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看妈妈烧菜的作文300字范文5篇 妈妈烧的菜是世界上最好吃的菜。但是你吃过那么多妈妈烧的才，你有看过妈妈烧菜吗?下面就是学习啦我给大家整理的看妈妈烧菜的作文300字范文，希望大家喜爱。 看妈妈烧菜作文300字一 星期二，回到家以后，妈妈打算给我烧我喜爱吃的青菜， 她先把马夹袋里的青菜那出来，摘去黄叶，削去菜头，把它们切成一段一段，放入水中把青菜洗干净。 妈妈起先点火，把油到进锅中。这时，油锅冒烟了，她抓起一把青菜，放进了油锅中，哧的一声把我吓的赶忙往后退。然后妈妈不停的翻抄着青菜。又加上少许的盐，白糖和味精放入锅中，并再次翻炒几下，盖上锅盖，焖一焖。最终，起锅，盛入盘中。这时，一股香味朴鼻而来，真是让人食欲大开啊! 我迫不及待地尝了一口，啊!真好吃呀! 看妈妈烧菜作文300字二 一天，我放学回家后，妈妈就对我说：今日做红烧肉!我听了，兴奋得一蹦三尺高。妈妈原委是怎样烧出美味的佳肴的呢?我确定下厨房看个明白。妈妈先把一块又肥又大五花肉洗干净，切成一块一块的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干净备用。 妈妈打开煤气灶开关，把锅烧热，放进肥肉，一会儿，只听锅里发出滋滋的响声，肥肉里的油渐渐熬出来了。妈妈把肉放进锅里，翻炒几下，再放上生姜，茴香，桂皮，又浇上点料酒，酱油，撒上白糖。哇!真奇妙，转瞬间肉变成了深红色，空气中飘着浓浓的肉香味。我真想尝一口，妈妈阻挡了我说：还早着呢!红烧肉要炖，才肉香味美。妈妈往锅里倒入一小碗水，等水开了，把开关调至小火，接着烧肉。 过了好久，肉烧熟了。妈妈揭开锅盖，一股香味扑鼻而来，肉红彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地尝了一口，酥酥的，软软的，肥而不腻，好吃极了! 我竖起大拇指，连连赞扬：妈妈的厨艺是在高超。 看妈妈烧菜作文300字三 今日是个特殊的日子爸爸的生日。妈妈要给他一个惊喜烧她的拿手菜酱鸭。 妈妈先将生的鸭腿和姜、葱、黄酒、盐等调味品进行腌制半小时。点上火，在锅里倒了很多油，过了一分多钟，油热了，妈妈拿起鸭腿当心翼翼地放入锅中，噼里啪啦油锅炸开了，我吓得躲到了一旁。妈妈把火关小了一点，噼里啪啦的声音渐渐没有了，变成兹，兹的声音。这时鸭腿的一面已经从白色变成了金黄色，只见妈妈利索地将鸭腿翻了个身，慢慢地，鸭腿的另一面也被炸成了金黄色，妈妈把鸭腿放入盘中。然后，妈妈在锅里放酱油和胡椒粉。接着，把金黄色的鸭腿放入锅中，焖上十五分钟。十五分钟过后，将鸭腿装盘，并切成一块一块的。 不一会儿，一盆美味佳肴酱鸭被端上了桌子。这真让人口水流下三千尺，近看眼前吃不了。我为妈妈有这样好的厨艺而感到傲慢! 看妈妈烧菜作文300字四 又是一个周末，妈妈去菜市场买了我最喜爱吃的土豆和青椒，做青椒土豆丝。我打算看妈妈怎样做这道菜。 妈妈先把土豆和青椒冲洗干净。首先把青椒切成丝放入盘中。然后，用带锯齿的瓶盖刮掉土豆皮，这种方式真是又省钱有经济。妈妈起先切土豆了，把土豆切成片再切成丝，然后把土豆丝放到水里浸泡。妈妈说这样土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈也叫我帮忙剥几个大 蒜，当然我也很快乐地当上了妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。打算工作都做完了。 妈妈起先炒菜了，首先点燃煤气，等锅里的水珠干了以后，妈妈把花生油倒入锅中，妈妈说为了防止向外溅，又加了一点盐。等油热了，放入葱花和姜丝，锅里忽然发出滋滋滋的声音，然后把青椒放入锅中，妈妈翻炒了几下，再把土豆丝放入锅中，接着妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里啪啪啪的声音。过了几分钟土豆快熟了，妈妈放入蒜片，浇上了适当的醋和酱油，土豆变成了淡黄色，还是油光光的，最终妈妈加了点盐、鸡精，又翻炒了几下，用锅铲盛入了盘中，一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪欲地闻着，又尝了一口，觉得好吃极了，嘴里还不住地说：verygood! 看完妈妈炒菜的整个过程，我觉得炒菜也特别好玩，我不禁对妈妈说;下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧!妈妈说：好，好，我也特别想尝尝女儿炒的菜。 看妈妈烧菜作文300字五 我妈妈会烧一手好菜，可好吃了。最拿手的还是闷烧扁鱼，那个味哟!真叫我回味无穷。有一次，我晓有爱好地看她烧完这道菜的全过程。 妈妈烧菜的动作很快，她习惯烧这道菜，先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，用盐抹一下入味非常钟。同时，打算好葱蒜姜等调味品待锅。锅热了，倒些油，为避开鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。那个鱼香味呀，真能勾起我小肚子里的馋虫咧!看过看妈妈烧菜的作文300字范文5篇的人还看了： 1.看妈妈烧菜的作文300字范文 2.小学三年级作文看烧菜精选 3.做菜作文300字 4.小学三年级作文看烧菜范文 5.妈妈做饭散文 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页