细胞中的元素和化合物导学案(共6页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上第一节 细胞中的元素和化合物导学案一、学习目标1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。3.认同生命的物质性。二、学习重点1组成细胞的主要元素和化合物。   2。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。三、学习难点：1构成细胞的基本元素是碳。           2。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。四、学法指导1、阅读课本 P 页 2、画出课本中的重点内容，完成预习内容。五、预习内容1、生物体总是和外界环境进行着物质交换，归根结底是_地从无机自然界获取各种物质来组成自身。因此，组成细胞的化学元素在_中都能找到，但是其各元素的相对含量却_。2、细胞中常见的化学元素有_多种，其中_等含量较多，称大量元素；_含量较少，称微量元素。3、细胞鲜重中元素相对含量高的为O _；干重中为C _；此四种元素又称基本元素；其中C为最基本元素。4、组成细胞的化合物有两大类，即_和_；前者包括_、_；后者包括_、_、_、_；其中含量较多的两种化合物为_、_。5、糖类中的还原性糖（如     _，与_发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹染液染成_色，也可以被苏丹染液染成_色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生_反应。6、斐林试剂：甲液_乙液_使用时先混合。 双缩脲试剂：A液_B液_使用时先加入_，创造一个碱性环境，再加入_。六、合作探究问题探讨1：分析比较“组成地壳和组成细胞的部分元素含量表”，讨论下列问题1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明什么？2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这又说明什么？归纳与结论：_问题探讨2：比较分析材料中的表格，讨论并回答问题 玉米人 玉米人氧                                                                   44.4314.62硫0.170.78碳43.57  55.99氯0.140.47氮1.469.33镁0.180.16氢 6.247.46铁0.080.012钾0.92    1.09硅1.170.005钙0.244.67锌-0.01磷0.203.11   （1）玉米和人体细胞部分元素含量的比较：   思考： 组成玉米和人体的含量较多的元素是：                等四种。       不同生物体的组成元素种类         。   不同生物体内，各种化学元素的含量        。  （2）比较课本图2-1 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）和图2-2 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）思考：在人体细胞中，干重时含量最多的元素是      ；鲜重时含量最多的元素是         。         细胞的主要元素是                                   。       细胞的基本元素是               ，细胞的最基本元素是         。归纳与结论：细胞中元素根据含量分为: _ _问题探讨3：阅读课本P17，了解组成细胞的化合物，并回答下列问题：组成细胞的化合物：无机化合物：_、_                   有机化合物：_、_、_、_、问题探讨4：如何检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，注意取材，步骤，颜色变化。                                                      七、当堂检测1、组成玉米和人体的最基本元素是                                 （   ）A、H           B、O                C、N             D、C2、细胞干重中含量最多的化合物是                          （   ）A、水          B、蛋白质           C、脂质          D、无机盐3、在组成人体活细胞的化学元素中，质量分数最多的是         （   ）A、氧元素      B、碳元素           C、氢元素         D、氮元素4在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是              （   ）AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn D。Mg、Mn、Cu、Mo 5过度肥胖人的指肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是                （   ）A、糖类             B、脂肪               C、蛋白质            D、水 6比较小麦和家兔体内的各种化学元素                         （   ）A、种类和含 量都相差很大  B、种类相差很大，其中相同元素的含量都大体相同C、种类和含量都相差不大   D、种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大 7构成细胞内生命物质的主要有机成分是                    （   ）A、蛋白质和核酸     B、水和蛋白质    C、蛋白质和无机盐    D、水和核酸 8C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了                                    （     ）A.生物界与非生物界具有相似性  B.生物界与非生物界的元素组成是不同的C.生物界与非生物界具有统一性  D.生物界与非生物界存在差异性 9下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需的           （    ）A.Mg是叶绿素的组成成分。              B.油菜缺少B时只开花不结果。C.哺乳动物血液中Ca盐含量太低，会抽搐.D.缺P会影响ATP的合成。 10在可溶性还原糖的鉴定实验中，对斐林试剂的叙述，错误的是   （   ）A、可直接滴加在苹果的切面上       B、必须是刚配制的 C、使用时应选混合均匀            D、由甲液和乙液组成11做脂肪鉴定的生物组织实验材料最好的是                     （   ）A、刚剥开果壳的花生种子        B、浸泡了34d的花生种子C、浸泡了34h的花生种子      D、煮熟的花生种子12在人的唾液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（    ）A、产生气泡   B、溶液呈蓝色    C、溶液呈紫色  D、产生砖红色沉淀 13前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂 ，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是                                            （   ）A、苹果、斐林试剂、砖红色         B、花生种子、苏丹染液、橘红色C、黄豆、双缩脲试剂、紫色         D、卵清蛋白、苏丹染液、红色14在鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验中，制备生物组织液时都要加入石英砂进行研磨，加入石英砂的目的是                              （   ）A、提取有机物 B、研磨充分  C、有利于研磨液过滤  D、防止有机物受到破坏15与CuSO4溶液在碱性环境中反应，生成紫色物质的是         （   ）A、淀粉         B、脂肪         C、蛋白质         D、核酸16检测蛋白质时，事先留出一些黄豆组织样液，主要目的是                     （    ） A重复两次，结果准确       B与加入双缩脲试剂后发生的颜色反应作对照 C再用于还原糖的鉴定       D失败后还可重做17鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需用的化学试剂是                              （    ）A斐林试剂    B苏丹染液            C石蕊试纸    D红墨水18根据“检测生物组织中糖类、蛋白质和指肪的实验”回答下列问题：（1）还原糖与         试剂发生作用，可以生成         沉淀。（2）检测花生种子子叶中存在脂肪，所用试剂是          。若利用物理方法检验脂肪的存在，你如何操作？_          。（3）蛋白质与            试剂发生作用，可产生            反应。（4）检测还原糖和蛋白质的实验中，两种化学试验剂在使用方法上有哪些不同？                                                                                                                                                                              （5）在检测脂肪实验中，通过几次高倍镜实验操作，你认为使用高倍显微镜，尤其应当注意的两个问题是：                                                                                                                                  反思总结1、组成细胞的元素。2、组成细胞的化合物。3、糖类、脂肪、蛋白质的检测专心-专注-专业