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【精选】工作方案范文汇编九篇工作方案 篇1 为保证广阔人民群众肉品消费平安，进一步规范我县肉品市场经营管理，保证肉品质量，保障群众身体健康，经讨论，县政府定于20xx年4月21日至4月27日在全县集中开展肉品市场专项整治行动。为切实搞好这次专项整治行动，特制定本方案。 指导思想 以科学进展观为指导，仔细实行食品平安法、生猪屠宰管理条例等法律法规，从肉源渠道、储存配送、销售经营等各个环节加强监管和整治，全力做好肉品市场整治工作。 工作任务和要求 利用一周时间，快速开展一次集中彻底的肉品市场整治。整顿范围为全县辖区（包括农村），整顿对象为全部肉品，整顿行为包括全部违反肉品管理法律法规的行为。要摸清工作底数，开展连续不间断的检查，确保检查到每个屠宰厂（点）、市场和摊位，在时间和空间上不留任何漏洞和死角。要加大执法力度，毫不手软地严峻打击违法违规行为。 职责分工 此次专项整治由县政府统一领导，县商务局牵头，公安、监察、工商、质监、畜牧、卫生等部门组成联合执法组，实行集中联合执法与各部门独立执法相结合，主动开展对肉品市场的专项整治。 （一）县商务局要严格落实定点屠宰管理制度，严峻打击私屠滥宰行为。 （二）县卫生局要做好肉品质量的卫生监督和对宾馆、饭店、集体食堂等单位肉品进货来源的管理，加强卫生质量管理，严格进货渠道。 （三）县工商局要把好肉品流通环节关口，重点检查超市、集贸市场、零售摊点的肉品证章票据是否齐全、有效，有无销售私屠滥宰肉、注水肉等现象。 （四）县畜牧局要重点检查畜禽养殖厂（场）用法饲料中是否含有违禁药物和饲料添加剂，检疫是否合法合规，把好检疫关口，同时，要抓好肉品运输集中整治，重点检查运输中的肉品检验、检疫证章票据是否齐全、有效，运输设备及运输条件是否符合相关要求。 （五）县公安局要主动协作相关部门，严峻打击暴力抗法、扰民滋事和生产销售有毒有害食品等违法犯罪行为。 （六）县质监局要把好食品生产、加工等环节关口，重点检查肉食生产加工企业，进肉渠道是否正规，用法肉品的检验检疫证章是否齐全、有效，熟肉加工各项制度是否落实，冷库卫生条件是否符合相关要求。 时间支配 此次专项整治工作从20xx年4月21日开头，到20xx年4月27日结束（周六、日不休息），4月20日制定整治方案，各有关部门也要制定相应整治方案，并将每日出动执法人员状况，检查屠宰场店、市场、商户等状况，查处和收缴不合格肉品状况，捣毁违法窝点以及其他状况，务于每天下午4：00前（主管副职签字加盖公章书面）报县商务局（联系人：张云峰联系电话：XX），商务局汇总后一把手签字加盖单位公章4：30前报政府办520房间。各部门要组织执法力气，广泛发动群众，全面绽开行动。实行主动出击与群众举报相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式，确保整治任务落到实处。 工作要求 （一）统一思想，提高熟悉。肉品是人民群众重要的生活必需品，各级各部门要从执政为民的高度，进一步提高熟悉，增加责任意识，加强领导，完善机制，强化管理，全力做好肉品市场整治工作。 （二）加大宣扬，营造声势。要动员全.参加，使专项整治活动深化人心。各相关部门要设定特地的举报电话，并指定专人受理群众举报，保证举报案件准时处理。新闻宣扬部门要加大对此次专项整治活动的宣扬，强化舆论监督。 （三）严格执法，确保实效。各级各部门严格根据有关法律法规要求，对查获的不合格劣质肉品要马上封存，防止流入市场，并要追查其来源和流向。对私宰窝点要坚决捣毁；对市场上的不合格肉品要没收、处理并赐予最高限额惩罚；对触犯刑律的违法犯罪分子，坚决依法严峻打击。 工作方案 篇2 为仔细实行中心、省委省政府领导就近日“宁波奉化倒房事故”做出的重要批示和全省危旧房大排查工作电视电话会议精神及绍兴市危旧房大排查工作会议要求，扎扎实实做好全区范围内的危旧房平安大排查工作，坚决防止类似坍塌事故的再发生，经区政府讨论，特制定上虞区危旧房平安大排查工作方案。 