《饲料营销学》课程标准(共51页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 饲料营销学课程标准 （试行） 适用专业：（高职）畜牧兽医专业 渭南职业技术学院农学院畜牧专业教研室 2010年7月 课程编码 制定人 制定日期 修订人 修订日期 审定（组）审定日期 人 张振华 2010.07 颜伟俊 2010.08 王俊全 2010.08 饲料营销学课程标准 一、前言 （一）课程定位 1课程性质 饲料营销学是畜牧兽医类专业课程体系设置中的一门选修课。本课程的教学目的是：系统地介绍和讲解营销学原理，并立足于本课程应用性的特点，在实际问题和案例分析中讲解本课程的基本内容和核心内容，完成本课程的教学任务和基本要求。 2课程地位 饲料营销学是以动物生产学、动物饲料营养学、饲料加工等知识为基础，与畜牧业经营管理相互配合。讲述有关畜牧方面的市场营销知识，饲料营销学是一门理论性和实践性较强的应用科学，其核心是研究动态市场上企业的市场营销问题。本课程中企业营销案例贯穿始终，课程中的方法和原理都具有可操作性。在教学中应按照专业培养目标的要求，重点讲授本门课程的基本理论、基本方法，并注重学生基本技能的训练和培养解决实际问题的能力。 3课程任务 本课程的任务是通过本课程的学习，使学生比较系统地了解和掌握市场营销的基本原理、基本技能和基本方法，能够胜任本专业市场营销的工作。（二）课程设计 1. 课程设计理念 本课程教学内容设计立足于学生实际能力的培养，贯穿“以学生预期学习成果为本”的基本思想，对课程内容的选择标准作了根本性改革，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容和课程教学，让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识，并发展职业能力。 2. 课程设计思路 结合高职教育改革的要求，依据我院畜牧兽医专业人才培养模式和“职业工作过程”课程体系要求设计学习领域（课程）。 本课程中企业营销案例贯穿始终，课程中的方法和原理都具有可操作性。在教 1 学中应按照专业培养目标的要求，重点讲授本门课程的基本理论、基本方法，并注重学生基本技能的训练和培养解决实际问题的能力。 根据人才培养目标和就业教育技能传授改革动向和方法，本课程应采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合的“三结合”教学方法。 二、课程总标准 表1： 课程总标准 开 编 课程 设 制张振华 审定人 颜伟俊 第二学年第二学期 代码 学 人 期 适编 用计划 制 审定 2010.08 62 2010.07 高职畜牧兽医专业 对学时 时时间 象 间 学习目标： 1.专业能力： 树立市场意识，用经济的观点分析问题的能力； 学会独立进行市场调研的能力。 具有市场营销策划的能力； 在市场营销中具有一定的组织管理能力。 具有基本的分析市场能力。 具有国际贸易的基本知识。 2.方法能力： (1) 具备辨证思维的能力，能够运用哲学思想解释客观现象； (2) 能自主学习和接受新知识、新方法和新技术； (3) 能通过各种媒体资源查找和应用所需信息； (4) 能独立制定学习和工作计划并确保其实施； (5) 能不断积累营销经验，从个案中寻找共性。 能树立发生发展的观点、局部和整体统一的观点、理论联系实际的观点观察研究市场营 销中的问题。 3. 社会能力： (1) 具有强烈的事业心和高度的责任感，热爱畜牧业、敬业爱岗，具有自强、自立、竞争、 合作、拼搏、实干、勇于奉献的精神； (2) 具有科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力； 2 (3) 具有较强的口头与书面表达能力及良好的人际沟通能力，能与客户建立良好、持久的关系； (4) 具有良好的思想品质和社会公德，具有高尚的职业道德和团结协作的精神，具有法制观念； (5) 具有适应各种环境、各种岗位以及抵抗风险和挫折的良好心理素质及克服困难的决心和能力。 学习内容： 市场营销基本理论，市场营销环境、市场分类分析、市场营销的各种策略、国际贸易等。本课程具有较强的实践性和应用性，教学过程中应贯彻理论与实践相结合的原则，有重点地组织一些课堂讨论和案例分析以及单元测验，督促并检查学生按时完成课外作业。有条件的班级，可组织学生到有关部门及单位参观、座谈，以增强学生的感性认识。 序号 情境描述 学时 1 4 导论 企业的战略规划和市场营销 2 6 管理过程 3 6 市场营销环境 学 习 4 6 市场分类分析 情 市场细分与目标市场战略和 境 5 8 产品定位战略 章 6 6 产品策略 、 7 6 价格策略 节 8 6 分销策略 9 6 促销策略 10 6 竞争性营销策略 11 2 国际市场营销 学生 应有学生应该先修相关的动物生产学、动物饲料营养学、饲料加工等知识。 