超市课长个人工作总结.doc

超市课长个人工作总结20_年超市课长个人工作总结 _在大家的共同努力下各方面终于逐步完善逐步步入正轨虽然出现了很多问题而且导致了亏损如腊鸭腿的卖场售卖3天以上就会发霉开始不知道怎么处理只能送给熟食部导致五谷报损腊鸭腿的单品毛利是负数的影响了腊味的总体利润但这一切的摸索过程都是值得了因为我们现在知道了腊鸭腿储存应该在冰库才行甚至冷库都会发霉卖场销售时应该大号真空包装才能长期销售。 这几个月每个人都见证了_新世界店的艰辛成长过程从9月刚开店的知名度低很多_人都不知道他们额身边多了一家昌大昌超市依然奔波于昏暗的菜市场上我们的销售额一直不能高攀；到10月份西江大道拦路修建使我们好不容易提高的知名度效果不如人意再次的受挫不能使我们屈服我们依然斗志昂扬；再到11月份应季商品已上架天气却迟迟不转凉冬季商品已经占了很大的地方但因为天气问题间接使得商品的有效陈列面缩小了许多我们的销售额还是在谷底。不过这些使暂时性的塞翁失马焉知非福这段时间正是上苍给我们的缓冲时间给我们充裕使时间准备好让我们半年后不出任何意外的攀登一个沃尔玛、大润发无法企及的高峰。 在实际操作中我认为五谷组要注意一下方面： 1.        应该多注意货品的生产日期和有效期限 特别是称重的五谷杂粮其保质期一定要调好不能出现今天打称明天过期这种错误。 2.        堆头要根据季节和销售及时更换增加畅销商品的销售面积每月缩小甚至淘汰滞销商品。 3.        上下级工作协调方面：由于自己对上下级的工作没协调到位导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后类似问题基本是杜绝了的。 但这方面还是不能忽视。 4.        调价后要跟价有很多东西如红豆、绿豆、米等在促销堆头有在平时陈列区也有价格牌不能只跟一个而疏忽另一个。 5.        注意客人的需求有些客人在闲聊使会说这里没有什么这里什么贵了之类的话听到了可以大方与其沟通他们之中很多人会乐意告诉我们详情。 20_年我和_的各位同事共同经历了辛酸苦辣我对未来的20_年满怀信心和热情。盼望能在20_年中与昌大昌共同进步。展望未来我们将不断努力与时俱进竭诚为广大客人提供最优质的服务最价廉物美的商品。藉此祝福昌大昌超级购物广场有限公司早日上市成为我国零售行业的顶梁支柱为我国的经济作出历史也不能磨灭的贡献。 最后本人认为派快讯的成效可以提高一下很多客人表示并没有收到我们公司发布的信息我们可以在市场附近或者里面小区外面甚至里面租借一块板或墙壁专门地、固定地贴上昌大昌的快讯每期更新让更多人浏览。我想这样的成效会好上很多。 总结人：_波 20_年12月4日第 3 页 共 3 页