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五星级酒店实习感悟 五星级酒店管理专业顶岗实习报告 大家好，我是来自XX级酒管XX班XXX。XX年X月在XXXX进行了为期一年的实习。 实习工作虽然已经画上了句号。但留在心中的回忆与感受却是久久难以忘怀的，在这一年中，我惊慌过快乐过自信过。这些从未有过的经验让我进步，成长了很多，学到了一些学校未曾学到过的东西。时间总是无情又有情，他带走了我一年的青春年华，同时又给了我一个成熟而又自信的全新自我，我很感谢这一次的实习，这让我明白了实践是检验真理更深一层的含义。 虽然实习是残酷的但也是收获胜利和希望的，我们都紧紧的牢记自己的目标和志向，在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，争取不给学校丢脸，不给自己抹黑，用自己的实力证明，不论从工作还是学习，我们都是最优秀的。 一、实习任务 1.真正的达到学习与实习相结合的目标，通过实习，来完善我们在学习专业学问中的不足与欠缺。 2.更加生动，形象，系统的了解熟知有关饭店的构成，服务，运作与管理等。 3.通过实习，增加我们的阅历，丰富我们的阅历，增加我们的信念，培育我们吃苦耐劳等精神，“吃得苦中苦，方为人上”。 4.实习中会遇到好多意想不到的事，不断熬炼中教会我们如何冷静解决问题，如何与人沟通等等。 在进入以后，我们首先面临的是为期一周的培训。我们除了培训最基本的礼仪培训，还有一些详细细微环节的培训，例如：酒店服务人员的站姿，走姿，坐姿，手势等，还有一些鞠躬礼，点头礼，目光礼及常常遇到的托盘方面的学问。在培训过程中我发觉不管是本科院校还是专科院校的学生在酒店基础学问和一般业务技能方面都不如我们学校的学生。这让我有了一种骄傲感！ 经过一周的短期培训我被分到了康乐部。起初我有一些迷惑，我认为来酒店实习不去客房和餐饮走一遭根本学不到东西。经理的一番话让我豁然开朗。他告知我说在康乐能学到的东西不必其他部门少，我们的棋牌室和乒乓淋浴间等一样须要打扫卫生，且卫生标准不比客房低。在房间客人也会点餐，跟餐饮打交道的地方也不少。此外，你还能学到客房餐饮学不到的东西。比如：吧台收银，pos机、税控机、发票机的运用等。所以说在这里学到的东西要比其他地方更丰富。 独特LOVE式服务 以其特有的LOVE式服务创建了许多的忠实来宾，企业文化底蕴深厚，我们在一年的实习期间受到它的熏陶和启迪，在工作期间，我们在做好本职工作的同时也常常给客人供应LOVE式服务，例如给客人手机贴膜、预订火车票等等，通过这些小事给客人带来无限的感动，经常收到客人的书面表达，更好的提高我们的工作热忱。 在实习初期我获得了新员工进步奖，随后获得了酒店优秀实习生以及部门优秀员工以及销售小能手称号。而且再利用闲暇之余我还会去餐饮宴会帮忙， 熟识驾驭中餐、及宴会厅的工作。 实习总结 这一年以来我始终以一名高素养的优秀高校生为目标，全面要求自己。不断追求进步，不断完善自己，不断超越自己，我怀揣着美妙的幻想和成为一名合格的优秀的酒店人的目标，顺当的完成了这次实习，而且这次实习是也我实现幻想的必经之路。这些全部的经验将会激励我在以后的人生路上更加坚毅，取得更大的成果。 虽然工作很累，但是大家还是很照看我们，和领导同事都有了较深刻的感情，一年里让我感受颇多，熟识了酒店的基本机构，及每个工作机构的基本工作流程。通过自己的努力实习自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本学问，在实际中提高自己对管理的理解和感悟，为以后的工作打下基础，学会如何做人，在实际工作中，不断发觉了自己的缺点和优点。在工作中学习在学校学不到的实际学问，学会如何的变通，不能一成不变，不能太死板，不能人云亦云，要有自己的见解和收获，不能太放纵自己，要学会和同事之间好好的相处，找好自己的定位，不要心高气傲，要心平气和的塌实工作，只有这样才会得到别人的认可和赞扬的! 当然不止这些，我时刻谨记来实习之前老师反复强调肯定要多关注领导层的领导方式和方法，在这一年里，我看到领导领导班组的实力，能够合理支配工作、支配休班，是大团体有序不紊的运转；学会如何处理突发事务，比如如何处理来宾看法以及客人投诉；学会如何提高整个团队的合作实力，提高大家的工作主动性。 当然，学习是无止境的，社会在发展，我也要时刻给自己加油，补充能量，争取在激烈的社会竞争中，为自己占有一席之地，打下强有力的基础。 最终，感谢自己的辅导老师，带队老师以及曾经帮助过我的实习领导。没有你们就没有优秀的我们！ 。 五星级酒店实习感悟 五星级酒店实习总结 五星级酒店实习报告 五星级酒店实习报告 五星级酒店实习总结 五星级酒店实习报告 五星级酒店前台实习总结 昆明五星级酒店 五星级酒店标准 五星级酒店管理 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页