基础 情境 情境情境情境情境情境情境情境情境情境情境情境 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 序号 过程过程过程过程过程过程过程过程过程 过程过程 考核 考评考评考评考评考评考评考评考评考评 考评+考评+考核 与评 +试+试+试+试+试+试+试+试+试 试卷试卷方式 价 卷考卷考卷考卷考卷考卷考卷考卷考卷考 考评 考评 评 评 评 评 评 评 评 评 评 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 5% 5% 考核 3 权重 本课程应采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结 教学 合的“三结合”教学方法。 方法 三、学习情境（章、节）标准 表2-1 学习情境1：导论 1、 了解本学科的起源和发展现状及其客观基础； 2、 明确学科性质和研究对象； 3、 理解市场营销的指导思想及其演变过程和适用条件； 学习目标 4、 探讨和认清在我国学习和研究市场营销学，为发展社会主义市场经济服 务的正确途径。 1 、市场营销学的性质和研究对象 2、 市场和市场营销的含义 学习内容 3、 市场营销指导思想的发展 4、 社会主义市场营销学 4 理论 方式 过程考评+试卷考评 考核评价 学 时 5% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任 教学条件 务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强 了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 知识 市场营销学的概念、性质、特点，社会主义市场经济与市场营销学 社会主义市场经济下的市场营销学 主要考核点 技能 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 态度 参考资料 4 表2-2 学习情境2：企业的战略规划和市场营销管理过程 企业的战略规划是覆盖企业活动各个方面的总体规划，它1、 确定企业的发展远景和基本战略； 学习目标 2、 说明企业市场营销管理的全过程。 1、战略规划的内容和步骤 2、市场营销管理过程 学习内容 3、市场营销计划 4 理论 方式 过程考评+试卷考评 考核评价 学 时 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任 教学条件 务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 企业任务、目标，业务组合，市场营销管理过程，市场营销计 知识 划的制定， 主要考核点 市场营销计划的制定。 技能 市场调查， 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 态度 参考资料 表2-3 学习情境3：市场营销环境 1、影响营销活动成败的因素； 学习目标 2、企业的营销管理者应该随时了解营销环境的状况，研究其变化。 1、 分析营销环境的意义 2、 市场营销的微观环境 学习内容 3、 市场营销的宏观环境 5 4、市场营销环境变化的对策 4 理论 方式 过程考评+试卷考评 学 时 考核评价 2 10% 实践 权重 三结合 1. 通过“”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子 采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论 工作任务 结合 来组织教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任 教学条件 务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 市场营销环境的含义、特点、目标、方法，市场营销环境的微 知识 观环境、宏观环境及其环境变化的对策。 主要考核点 市场环境的认知，对策。 技能 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 态度 参考资料 表2-4 学习情境4：市场分类分析 从静态角度对总体市场按不同的标志划分为不同类型的1、 目标市场； 学习目标 研究各类市场的特点，分析各类市场消费或用户的购买 2、 行为。 1、消费者市场及消费者购买行为 学习内容 2、生产者市场及转卖者市场 4 理论 方式 过程考评+试卷考评 考核评价 学 时 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 教学方法 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 6 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任 教学条件 务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 消费者市场、消费者购买行为、生产者市场、转卖者市场， 知识 消费者市场的调查 主要考核点 技能 生产者市场、 态度 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 参考资料 表2-5 学习情境5：市场细分与目标市场战略和产品定位战略 企业应该在市场细分的基础上选择对本企业最有吸引力1、 的，有效服务的市场部分作为目标； 学习目标 实行目标市场营销，并在目标市场上为产品确定适当的 2、 竞争地位。 