四组，五人为一组。每桌有五种食品，每个幼儿选定一种，每人一张记录表格，小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期，并记录到表格上，记录完以后借助日历判定能否过期。幼儿操作，老师从旁指导。六、汇总老师讲解表格，加深幼儿对保质期的认识。师：小朋友们都已经得出结果了，下面我们一起来验证一下吧。出示课件，师：教师带来了喜羊羊和我们一起来验证，看，小朋友判定对了，喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦，判定错了灰太狼可就会蹦出来哦。结束语：小朋友们都通过了测试，接下来我们赶紧一起去喜羊羊的超市帮助它吧。