化学是一门以实验为基础的科学PPT.ppt

第一单元第一单元 走进物质世界走进物质世界第二节第二节 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学物物质质的的变变化化物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：没有生成新物质的变化，一般指没有生成新物质的变化，一般指形状变化、状态变化。形状变化、状态变化。生成新物质的变化，如蜡烛燃烧、生成新物质的变化，如蜡烛燃烧、铁生锈等铁生锈等物物质质的的性性质质物理性质：物理性质：不需要通过化学变化表现出来的性不需要通过化学变化表现出来的性质，如颜色、状态、气味、密度、质，如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、吸附硬度、熔点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性等。性、挥发性等。化学性质：化学性质：需要通过化学变化表现出来的性质，需要通过化学变化表现出来的性质，如可燃性、不稳定性、氧化性、还如可燃性、不稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。原性、酸性、碱性等。第二节第二节 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛及其燃烧的探究 1、点燃前： （1）仔细观察蜡烛的外形。 （2）用小刀切割一小块蜡烛放入水中。 2、燃着时： （1）将蜡烛点燃，仔细观察蜡烛发生的变化和蜡烛的火焰。 （2）取一根火柴梗，拿住一迅速瓶放入火焰中，约1秒钟后 取出。观察火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况。 （3）分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿过的烧杯， 罩在蜡烛火焰的上方。 3、熄灭后： 用火柴去点蜡烛熄刚熄灭时的白烟，观察现象。 一、对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤对现象的观察和描述点燃前燃着时熄灭后实验结论 蜡烛是白（红）色圆柱形固体，硬度小，不溶于水，密度比水小，略有气味。火焰分三层，外层最亮，内层最暗。火柴从中间到两端逐渐变黑。烧杯内壁上有水珠出现，石灰水变浑浊。熄灭后冒白烟；用火柴点白烟，蜡烛重新燃烧。 蜡烛是一种白（红）色的圆柱形固体，硬度小，不溶于水，密度比水小，略有气味；点燃时，外焰温度最高；燃烧以后生产了水和二氧化碳。讨论：讨论： 通过对蜡烛及其燃烧的探究，你认通过对蜡烛及其燃烧的探究，你认为化学实验过程中应关注那些方面？为化学实验过程中应关注那些方面？1、关注物质的性质关注物质的性质2、关注物质的变化关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象、关注物质的变化过程及其现象第二节第二节 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学二、对对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1、利用排水收集法收集两瓶呼出的气体。另取连个空集气瓶，其中为空气。向空气和呼出的气体中分别滴如数滴澄清石灰水振荡。观察现象。 2、将燃着的木条分别插入空气和呼出的气体中。 3、取两块干燥的玻璃片，对着其中的一块呼气，观察水蒸气的情况并与另一块放在空气中的玻璃片作比较。 二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 探究步骤实验现象结 论步骤1步骤2步骤3 呼出的气体中二氧化碳的含量比呼入的空气中二氧化碳的含量高1、装空气的瓶几乎没有变化2、装呼出气体的瓶变浑浊1、在装有空气的瓶种没有化2、在装有呼出气体的瓶中 火焰变小，甚至熄灭。 呼出的气体中氧气的含量比呼入的空气中氧气的含量低。1、放在空气中的玻璃片上无 明显现象。2、呼气的玻璃片上有水珠。 呼出的气体中水蒸气的含量比呼入的空气中水蒸气的含量高。与呼入的空气相比，人体呼出的气体中二氧化碳的含量高，氧气的含量低，水蒸气的含量高实验结论化学实验化学实验途径：途径：实验探究实验探究作用作用发现和验证化学原理发现和验证化学原理 获得化学知识获得化学知识观察现象观察现象记录现象、数据、结果记录现象、数据、结果科学分析科学分析做出结论做出结论小结：课堂练习：1用于检验二氧化碳气体的物质是用于检验二氧化碳气体的物质是 （ ） A 水水 B 白酒白酒 C 食盐水食盐水 D 澄清的石灰水澄清的石灰水2蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ ） A 氧气氧气 B 二氧化碳二氧化碳 C 水水 D 二氧化碳和水二氧化碳和水3能使带火星的木条复燃的气体是能使带火星的木条复燃的气体是 （ ） A 空气空气 B 二氧化碳二氧化碳 C氧气氧气 D 水蒸气水蒸气DDC课堂练习： 4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是（出现的现象是（ ）A 甲中熄灭，乙中变旺甲中熄灭，乙中变旺B 甲中变旺，乙中熄灭甲中变旺，乙中熄灭C 甲、乙都变旺甲、乙都变旺D甲、乙都熄灭甲、乙都熄灭氧氧气气二二氧氧化化碳碳甲甲乙乙B开启智慧之门的钥匙 化学Chemistry is the key of the door of wisdom