一、排查范围 排查区域以城区为主，也包括乡镇、街道的全部危旧房屋等。 二、排查对象 全区危旧房平安大排查工作以城镇既有住宅房屋调查登记建档工作为基础，确定“六个”方面作为必查对象： （一）老楼危楼必查。建筑年月较长、建设标准较低、失修失养严峻的居民住宅房屋，尤其是80年月、90年月建筑的各类商品房、旧住宅区建筑。 （二）受灾的房屋必查。曾受台风、暴雨等自然灾难影响导致受淹的部分房屋。 （三）保障性住房必查。尤其是区直管公房和单位自管公房。 （四）公共建筑必查。人员聚集的学校、医院、车站、商场、文体场所、农村礼堂等公共建筑。 （五）群众有投诉反映的必查。群众来信来访来电反映的房屋质量平安、违规装修等建筑。 （六）在建建筑工程必查。在建的建筑工程，重点是保障性住房、城中村改造安置用房、城乡公共建筑等。 三、排查内容 要求按幢排查登记，记载排查状况，建立排查档案，主要排查内容如下： （一）房屋结构有无倾斜、变形、开裂等现象，地基基础、梁、柱、承重墙体、楼盖、屋盖、构造连接支撑、围护结构、电路设备、给排水管道等平安隐患状况。 （二）是否有装饰装修涉及拆改主体结构或明显加大荷载的状况。 （三）是否属于整体危急的房屋，如属整体危急房屋，人员是否已经撤离。 （四）是否属于有危急点或局部危急的房屋，()如属有危急点或局部危急的房屋，是否已经实行有效措施。 （五）房屋原开发建设单位、设计单位、施工单位、监理单位状况，现管理责任制落实单位等状况。 （六）在建建筑工程排查内容。检查建设、勘查、设计、施工、监理等各方主体是否履行质量平安相关主体责任，是否严把材料关、设备关、现场关、工艺关等关键技术节点。平安隐患是否得到全面排查整治。 经排查发觉有平安隐患的，应填写上虞区危旧房平安隐患登记表（见附件1），要求一幢一表。 四、排查职责 本次危旧房平安大排查工作以“政府属地负责，部门各司其职，街道（乡镇）详细实施，业主自查自报”为总原则，落实排查工作责任。 （一）各乡镇、街道的职责 各乡镇、街道是本次危旧房平安大排查的责任主体和实施主体，负责辖区内危旧房平安大排查的组织领导、综合协调、详细实施、政策制定；设立公开电话，受理房屋平安质量的群众投诉；建立危旧房平安排查的基础档案。 （二）区建设局的职责 牵头组织全区危旧房平安大排查工作，指导协调大排查工作中遇到的问题；负责统一汇总上报危旧房平安大排查相关数据等工作；详细负责区直管公房及保障性住房的平安排查。 （三）区建管局的职责 负责区在建建筑工程的平安排查工作，帮助解决全区大排查工作中遇到的技术问题。 （四）区行政执法局的职责 负责对已确定为违章建筑的危旧房的执法及监督工作。 （五）区相关部门的职责 教体、文广、卫生、交通运输、水利、服务业进展、经信、旅游、市场监管、供销、商贸国资、水务集团、机关事务管理等部门单位牵头负责本部门、本系统相关公共建筑的平安排查及数据上报工作，准时与相关乡镇、街道连接详细公共建筑的排查对象；城改局负责本部门直管征迁改造安置房的平安排查及数据上报工作；宣扬、监察、民政、财政、规划、国土、安监、公安等部门根据各自职责做好相关工作。 （六）房屋全部权人 房屋全部人是房屋用法平安的第一责任人，也是本次排查的第一责任人。要主动协作当地街道（乡镇）及政府相关职能部门做好危旧房平安大排查工作，切实负担起自查自报的主体责任。 五、排查要求 （一）提高熟悉，加强领导。各乡镇（街道）、各单位要深刻熟悉本次危旧房平安大排查工作的重要性和紧迫性，本着对历史负责、对人民生命和财产平安负责、对经济进展和.稳定负责，也对本单位和自己负责的看法，全力做好危旧房平安大排查的各项工作。为加强对本次危旧房平安大排查工作的组织领导，区政府成立以袁建副区长为组长，罗鹏达副主任为副组长，区建设局、建管局、国土局、规划局、行政执法局、宣扬部、经信局、教体局、监察局、民政局、财政局、交通运输局、水利局、文广局、卫生局、安监局、市场监管局、机关事务管理局、服务业进展局、旅游局、城改局、供销合作总社、商贸国资总公司、水务集团等部门负责人为成员的全区危旧房平安大排查工作领导小组，下设办公室，由建设局、建管局、规划局、国土局、行政执法局抽调人员组成，办公室设在区建设局。