酒店厨房规章制度（精选多篇）.docx

酒店厨房规章制度（精选多篇）举荐第1篇：酒店厨房规章制度 酒店厨房规章制度1 酒店厨房规章制度一、厨部员工应关切本酒店荣誉、具有主子翁意识、爱惜公司财产，遵守公司各项管理条例，具有敬业精神和职业道德。二、员工根据厨部制定的作. 举荐第2篇：酒店厨房规章制度 严格限制菜肴次品的出现。主动协作前厅(含服务员)处理解决好因客人喜爱或现场临时提出的各种要求和改进措施。2、在酒楼经理的领导下，对酒楼后厨全部菜品质量及数量负责，对酒. 举荐第3篇：酒店厨房规章制度 厨房 规 章 制 度厨房是整个酒店的“心脏”，是酒店干脆产生经济效益的地方之一，为了使这颗心脏更加强有力的跳动，充分发挥其功能运用，使酒店的明天更加辉煌，特制定以下几条规章制. 举荐第4篇：酒店、会所厨房规章制度 厨房规章制度各位员工，诚心的欢你进入工作，信任你会快乐和酷爱这一新的岗位，在这里敬业乐业。希望你能主动参加并支持企业的管理，为他的成长发展贡献力气。公司为大家供应了. 举荐第5篇：酒店厨房管理规章制度 酒店厨房管理规章制度一、1 厨房行政管理由厨师长负责，必需执行厨师长的合理指示，仔细完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严整者开除. 举荐第6篇：酒店厨房管理规章制度 酒店厨房规章制度一、厨部员工应关切本酒店荣誉、具有主子翁意识、爱惜公司财产，遵守公司各项管理条例，具有敬业精神和职业道德。二、员工根据厨部制定的作息时间按时上下班，不. 举荐第7篇：厨房规章制度 厨房规章制度一、厨房员工必需遵守本店的规章制度，如有违反者情节严峻赐予惩罚。二、员工必需按规定上下班，不得无故迟到，早退，旷工。假如违反严格惩罚，未到下班时间不得更衣。违. 举荐第8篇：厨房规章制度 厨房规章制度为了加强厨房管理，更好完善管理制度，特定厨房管理条例如下：一全部员工必需根据酒店厨房规章制度统一着装，按时点到，不得迟到，早退，树立酒店厨房的良好形象。二全部员工. 举荐第9篇：厨房规章制度 为了加强厨房管理，更好完善管理制度，特定厨房管理条例如下：一全部员工必需根据酒店厨房规章制度统一着装，按时点到，不得迟到，早退，树立酒店厨房的良好形象。二全部员工要发扬勤俭节. 举荐第10篇：厨房规章制度 厨房规章制度×××是一个健康、和谐、稳定发展的酒店，为了使员工能更好的工作和发展特制定以下规章制度：一、正式员工每个月四天带薪公休假期，新入职员工以及离职员工不到整月. 第11篇：厨房规章制度 厨房规章制度本厨房的理念是为前厅服务，前厅的需求就是客人的需求。所以我们不能以任何的理由和心情阻挡或拒绝。1、厨房上班时间为 早上11:00上下班应做到打卡或签到。2、按. 第12篇：厨房规章制度 厨房规章制度一 按时上下班，不旷工，不迟到，不早退。二 工作期间，工作服、帽、围裙穿戴整齐。三 上岗后不得在厨房接待挚友及大声喧哗。四 厨房不得存放私人物品。五 划片分工，包. 第13篇：厨房规章制度 厨房规章制度一、厨房考勤制度1、厨房工作人员按时上下班。2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。3、依据厨房工作须要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离. 第14篇：厨房规章制度 厨房管理规章制度一、厨房考勤制度1.按时上下班，不迟到、早退，请假肯定要写请假条，捎假、电话请假无效。上班迟到非常钟内罚款5元、非常钟外三非常钟内罚款10元，迟到1小时以上按. 第15篇：厨房规章制度 厨房规章制度为规范厨房管理，杜绝食品的奢侈及保证厨房的清洁卫生，提高出品质量，特作出以下规定： 一.卫生方面1.厨房的全部员工必需有义务和责任保持厨房的清洁，详细做到每天一小. 第16篇：厨房规章制度 厨房规章制度1、每人每个月休1天假，请假扣除当班工资，旷工1天扣3天工资，旷工3天按自动离职，没有工资，每人每个月早走或晚来加在一起超过4个小时扣1天工资。2、全部人员不得迟到，早. 第17篇：餐厅厨房规章制度 规 章 制 度一、前厅工作人员每天必需保证全部店面干净整齐，桌椅保持整齐、仪容仪表、穿戴整齐，不准留长指甲，定期修剪头发、指甲，男服务生定期修剪胡须。上述制度一条不合格者. 第18篇：厨房员工规章制度 厨房员工规章制度一、工作看法1、按餐厅操作规程，精确刚好地完成各项工作。2、员工对上司的支配有不同看法但不能劝服上司，一般状况下应先听从执行。3、工作仔细，待客热忱，说话. 第19篇：厨房员工规章制度 厨房员工规章制度为了提高餐厅出品质量，发扬和保持厨师个人团体素养和餐厅形象，依据现代餐饮酒店出品管理，特订如下制度：一、严格根据总厨规定的时间上、下班（上午9：014：00；下午16. 第20篇：厨房规章制度表 厨房规章制度表为了增长彭泽店的利益，制定厨房管理制度，履行厨房员工守时，自觉遵守各项规章制度，必需做到以下几点：1、酷爱本职工作，注意职业道德，自觉维护餐厅维护餐厅的声誉，爱惜. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页