有关幼儿园食堂食品平安承诺书4篇.docx

有关幼儿园食堂食品平安承诺书4篇幼儿园食堂食品平安承诺书 篇1 为贯彻执行市训练局落实生产经营单位平安生产主体责任暂行规定和"法人代表平安生产承诺制度"，依据中华人民共和国平安生产法，我作为学校主管平安工作的负责人，保证仔细贯彻执行国家、自治区关于平安生产的法律、法规、政策和工作要求，主动落实平安生产主体责任，努力做好本岗位的学校平安工作，削减和杜绝平安生产事故。 严肃承诺： 1、仔细学习贯彻执行上级的法律法规，宣扬平安学问，详细抓好平安工作措施的落实。 2、主动帮助园长做好学校平安工作，对校内内的平安工作负分管责任。 3、定期组织平安检查（每月一次），分析和讨论平安隐患整改措施。 4、组织制定学校平安管理制度，并督促各处室实行。 5、做好学校平安防范设施的配置和管理工作，使之处于最佳状态。 6、主动协作园长对本校发生的意外平安事故进行调查处理，帮助园特长理善后事宜。 7、主动抓好学校平安管理人员的队伍建设，提高平安管理人员的业务素养。 若违反上述承诺和未履行学校平安工作管理职责，导致发生责任事故的，自愿接受以下惩罚： 1、本人职责范围内发生事故，担当相应的经济赔偿； 2、同时接受相应的党纪、政纪处分； 3、构成犯罪的，接受相应的刑事惩罚； 4、如发生不依法报告或者防碍、拒绝事故调查处理等严峻行为接受相应的党、政纪处分。 本承诺书，自签字之日起长期有效；若岗位发生变更，按新岗承诺执行。 承诺人签字： 20xx年x月x日 幼儿园食堂食品平安承诺书 篇2 规范食堂加工制作行为，最大限度消退学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食用食品平安隐患，防控群体性食物中毒大事的发生，确保广阔师生饮食消费平安。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品平安承诺如下： 一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品平安责任制。配备专职或兼职食用食品平安管理人员，加强对学校食堂关键环节的掌握和监督，准时了解学校食堂食用食品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的力量和水平。（村主任竞选承诺书） 二、建立建全并严格实施食用食品原料选购记录和索证索票制度，不选购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食用食品原料及食用食品。严格按规定用法食用食品添加剂。并将用法的食用食品添加剂向柳河县食用食品药品监督管理局备案。 三、学校、幼儿园食堂必需取得餐饮服务许可证后方可营业幼儿园食用食品平安承诺书3篇幼儿园食用食品平安承诺书3篇。从业人员必需做到持证上岗，并定期进行食用食品平安学问的培训工作。 四、为确定广阔同学的用餐平安，防止传染病的发生，用法的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境干净、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。 五、做好餐饮服务食用食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。 六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要快速掌握事态，在2小时内报告县卫生、食用食品药品监督和训练行政部门，并主动协作做好相关处置工作。 我校将严格履行以上承诺，对同学和.负责，保证食用食品平安接受.监督，如因饮食平安危害了同学的健康，愿根据中华人民共和国食用食品平安法等法律法规的规定接受惩罚。 承诺单位负责人： 承诺单位（公章）： xx年xx月xx日 幼儿园食堂食品平安承诺书 篇3 为保证学校幼儿园食堂食用食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向.公开承诺： 一、严格遵守中华人民共和国食用食品平安法等相关法律、法规，坚固树立幼儿园食堂食用食品平安第一责任人的食用食品平安意识，全面做好食用食品平安工作，严格执行食堂食用食品平安规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患 二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食用食品平安学问培训工作幼儿园食用食品平安承诺书3篇保证书。发觉有阻碍食用食品平安病症的，马上脱离工作岗位。 三、保证食堂内外环境干净，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。 四、严格遵守食用食品加工制作规程，食用食品烧熟煮透，符合平安要求。在食用食品加工制作过程中确保不用法非食用食品原料加工食用食品，不超量用法添加剂，不用法过期变质和被污染的食用食品。 五、严把食用食品原料选购和进货验收关，建立食用食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食用食品选购与进货验收台账，不选购和用法下列食用食品： 1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食用食品。 2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食用食品。 3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。 4、容器包装污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁造成污染的食用食品。 5、超过保质期限的食用食品。 6、标签不符合规定的预包装食用食品 六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐（饮）具，不用法未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，主动协作相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。 八、本单位将严格履行以上承诺，对.和公众负责，保证食用食品平安，接受.监督，担当.责任。 幼儿园食堂食品平安承诺书 篇4 为保证学校幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向.公开承诺： 一、食品平安 严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规，坚固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。 二、健康管理制度 严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。发觉有阻碍食品平安病症的，马上脱离工作岗位。 三、饮食环境 保证食堂内外环境干净，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。 四、食品加工 严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不用法非食品原料加工食品，不超量用法添加剂，不用法过期变质和被污染的食品。 五、食品选购和检验 严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购和用法下列食品： 1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。 2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。 3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。 4、容器包装污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁造成污染的食品。 5、超过保质期限的食品。 6、标签不符合规定的预包装食品 六、餐具处理 严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐（饮）具，不用法未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 七、大事处理 发生食物中毒或疑似食物中毒时，主动协作相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。 本单位将严格履行以上承诺，对.和公众负责，保证食品平安，接受.监督，担当.责任。 承诺人签字： 20xx年x月x日