各乡镇、街道也要相应建立领导小组，落实经费和人员，制定工作方案，明确工作责任。各相关部门要各司其职，各尽其责，亲密协作，形成合力。 （二）明确目标，抓紧排查。本次大排查工作任务重、时间紧、要求高，全区各部门、单位要结合实际，进一步细化方案、政策、措施，根据“轻重缓急、数据牢靠”的原则，快速行动，抓紧排查，尽早摸清实情、把握底数，尤其是对存在严峻平安隐患的危旧房要快速、准时、坚决地实行有效的整治和治理措施，避开发生新的倒房事故。全区各部门、单位必需在4月20日前完成危旧房平安大排查的工作部署，并快速转换到危旧房平安大排查的操作实施环节；今年5月30日前必需全面完成排查任务，基本建立好档案资料，同时将上虞区危旧房平安隐患登记表、各乡镇、街道危旧房平安大排查基本状况汇总表、区直相关部门危旧房平安大排查基本状况汇总表（见附件 1、2、3）分别由部门、单位主要负责人签字后报区危旧房平安大排查工作领导小组办公室（联系电话：82131445）。 （三）加强督查，严格问责。区危旧房平安大排查工作领导小组办公室要加强对全区各乡镇、街道及部门危旧房平安大排查工作进度、工作质量的督促检查，并加大对督查状况的通报力度。凡是工作进度缓慢、责任落实不到位、不按时完成任务的，责任单位及责任人要向区人民政府作出书面报告和说明说明，并视情对责任人进行约谈和问责。对大排查过程中玩忽职守、失职渎职的政府及相关职能部门、工作人员要依法依纪追究相关责任。县农村危房改造实施方案农村中学校危房改造工程实施方案。 工作方案 篇3 20xx年是全国文明城市考核评比的关键之年，为做好我部门创建全国文明城市迎检工作，确保各项测评指标符合要求，特制定本方案。 一、指导思想 以文明城市初评为契机，突出以人为本，全面落实科学进展观，结合"三思三创"主题训练实践活动，不断解放思想、创新方式、创新机制，拓展文明创建内涵，提升文明创建水平。动员一切可以动员的力气，实行一切可以实行的措施，仔细查找不足，准时整改提高，为20xx年我市争创 "全国文明城市"打牢基础，做出贡献。 二、领导小组成立运营管理部文明创建迎检工作领导小组 组 长：冯建明 副组长：田珍贵 李科基 成 员：李昌元 李宗生 沈荣祥 高国华 王松鹤 胡立富 张位升 叶丰水 王如明 朱德宝 黄跃完 姚苗丽 诸夏冰 领导小组值班室设在运营管理部综合科 联系电话：89006717 三、实施步骤和工作重点 根据机场统一部署，我部迎接创建全国文明城市检查工作分四个阶段进行： (一)、规划部署、宣扬发动阶段(4月份) 对比机场20xx年全国文明城市创建迎检工作标准责任分工，拟订详细实施方案，收集整理机场创建档案，包括实施方案、信息简报、新闻报道、会议纪要、管理台账、领导讲话、图片资料、数据统计等。加强宣扬引导，广泛发动员工，营造良好氛围，同时召开会议，层层发动，全面参加。 (二)重点整治、整体推动阶段(5-8月份) 对比开发区争创全国文明城市工作规划责任分工，特殊是担当的实地检查项目，进一步搞好自查、整改工作，对已达标的项目进一步巩固成果，对存在明显差距和不足的项目查找缘由，对薄弱环节进行重点整治，全面推动创建工作。 1、抓好平安服务检查工作。检查部门平安、服务标准落实状况，以及与之相对应的台帐内容是否规范。检查中发觉的详细问题要准时反馈相关单位，跟踪整改，详细包括以下几方面：检查机场平安运行管理、平安设施维护、进出通道平安检查等相关工作；检查服务规范、旅客投诉受理反愧看法征询等工作；检查标记指示牌标准规范、各类设施设备(消防设施)管理维护等内容。 2、抓好环境卫生督察工作。检查环境卫生和绿化状况；主要机场范围内和机场小区、机场在市区工作区域的'环境、卫生及禁烟工作，职工食堂、旅客餐厅及候机楼内商家的卫生制度建设状况、所辖员工对卫生制度的知晓和执行状况、卫生设施的用法状况；旅客活动区域和员工工作区域的卫生环境质量，地下停车场车辆秩序以及机场小区的环境卫生治理，确保公益广告宣扬数量和质量、迎检工作知晓率达标。 3、落实节能目标。