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某县食品安全会议讲话稿 *同志 在全县食品平安工作会议上的讲话 （2022年9月21日） 同志们： 今日召集大家来开会的主要目的是实行全市食品平安工作会议精神，“两节、一会”在即，对全县食品平安工作进行再支配、再部署。刚才，*局长宣读了河北省人民政府食品平安委员会办公室关于开展食品平安隐患排查工作的通知，食药局、质监局、工商局分别就过来一段时间食品平安工作进行了汇报，大家要依据方案要求逐一抓好落实，下面，我就全县食品平安工作再讲三点看法。 一、认清形势，提高相识，切实增加做好食品平安工作的责任感和紧迫感 食品平安会每年“两节”时间召开一次，每次都要求大家提高相识，提到“相识”一词，我觉得相识有多高，干的工作就有多好。只有相识到位，工作才能抓到位。相识都不到位，何谈干工作？“两节”在即，今年又适*，*即将召开，食品平安问题涉及面又广，干脆关系到广阔人民群众的身体健康和生命平安，关系到经济健康发展和社会稳定，也关系到政府和国家的形象，况且，现在网络又发达，出一点问题就众人皆知，所以大家在相识上肯定要到位。要根据省委、省政府“大事不出、小事也不出”以及全省、全市*电视电话会议精神的要求，以对人民群众高度负责的看法，切实加强食品平安监管工作。 俗话说，国以民为本，民以食为天，食以安为先。县政府始终高度重视食品平安工作，年初把食品平安工作列为全县重点工作，三月份，结合我县实际，县政府又下发了*食品平安管理方法，明确了各部门监管的目标任务和监管责任。从*月份*市食品平安检查通报来看，*、*、*、*等县市被通报，我县未出现一起通报事务。可以说，我县食品平安状况总体是好的，但这并不代表食品平安工作没有问题。我县食品平安依旧存在诸多薄弱环节，形势相当严峻。在生产加工方面，生产加工厂规模小，加工环节脏乱差，有的小作坊根本插不进脚去，况且多数小作坊无证、无照。比如，我县的特色*加工就存在此类问题，已被*整治对象。在流通环方面，农村市场、城乡结合部和中小学周边销售“*”食品、*食品、*食品等问题还不怜悯况存在。在餐饮服务方面，小餐饮单位*现象和操作环节不卫生现象依旧存在，别说小的餐饮店，*就在我县一家大餐厅点菜间*；农村筵席、学校食堂、建筑工地食堂、流淌餐饮摊点的食品平安隐患更不用提了。以上问题，如不进行仔细整顿和有效治理，随时都有发生问题的可能。所以在多次会议上我也强调，食品平安的这根弦始终要绷紧。可以这样说，食品平安是一项长期工作，是一场永无休止的斗争。 二、突出重点，狠抓落实，扎实推动食品平安监管工作 “*”期间正值食品消费高峰时期，防控食品平安事故任务大、责任重，各有关部门*要把“*”期间食品平安保障作为当前一项重点工作来抓。要针对正在日常监管工作中发觉的问题和薄弱环节，结合节日期间的食品消费特点，在拉网式排查整治的基础上，要突出重点，把握关键。根据*食品平安专项整治工作方案要求，尤其加强*和*进行专项整治。要紧紧围绕“五大专项整治”深化整治措施；围绕食品平安风险点开展区域和特色食品德业整治；围绕重点环节和重点食品开展专项整治；围绕“*”重要时期加强食品平安监管。县食安办已制定出*期间食品平安专项整治工作方案，在这里方案内容我就不再重复。 详细到工作方法，在整治过程中，单个职能部门执法感觉有困难的，可以报请政府，实施多部门联合执法。目的就是确保整治效果，给全县人民创建一个放心的饮食环境。详细到工作看法，就是要严格执法，做到不渎职、不失职，不流于形式，对得起政府对你的信任，对得起自己的良心。 三、落实责任，加强督导，确保食品平安各项工作的落实 开会只是形式，当前食品平安形势和任务已经明确，关键就是各部门如何强化措施把食品平安工作落到实处。 一是加强领导，落实责任。各部门要根据“属地管理、谁监管谁负责和企业是第一责任人”的原则，切实把地方政府负总责、监管部门各负其责、食品企业是第一责任人的要求落到实处。严格落实部门主要领导亲自抓、分管领导详细抓、监管人员抓详细的工作格局，通过层层签订责任状，将工作落实到详细人、详细事，对履责不力，造成重大食品平安事故的，要根据有关规定，严格追究责任。 二是健全机制，提高实力。近几年，我县没有出现大规模食品平安事故，但大家切莫掉以轻心，要时刻学习应急预案，并加强演练，提高应急处置实力。目前，我县食品平安应急预案已依据依据*食品平安应急处置预案修订完毕，正在印发中。各相关单位要依据此预案制定本单位食品平安应急预案，并反复演练，使预案更具科学性、实效性。一旦发生食品平安事故，要根据预案要求，第一时间核查处理，有条不紊的开展工作，并刚好根据规定上报，做到不瞒报、不迟报。 三是加强督导，确保实效。县食安办作为食品平安工作的牵头单位，要加强对各部门整治状况的督导检查。会后，各部门要严格根据*期间食品平安专项整治工作方案要求，抓好落实，并将每天工作开展状况报食安办，由食安办汇总后报县政府。 同志们，食品平安关系国计民生，事关社会和谐稳定的大局，是一项长期而艰难的任务，大家不能有丝毫的马虎大意，时刻要有如坐针毡、如履薄冰的感觉，统一思想，强化举措，进一步增加责任感、使命感和紧迫感，筑牢食品平安爱护屏障，确保全县人民群众的饮食平安，为*成功召开营造良好的食品平安环境，为我县持续协调健康发展做出主动的贡献。 感谢大家！ 某县食品平安会议讲话稿 区长食品平安会议讲话 餐饮服务环节食品平安会议讲话稿0922 平安会议讲话稿 平安会议讲话稿 平安会议讲话稿 平安会议讲话稿 平安会议讲话稿 食品平安讲话稿 食品平安讲话稿 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页