1、 市场细分战略 2、 目标市场战略 学习内容 3、 市场定位战略 6 理论 方式 过程考评+试卷考评 学 时 考核评价 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实训任 教学条件 务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 教学 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 7 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 活动设计 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 市场细分的概念、作用、基本要求及标准，目标市场战略，市 知识 场定位战略 主要考核点 市场细分的方法 技能 态度 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 参考资料 表2-6 学习情境6：产品策略 1、产品及产品组合策略、 商标及商标策略、包装及包装策略， 学习目标 2、 产品生命周期和新产品策略。 3、 1、 产品的概念和产品分类 2、 产品组合及其策略 3、 商标及商标策略 学习内容 4、 产品包装和包装策略 5、 产品生命周期 6、 新产品开发及推广策略 4 理论 方式 过程考评+试卷考评 考核评价 学 时 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实 教学条件 训任务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 教学 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 活动设计 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 8 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 产品的概念及其分类，产品组合及其策略，商标及商标策略， 知识 产品包装和包装策略，产品生命周期，新产品开发及推广策略， 产品组合及其策略，商标及商标策略，产品包装和包装策略， 主要考核点 技能 产品生命周期，新产品开发及推广策略， 态度 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 参考资料 表2-7 学习情境7：价格策略 1、企业定价依据； 企业定价方法； 学习目标 2、 企业定价策略。 3、 1、 企业定价依据 2、 企业定价方法 学习内容 3、 企业定价策略 4 理论 方式 过程考评+试卷考评 学 时 考核评价 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实 教学条件 训任务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 企业定价依据（产品成本、市场状况、企业定价目标、国家的 经济政策） 企业定价方法（成本导向定价法、需求导向定价 主要考核点 知识 法、竞争导向定价法） 企业定价策略（新产品定价策略、心 9 理定价策略、折扣与折让策略、价格调整策略） 定价方法、定价策略 技能 态度 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 参考资料 表2-8 学习情境8：分销策略 1、分销渠道的作用和类型； 影响分销渠道抉择的因素； 学习目标 2、 建立分销渠道结构的策略和中间商的选择。 3、 1、 分销渠道的作用和类型 2、 影响分销渠道抉择的因素 学习内容 3、 建立分销渠道结构的策略和中间商的选择 4 理论 方式 过程考评 考核评价 学 时 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实 教学条件 训任务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 分销渠道的类型、影响分销渠道抉择的因素、分销渠道结构的策略、 知识 中间商的选择。 主要考核点 技能 直接分销渠道策略、间接分销渠道策略 态度 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 参考资料 10 表2-8 学习情境9：促销策略 1、促销概述； 2、人员推销策略； 学习目标 3、广告策略； 4、营业推广和公共关系策略。 