提倡“低碳办公，文明餐饮”的理念，订正浪费铺张现象，规范部门车辆管理，完善部门节能举措，全面落实机场节能工作目标。 4、开展文明活动。结合部门培训方案，开展服务礼仪、商务礼仪和行车平安培训；参加文明之星、道德模范评比活动，大力宣扬具有主动示范作用的先进典型；连续推动文明礼让，文明出行活动；协作做好城市公共文明指数测评工作。 (四)立足长效、巩固提高阶段(9-12月份) 各责任部门总结阅历教训，进一步凝聚各界力气，调动一切主动因素，巩固已有成果，弥补各项不足，探究长效工作机制，推动我部创建活动再上新台阶，再创新业绩。 四、完成创建工作措施 1、加强督查督办。领导小组要制定措施，分阶段，分项目指标开展督查，抓好各项文明创建工作的进一步落实完善。 2、亲密协调。进一步做好与有关牵头部门和协作部门的协调，形成创建合力。 3、加强考核考评。将文明创建的指标实施状况纳入部门绩效考核和全市科技进步目标管理考核范畴，强化权重，奖优罚劣。 4、加强宣扬造势。促进部门内进一步动员，形成人人关注、人人参加、人人有责的文明城市创建的。 工作方案 篇4 为实行县人口计生委关于开展流淌人口数据信息“清底”工作实施方案的通知精神，进一步推动全镇方案生育基本公共服务均等化，摸清流淌人口，重点是流出人口底数，为创新流出人口管理服务、制定便民利民措施供应决策依据，特制定本方案。 一、实施步骤 （一）动员部署阶段（4月29日5月3日）。召开全镇流淌人口数据信息“清底”工作推动会，部署全镇流淌人口数据信息“清底”工作，统一思想，提高熟悉。镇、村成立相应组织、制定工作方案，保质保量完成流淌人口数据信息采集工作。 （二）信息采集阶段（5月4日5月12日）。各村（居）组织懂业务、责任心强的工作人员，进村入户走访或电话采集流出人口信息，填写流淌人口信息登记表、流淌人口便民服务联系卡，并于5月12日前将登记好的流淌人口信息登记表报送至镇计生站法规室。 （三）信息录入阶段（5月13日5月24日）。镇计生站支配专人录入更新流淌人口数据库信息。 二、工作要求 （一）动员布署阶段，各村（居）要对村（居）干部或村民组进步行一次业务培训，使全部参与信息登记人员熟识采集对象、娴熟把握采集方法及渠道等。 (二)信息采集要做到村（居）不漏组、组不漏户、户不漏人，信息登记不漏项，流入地地址填写到乡镇（街道）、村（社区），严禁弄虚作假。 （三）各村（居）要对流出人口分布状况进行分析统计，流出到外省的，以省、自治区为单位统计；流出到本省市、县（区）的，以地级市为单位统计。同时，对本村（居）留守老人（60周岁以上）及留守儿童状况进行统计，并于5月12日前将流出人口分布状况以及留守老人、留守儿童统计表报送至镇计生站法规室。 三、奖惩措施 （一）在流淌人口数据信息采集完毕后，镇流淌人口数据信息“清底”工作领导小组将组织对各村信息采集工作进行检查评比。 对完成信息采集任务指导数或超过指导数并经核实信息无误的村（居），将按实际采集数乘以1.5元基数的标准赐予本次工作活动经费。同时，还将按各村（居）流淌人口数据“清底”工作完成状况评出一等奖一名、二等奖两名、三等奖七名，分别嘉奖1500元/名、1200元/名、1000元/名。评奖依据：由镇计生站对各村（居）采集的信息随机抽取20条，对数据的精准率、完整率进行考核。 对流淌人口数据“清底”工作敷衍了事、弄虚作假的村（居）提出整改措施，重新登记，并赐予通报批判。 （二）对参加录入更新流淌人口数据库信息的工作人员，每录入一村赐予200元经济补助。 （三）该项工作纳入其次季度方案生育工作加分项目进行考核，分值10分。 工作方案 篇5 这学期有2名新生插班，最大的4岁半，最小的3岁，平均年龄在3岁半左右，依旧存在着男女比例分布不均衡的状况。从上学期各项教学活动开展的状况来看，大部分幼儿在生活自理力量方面有较大的进步和提高，但仍有扬西妤、邵力扬等几名幼儿在进餐方面对成人的依靠性比较强；开学初期幼儿因年龄差距表现出来力量差的状况到学期末有所改善，几名年龄偏小的幼儿在学习力量方面进步明显，尤其是杨浩宇、邵梦娜等在美术活动中开头正确握笔和匀称涂色，娄烨、傅得奇等幼儿能尝试用手指来点数5以内的数。