幼儿园中班健康（包饺子）PPT课件教案.docx

幼儿园中班健康（包饺子）PPT课件教案这是幼儿园中班健康（包饺子）PPT课件教案，中班健康（包饺子）PPT课件教案包含了PPT课件，活动目的是了解饺子的制作经过，会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子，尝试创造性地捏出不同形状的饺子。适用于包饺子相关的教学实践，所属栏目中班健康PPT。中班健康活动（包饺子）设计背景：在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子能够遣散所有的寒意。恰好赶上冬至我国农历中一个非常重要的节气，有句古话讲：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，为了引导幼儿学习生活自理的技能，培养幼儿良好的生活习惯，我以包饺子为切入口，激发幼儿学习包饺子的欲望，也使幼儿的心、脑、手等各个器官得到协调和锻炼；通过让幼儿本人动手操作，本人了解饺子。活动目的：1、了解饺子的制作经过，会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子；2、尝试创造性地捏出不同形状的饺子；3、喜欢包饺子并体验动手操作活动的乐趣。活动重点：了解饺子的制作经过，会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子。活动难点：尝试捏出不同形状的饺子，体验操作活动的乐趣。活动准备：PPT课件；饺子图片；各种颜色面团、饺子馅、案板、菜刀、小勺、篦子各4份；儿歌（包饺子）活动经过：一、谈话导入活动，感悟不同颜色和形状的饺子。师：小朋友们，你们最爱吃什么食物？幼儿自由发言那你们知道教师最爱吃什么食物吗？大家数1、2、3和教师一起把它变出来吧！1、老师出示不同形状的饺子，幼儿感悟并放在盘子里。适时提问：它的形状像什么？2、出示图片，幼儿观察不同形状和颜色的饺子。3、谈话引入：图片上的饺子漂亮吗？恰好今天是冬至，有句古话讲：冬至不吃饺子会冻坏耳朵的，今天教师就教大家一个新本领：包饺子二、老师演示用搓、压、擀、捏等方法包饺子。老师师范捏出不同形状的饺子，重点强调捏饺子皮时，不同的捏法会做出不同形状的饺子。三、幼儿分组包饺子，老师巡回指导。要求：1、在包饺子的经过中小声讨论，不能干扰到别人；2、包饺子之前要挽起袖子，在包的经过中注意不要弄脏衣服；3、发挥想象力包出不同形状的饺子，然后把饺子放在篦子上。四、幼儿作品展示。幼儿分组展示作品每组一盘：请幼儿讲一讲本人包的饺子是什么颜色、什么形状的？五、结束活动：音乐律动（包饺子）播放音乐，自由做包饺子的动作，品尝本人包的饺子，稳固包饺子的方法，感受成功的喜悦。