1、 促销概述； 2、 人员推销策略； 学习内容 3、 广告策略； 4、 营业推广和公共关系策略。 4 理论 方式 过程考评 考核评价 学 时 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实 教学条件 训任务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 促销策略的选择、 人员推销策略、广告策略、营业推广和公 知识 共关系策略 主要考核点 人员推销的技巧和策略、 技能 态度 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 参考资料 表2-8 学习情境10：竞争性营销策略 1、市场竞争； 学习目标 竞争策略。 2、 1、竞争者分析 学习内容 2、竞争性定位 11 3、 市场主导者策略 4、 市场挑战者策略 5、 市场跟随者策略 4 理论 方式 过程考评 学 时 考核评价 2 10% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实 教学条件 训任务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了 学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 竞争者分析、竞争性定位、市场主导者策略、市场挑战者策略、市场 知识 跟随者策略 估计竞争者的优势及弱点、选择进攻策略、紧密跟随、有距离的跟随、 主要考核点 技能 有选择的跟随 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 态度 参考资料 表2-8 学习情境11：国际市场营销 1、国际营销环境和经营方式； 2、国际市场营销组合策略。 学习目标 1、 国际市场营销的特点 2、 国际市场营销环境 学习内容 3、国际市场经营方式 4、 国际市场营销组合策略 12 2 理论 方式 过程考评 学 时 考核评价 0 5% 实践 权重 1. 通过“三结合”实施教学：将市场营销内容划分成若干个子工作任务，每个子工 作任务采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合来组织 教学，学生在教师指导下制定方案、实施方案，最终对学生作出评价。 教学方法 2、 教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解，组织学生进行讨论，并 进行引导、监督、评价。 3. 教师应提前准备好各种媒体学习资料、任务工单、教学课件。 多媒体教学设备；教学课件、软件；视频教学资料；网络教学资源；实习实 教学条件 训任务工单。 1. 运用探究式教学方法，培养学生自主学习能力。大量的教学内容以任务的方式 进行，形成工作任务。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主 动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学 教学 效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 活动设计 2. 在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强 了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 3、 教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 国际市场营销、国际市场营销环境、国际市场经营方式、国际市场营 知识 销组合策略。 主要考核点 对外贸易 技能 科学求实的态度、严谨的学风、开拓创新的精神和自主创业的能力 态度 参考资料 四、教学实施建议和要求 （一）教材选用或编写要求 1. 使用教材 目前使用的教材主要是21世纪农业部高职高专规划教材饲料营销。这部教材的编写是按照教育部高职高专教材建设要求，紧紧围绕培养高等技术应用性专门人才，即培养适合生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用性专门人才。教材定位是体现以应用为目的，以必需、够用为度，以讲清概念、强化应用为重点。本教材内容丰富、新颖、简练，图文结合，易学易懂，结合相关科研成果和生产实践，具有很强的实用性和可操作性，并注重对学生的启发性教育和解决问题能力的培养，是高职院校畜牧兽医相关专业非常适用的好教材。 13 2. 参考教材 参考教材主要有等，较全面地覆盖了该课程的实验实训内容，在教学中应用效果较好。同时，结合畜牧专业特点及当地生产实践对人才的需求，吸收国家级精品课程建设经验，紧扣实践过程、操作技能标准化训练及“教、学、做” 一体化教学模式编著相关课程教材。 （二）教学设计与活动建议 1. 教学建议 （1）运用探究式教学方法，大量的教学内容以任务的方式进行，形成工作任务，在教师的指导下，让学生设计完成任务的实验方案，然后进行操作。 （2）在教学过程中，运用多媒体教学手段，如PPT、flash动画、录像等手段增强了学生的感性认识，使抽象、复杂的内容具体化。 （3）利用实验室在教学中实现教学、演示、操作训练同步进行。 （4）要求结合授课，组织学生参观有关单位，请市场营销管理人员讲解市场营销有关问题，使学生对本课程的内容有一个总体的认识和了解。并完成本章习题，以加深对本章内容的理解。 2. 教学中应注意的问题 （1）教学方法应注重培养学生自主学习能力。在整个实训中，学生成为实践的主体，从被动学习变为主动学习，极大地激发了学习兴趣，培养了学生自主学习的能力和创新思维，教学效果令学生满意，为专业课打下扎实基础。 （2）学生的课程教学内容主要通过实训室、校内外实训基地、实际生产场所完成，通过现场教学手段的实施提高教学质量，强调学生动手能力培养和基本技能训练为主；综合技能的完成，利用校内实训基地、与企业共建实训基地，让学生自主设计实验步骤，并参与技能训练全过程；利用课程教学实习结合生产单位岗位工作，强化学生动手能力与职业素质。 （3）教学过程中教师应积极引导学生提升职业素养，提高职业道德。 3.教学方法和教学形式的建议 1、教学方法 本课程应采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合的“三结合”教学方法。 2、教学形式 本课程的教学形式可采用组班教学、课堂讲授、利用业余时间收听、收看音像教 14 材和自学等形式。 3、实践性环节教学要求 本课程具有较强的实践性和应用性，教学过程中应贯彻理论与实践相结合的原则，有重点地组织一些课堂讨论和案例分析以及单元测验，督促并检查学生按时完成课外作业。有条件的班级，可组织学生到有关部门及单位参观、座谈，以增强学生的感性认识。 四、特殊说明 1、教学媒体设置及要求 本课程的教学媒体有主教材、学习指导书、录音教材三种。 主教材是学习的基本依据。学习指导书是指南和补充，录音是指导，它们既有重点、难点的归纳，又是开阔眼界、联系实际的窗口。 上述三种媒种教材各有侧重，互不重复，在学习中应善于结合使用。 2、课程的教学要求层次 在教学要求中，基本原理、基本方法和基本技能均按“重点掌握”、“一般掌握”、“一般了解”三个层次要求，应按这三个层次的要求有重点地组织教学。 3、本大纲的适用范围 本大纲适用于高职学校畜牧兽医专业。 本大纲的知识要点由本课程的基本知识和相关知识所构成。这两个方面的知识，具有不同的界限性，但又是互相渗透的，很难截然分开。教学和考试应以市场营销的基本知识为主体，同时兼顾与市场营销密切相关的其他方面的知识。只有这样，才能真正完成培养目标。 本大纲同时又是考试指南。考试内容应以本大纲为依据，不得超出本大纲的范围。 4、教学中应注意的问题 明确本课程的核心内容，即企业如何使其内部经营管理创造性地适合其变化的环境，在动态市场上获得发展，增加赢利。这是贯穿本课程的主线。由这条线索出发，就可系统地把握全课内容。 立足本课程应用性的特点，善于联系实际，要在实际问题的分析中理解课程基本内容，并在与实际的结合中掌握。 为提高学生的理解和分析能力，教学班可组织学生课堂讨论或课堂作业。课堂讨论或课堂作业的题目由教师自己选择。也可以根据现实中的例子，进行案例分析。 （三）考核评价要求 1. 评价理念 课程考核评价理念的转变，由传统的课堂考勤加上试卷考评改变为全方位多角度的考评方式，注重学生专业实践操作技能的提升以及社会能力和方法能力的锻炼。 2. 评价体制 15 评价原则 充分贯彻以学生为中心，以学生预期学习成果为本的思想，改革传统的学生评价手段和方法，强化对学生最终学习成果的评价，并重视过程评价、理论与实践一体化评价模式。关注评价的多元性，结合课堂提问、学生作业、平时测验、实验实训及考试情况，综合评价学生成绩。注重学生动手能力和在实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励，全面综合评价学生能力。 评价途径 考核评价分别按过程考评（40%）、期末卷面考评（60%）三种途径进行。其中过程考评分为出勤率（5%）、学习主动性（10%）、任务方案（10%）、学习任务完成结果（15%）四个方面。 评价标准 出勤率评价标准：全勤100分，旷课1学时扣2分，请假1学时扣1分，迟到或早退1学时扣0.5分；学习主动性、任务方案学习、任务完成结果分：优、良、中、及格、不及格；期末卷面考评建议题型不少5种：名词解释、填空、单项选择、判断、案例分析、问答题。 评价方法 出勤率由指导教师根据学生出勤情况考评；学习主动性由指导教师根据学生完成学业的主动性考评；任务方案学习由指导教师根据学生完成的方案代表作平均分考评；任务完成结果由指导教师根据学生完成的3个案例实施结果所得的平均分考评；期末卷面考评按照教考分离原则，