在常规方面，大部分幼儿的生活、学习习惯良好，但有少部分幼儿仍旧有攻击性行为，在集体活动中纪律比较散漫，这学期抓好常规工作仍是一个重点。 本班特点及主要表现优势表现 （1）、幼儿的自理力量已初步形成，会自己穿脱衣服和鞋子，自己大小便。 （2）、大部分幼儿情愿开口说话。 （3）、对幼儿园里的玩具及活动环境有较大的新奇感和奇怪心，在老师的鼓舞下情愿参与活 动，能够宁静下来听老师讲故事。 （4）、幼儿对音乐活动特殊感爱好，很情愿跟着老师一起唱唱跳跳。 （5）、大部分幼儿有肯定的绘画基础，对颜色有肯定的熟悉，能基本画出简洁物体形象。 薄弱因素分析 （1）、有部分幼儿比较任性、霸道，不能和其他幼儿友好的相处，对敬重长辈也较缺乏。 （2）、过敏性体质的孩子较多，简单患感冒。 （3）、幼儿常规较差，留意力分散，习惯较差（行为、学习、卫生）。 家长状况 本班幼儿家长学历相差较悬殊，他们对孩子的要求也就不一样，不同的环境训练出来的孩子也就存在着差异。所以有些家长对我们的工作有些不理解，这就需要我们用不同的方式与家进步行多方面的沟通。 二、本学期的工作重点 1、活动室环境的创设做到软硬结合，以促进家园互动、发挥训练功能为主要目标。 2、培育良好的生活、学习习惯。 3、本学期本班主要开展自主性主题活动，提倡自主性学习，让孩子通过主动的探究，发觉问题、分析问题、从而找到解决问题的方法。 三、工作目标及详细措施 （一）、班级管理 1、定期召开班务会，发挥班级各位老师的所长，对班上的各种事项进行协商、查找解决方法，使我班的各项工作能达到最佳效果。 2、合理摆放班级物品，分工合作，培育幼儿物归原处的习惯，爱惜公物，节省用水用电等。 3、在完成班级任务的同时，主动参与园里组织的各项活动，虚心接受家长和同事提出的看法和建议。 （二）、训练工作 1、本学期加强幼儿日常行为规范的训练，培育幼儿良好的行为习惯。 2、我们依据幼儿园新纲要的训练宗旨，结合本班幼儿实际状况，制定本学期训练教学方案；以整合课程为主，再依据学期方案仔细制定月、周、日方案，细心设计各种活动，并在详细实施中实行多种形式的训练手段，寓教于乐，因材施教，以新奇、直观、富于启发的教学方式进行各种活动。 3、注意训练行为的观看，从观看中了解幼儿的进展状况，利用最切合幼儿进展的手段来影响幼儿，使其得到最大的提高。 4、利用社区资源，让社区生活、环保训练渗透到我们的训练教学中，并将我们的训练资源向.拓展、向.开放。 九月：主题我喜爱 这一主题就是从“我”动身，针对“狂野而奇妙”的四岁幼儿，让他们从观看自己得外貌、身体、心情等和别人不同之处开头，进而获得各种不同表达喜好得方式，学习建立与他人得友情，并通过各种嬉戏，享受表达。 本月活动重点：召开家长会；组织亲子活动得各项事物。 十月： 主题1 我爱我的祖国 知道中国是我们的祖国，北京是祖国得首都。初步熟悉中国的国歌、国旗、地图，了解祖国的大好河山，懂得敬重国旗；初步萌发爱祖国的情感。 主题2 爸爸妈妈真好 了解父母养孩子、做家务得辛苦；了解父母得职业及意义；产生关爱和感谢父母得情感。本越活动重点：开展“爱满世界”的一系列活动。 十一月： 主题1 感管总动员 引导幼儿听、看、尝、摸、嗅，幼儿得感觉阅历与生活体验才能产生良性得互动；同时，我们还应引导幼儿学习如何爱护自己得感官，并尝试着理解感官有障碍得以及需要关心的人的感受。 主题2、伞的世界 引导幼儿观看伞得外观、种类、花样，探究伞的特性，感受伞的重要性，进而关心幼儿形成对伞的联想带来的丰富阅历。 十二月： 主题 给你一封信 带领幼儿参与、体验、探究和尝试进入沟通得世界，一方面关心幼儿了解如何通过特定的方式传达信息、表达想法；另一方面，也可以增加幼儿口语听说和前阅读和前书写得力量。 一月：主题 咚咚隆咚锵 敲敲打打是幼儿最初探究四周世界的一种方式，再这单元中，从节奏和声音入手，与孩子一起探究有音乐得世界，同时与春节相结合。 （三）、保育工作 1、敬重、关爱每个幼儿，了解每个幼儿的心理需要和心情、情感的改变，准时实行措施关心幼儿。 2、玩、用具定期消毒；与医生、家长一道作好疾病的预防和隔离工作。 3、幼儿的饮食和生活卫生，培育幼儿良好的生活卫生习惯，保证幼儿的身心健康进展。 （四）、家长工作 本学期的家长工作与上学期相比，盼望能再上一个新台阶。从上学期的家长工作开展状况来看，本班大部分的家长都比较重视对孩子的训练，对老师能赐予充分的信任，而且在许多活动的开展中都力量主动主动地为孩子们供应训练资源，这给我们开展各项工作带来了很大的便利。这个学期我们将连续做好家访、电话联系、手册发放等常规的家长工作，还将针艺术活动的开展，加强对家长的宣扬力度，常常组织家长们进行争论，了解他们的需要，向他们传送一些新的训练观念等，这样通过老师和家长的互动，来解决家长们在训练孩子的过程中遇到的各种问题。另外，还要结合整合课程的实施方案，依据活动开展的状况连续办好照片专栏，用来张贴孩子们开参加各项.性活动的照片，同时鼓舞家长连续做好“亲子活动单”的填写工作，争取家长的参加率达到百分之百。 （五）、环境创设 在环境创设中力求做到平安性、自主性、审美性、.性，充分发挥环境的三维立体功能，利用空间充分展现有关学习图片、照片、实物及各种记录成果和美工作品，并经过分析归纳，整理后引起幼儿的学习爱好和学习动机，使环境具有较强的有用性和欣赏性。 合理划分区域场地，依据主题内容和幼儿爱好准时添加操作材料并准时进行适时的指导。我们还将创设美工区、益智区、娃娃乐园、语言区、表演区、娃娃食坊等区域。 工作方案 篇6 为使厨房工作更加有序，厨房成立餐前工作预备检查小组，对每天的餐前预备工作实施检查，并做好跟踪记录，以便对其每个岗位整个工作的考核和认定，以达到提高工作效率和稳定菜品质量的目的。 一、小组组成 一般由行政总厨、厨师长、副厨师长及各档口主管组成。 二、检查项目 1、炉子工作预备状况，包括：红油、老油、由炉灶完成的初加工、菜谱上全部菜品的前期制作、成品、半成品的标准、质量等。 2、墩子工作预备状况，包括菜谱上和宴席的全部菜品的前期切配、制作的标准、质量，成品、半成品的加工、干货的涨发及标准、质量，蔬菜架的清理等。 3、荷台工作预备状况，包括调料、酱料、小料、油料的预备状况是否按每天的出品最大用量来预备，每天的出品最大用量的餐具、盘头装饰和全部初加工是否齐备。 4、凉菜工作预备状况，包括调料、酱料、油料的预备状况、菜谱上和宴席的全部凉菜的前期切配、制作，成品、半成品加工的标准、质量等。 5、小吃工作预备状况，包括调料、酱料、油料的预备状况、菜谱上和宴席的全部小吃的前期制作，成品、半成品的加工标准、质量等。 6、笼锅工作预备状况，包括菜谱上和宴席的全部蒸制菜品的前期制作，成品、半成品的加工等。 7、保洁工作预备状况，包括菜谱上和宴席的全部菜品、时蔬的初加工、整理、清洗，菜谱上和宴席的全部餐具的清洗和到位状况。 三、检查时间 1、每日上午11：30。 2、每日下午6：00。 四、检查方法 由组长或副组长带队，带领各检查小组组员对厨房每个档口、部门全面认真进行检查并记录，对没有完成餐前工作预备的，必需对其部门负责人当面做出惩罚并责令改进。 五、检查目的 只有相对稳定的出品，才有相对稳定的客源，只有加强整个厨师班子责任心，使整个厨房有备而战，实现再好的生意都忙而不乱，才能达到和突出酒店的风味菜品和品牌菜肴的稳定性。 工作方案 篇7 *市发改委： 依据市委办、市政府办关于集中力气打赢扶贫开发攻坚战确保在全省领先全面建成小康.的打算重要部署责任分工（德委办20xx48号）精神，现细化制定我市农村饮水平安工程及农田水利基本建设工作方案。 一、农村饮水平安工程 （一）精准扶贫，建立台帐，实现户户饮用平安水 1、开展调查摸底，精准对接扶贫。对农村饮水工程现状与需求进行调查摸底，建立用水户台帐，详细到户、到人；与扶贫办精准对接，对扶贫对象还没有完全解决饮水平安问题的优先解决，制定年度方案，确保消退饮水担心全死角。 2、坚持建管并重，确保饮水平安。优化农村饮水网点布局，完善供水设施，加强水源爱护，落实管护资金，健全运营制度，实现户户有平安饮用水，关心群众全面脱贫。20xx20xx年期间，全面解决扶贫点饮水难和饮水达标问题。 （二）强化措施，打好扶贫开发攻坚战 1、强化政策措施。一是加大地方财政投入力度，充分利用地方财政专项资金及扶贫切块资金支持；二是运用市场手段盘活农村资产要素，增加人饮投入；三是创新金融服务模式，不断拓宽支持贫困地区进展的融资渠道；四是统筹整合各类要素，推动扶贫资源向贫困地区集中，建立完善目标责任、投入增长、资产扶贫、.扶贫、绩效评估等机制。有效解决十三五期间农村饮水工程国家投资比例低（估计只占到总投资比例的40，60的投资均由地方政府担当）， 以及贫困地区群众大多数所处地理位置偏远、施工难度大、施工成本高、投资比例大等问题。 2、强化技术举措。依据扶贫点详细状况，实行新建、扩建、配套、改造、联网等措施确保20xx年前精准扶贫任务范围内饮水平安全掩盖。 通过上述各项举措，我市农村集中供水和自来水普及率20xx年底达到73，20xx达到77，20xx达到80。 二、农田水利基本建设 （一）精准帮扶，夯实基础，主动开展农建综合示范区建设 1、建设目标 20xx年度全市共方案建设农建综合示范区6个，涉及xx个镇（乡），建设规模xx.42万亩，其中核心区4.96万亩。方案投入资金5.26亿元，其中，旌阳区5334万元，广汉市52xx.48万元，*市5933.78万元，绵竹市8034.72万元，中江县23405.4万元，罗江县4670.37万元。完成干支渠建设25.6公里，末级渠系整治784.35公里，建成高标准农田6.38万亩、高标准基本农田6.1万亩，新修田间道路xx2.7公里，义务植树30.xx万株，建设通乡通村大路84.4公里。通过示范区建设，实现新增有效灌面1.xx万亩，复原改善灌面xx.xx万亩，新增节水浇灌工程面积6.33万亩，粮食亩均增产88.78公斤，农夫人均增收242.9元。 20xx年度全市共方案建设农建综合示范区6个，涉及8个镇（乡），建设规模6.96万亩，其中核心区3.26万亩。方案投入资金5.89亿元。建设田间渠系xx99公里，调整田型1.46万亩，地力培肥8.45万亩，修建田间道路472公里，建设高标准基本农田3.09万亩。估计新增有效灌面0.85万亩，新增节水灌面3.93万亩，新增旱地浇灌面积0.77万亩，新增粮食产量8590956公斤，农夫增收27557438元。 20xx年度全市共方案建设农建综合示范区6个，涉及8个镇（乡），建设规模7.3万亩，其中核心区3.49万亩。方案投入资金3.22亿元。建设田间渠系500公里，调整田型1.05万亩，地力培肥3.92万亩，修建田间道路433公里，建设高标准基本农田3.31万亩。估计新增有效灌面0.58万亩，新增节水灌面2.61万亩，新增旱地浇灌面积0.42万亩，新增粮食产量8542293公斤，农夫增收27590428元。 2、建设进度 20xx年全市共建设完成农建示范区8个，累计整合投入建设资金53845.3万元、占方案的xx2.4，建设示范区面积xx.42万亩、占方案的xx6.9。共完成田间渠道防渗8xx.9公里，新修塘堰352口,建设提灌站xx座，建设高标准农田6.82万亩，高标准基本农田6.79万亩，营造林28xx亩，通乡通村大路建设xx2公里。 3、政策措施 1）强化组织保障。充分发挥各级党委政府在示范区规划、项目整合、资金统筹、组织实施和协调管理中的主导作用，确保项目布局集中成片、配套同步完善、建设整体推动；强化建设管理，落实管理主体和工作责任；亲密部门协作，加强协作指导，增加组织发动力和统筹协调力。 2）抓好涉农项目整合。各县（市、区）要充分发挥政府主导作用，加强项目资金整合，集中成片推动示范区建设。一是进一步完善和细化示范区实施方案，以项目区规划为依据，大力整合各类涉农资金，集中优势项目合力建设示范区；二是连续发挥好已出台的各类投资政策优势，加大示范区建设资金投入；三是连续用好用活一事一议、民办公助等政策机制，广泛调动受益群众参加示范区建设的主动性；四是连续探究创新.参加示范区建设的政策机制和措施，大力引导民间和.资金投入示范区建设。 3）加大督导考核力度。一是成立6个督导组，由市农建指挥部相关部门领导带队不定期分赴各县（市、区）督促检查示范区建设状况，关心解决建设中存在的各种困难和问题；二是将各县（市、区）示范区建设工作纳入政府单项目标考核和年度立农杯竞赛考核评比。 4）狠抓信息宣扬推动。一是用好广播、电视、报纸、网络等新闻媒体，大力宣扬示范区建设中的成效和阅历；二是适时把握工程建设动态，准时撰写动态信息简报，总结和反映建设过程中的好阅历好做法；三是重点把握建设中的热点难点问题，深化开展调研、仔细总结阅历，为稳步深化推动示范区建设进展不断注入新奇活力。 4、资金筹措 一是进一步完善和细化示范区实施方案，以项目区规划为依据，大力整合各类涉农资金，集中优势项目合力建设示范区；二是充分发挥好已出台的各类投资政策优势，加大示范区建设资金投入；三是用好用活一事一议、民办公助等政策机制，广泛调动受益群众参加示范区建设的主动性；四是探究创新.参加示范区建设的政策机制和措施，大力引导民间和.资金投入示范区建设。 （二）突出重点，着力看好小型农田水利重点县、修理养护、病险水库除险加固、农村水电增效扩容改造等项目建设 1、建设任务 （1）20xx年度方案实施项目 *市、旌阳区、中江县三县（市、区）中心财政第五批、第六批小型农田水利重点县项目建设。方案完成投资xx334.65万元，其中：中心资金4500万元，省级资金2600万元，县级资金4220万元，群众集资2xx.87万元，投劳折资xx02.78万元；新建渠道61.xxkm，整治渠道3xx.29km，整治排涝沟渠2.21km，新建泵站7处，改造泵站2处，整治山坪塘243座，新建石河堰6节，整治石河堰73节，新建蓄水池200口；力争新增灌面0.55万亩，复原灌面2.xx万亩，改善灌面4万亩，新增节水灌面3.23万亩。 完成广汉市、绵竹市、罗江县20xx年省级小型农田水利重点县项目建设。方案完成总投资6275.07万元，其中：省级资金3000万元，县级资金2800万元，群众集资50万元，投劳折资425.07万元；新建渠道5.08km，整治渠道251.08km，整治排涝沟道6.41km，新建高效节水灌面0.xx万亩，整治山坪塘37座，整治石河堰1节，新建蓄水池47口；力争新增灌面0.31万亩，复原灌面1.29万亩，改善灌面1.68万亩，新增节水灌面1.51万亩。 实施旌阳区、广汉市、中江县、罗江县xx座新出险小型病险水库除险加固，完成总投资2021.56万元。目前已下达中心专项资金资金xx21.71万元。 估计年底前工程全部完工。完成旌阳区、广汉市、绵竹市、*市20xx年中心财政农田水利修理养护项目，共方案总投资650.0297万元，其中：中心资金600万元，县级资金35.4597万元，群众自筹xx.1万元，水管单位自筹0.77万元，其他投资2.7万元。 （2）20xx年度实施项目。广汉市、*市、绵竹市、罗江县参加20xx年省级小型农田水利重点县竞争立项，待省厅批复。估计总投资5859.xx万元，其中：中省资金3800万元，县级资金xxxx万元，群众集资32.33万元，投劳折资580.xx万元,其他资金36.67万元。方案新建渠道5.69km，整治渠道259.27km，新建高效节水灌面0.07万亩，整治山坪塘37座，整治石河堰2节，新建泵站1座，新建蓄水池50口；实现新增灌面0.31万亩，复原灌面0.24万亩，改善灌面21.46万亩，新增节水灌面1.48万亩。 实施旌阳、中江20xx年中心财政小农水重点县项目建设。（投资规模、任务量待下达） 2、详细措施 （1）全面实行民办公助。重点县项目、维养项目要全面推动民办公助、先建后补机制,以财政补助资金为引导，以农户、联户、农夫用水合作组织、村组和农夫专业合作组织等为载体，构建投入、建设和管护三位一体的小农水建设新格局。 （2）加强项目建设管理。重点县项目要实行项目公示制，在项目开工前和竣工验收后，将建设内容、实施主体、资金用法、筹资投劳、工程管护主体等状况准时在受益区范围内公示，主动接受村民和.监督。 （3）加强工程建后管护。各项目要明晰工程产权、落实管护责任、多渠道筹集工程管护经费、探究工程管理有效模式，确保工程长期发挥