《变色花》PPT-苏教版PPT课件.ppt

变变 色色 花花（苏教版）六年级科学上册课件苏教版）六年级科学上册课件变色花的秘密变色花的秘密 花瓣变红是因为：花瓣变红是因为：白醋遇到紫甘蓝汁变红，白白醋遇到紫甘蓝汁变红，白醋是酸性物质醋是酸性物质。叶子变绿是因为：叶子变绿是因为：碱水遇到紫甘蓝汁变绿，碱水碱水遇到紫甘蓝汁变绿，碱水是碱性物质是碱性物质。紫甘蓝汁叫做紫甘蓝汁叫做酸碱指示剂酸碱指示剂。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性橙子、西红柿中含有橙子、西红柿中含有维生素维生素c，蔬菜中有，蔬菜中有叶酸，它们都是酸性叶酸，它们都是酸性物质。物质。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性农田、果园中施用的农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，化肥，有的是酸性的，有的是碱性的。有的是碱性的。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性做面包用的小苏打是碱性物质。做面包用的小苏打是碱性物质。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性家用清洁剂大多是碱性物质。家用清洁剂大多是碱性物质。让我们来自制紫甘蓝试剂让我们来自制紫甘蓝试剂 将紫甘蓝撕成小碎块，装入厚的透将紫甘蓝撕成小碎块，装入厚的透明塑料袋中。明塑料袋中。 往塑料袋中加入半杯温水（约往塑料袋中加入半杯温水（约5060 ） 握住袋口，反复挤压菜叶握住袋口，反复挤压菜叶3到到5分分钟，直到流出紫色的水为止。钟，直到流出紫色的水为止。 将水倒入容器中。将水倒入容器中。检测物品检测物品滴入紫甘蓝水后的颜色滴入紫甘蓝水后的颜色物质的酸碱性物质的酸碱性矿泉水矿泉水茶茶 水水糖糖 水水 橘橘 子子 汁汁肥肥 皂皂 水水洗洗 发发 精精自自 来来 水水牛牛 奶奶清清 洁洁 剂剂苹苹 果果胃舒平药片胃舒平药片用自制紫甘蓝水检测身边的物质用自制紫甘蓝水检测身边的物质无无 色色中中 性性碱碱 性性酸酸 性性红红 色色酸酸 性性红红 色色酸酸 性性绿绿 色色碱碱 性性 绿绿 色色碱碱 性性无无 色色中中 性性红红 色色酸酸 性性绿绿 色色碱碱 性性红红 色色酸酸 性性绿绿 色色红红 色色用用PH试纸可以测定溶液的酸碱度试纸可以测定溶液的酸碱度常见物质的常见物质的PH值值0123456789101112 13 14大多数酸大多数酸盐酸盐酸柠檬柠檬 苹果苹果香蕉香蕉水水小苏小苏打水打水氨类清氨类清洁剂洁剂管道清管道清洁剂洁剂醋醋西红柿西红柿牛牛奶奶血血液液肥皂肥皂大多数碱大多数碱PH=7，溶液呈中性；，溶液呈中性；PH7，溶液呈酸性，溶液呈酸性 ； PH7，溶液呈碱性，溶液呈碱性 。 杜鹃花喜好酸性土壤。如果发杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要喷洒呈土壤可能偏碱性，需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。酸性的硫酸亚铁。竹子喜好碱性土壤，竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它如果淋了酸雨，它会大面积死亡。会大面积死亡。活动小结：活动小结：教师小结教师小结 指示剂的种类很多，在实验室里经常使用指示剂的种类很多，在实验室里经常使用它检测酸和碱；在医院可以用于某些化验。它检测酸和碱；在医院可以用于某些化验。 我们胃酸过多时，可以服用碱性的药品如：我们胃酸过多时，可以服用碱性的药品如：胃舒平。胃舒平。 花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同，花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同，有时需要施加酸性和碱性的物质，以改变有时需要施加酸性和碱性的物质，以改变土壤的酸碱性。土壤的酸碱性。 这些使用都必须建立在我们对酸碱性的认这些使用都必须建立在我们对酸碱性的认识于区分上。识于区分上。训练一、填空：1、能够使紫甘蓝水变红的物质叫做（ ），能够使紫甘蓝水变绿的物质叫做（ ），像紫甘蓝水这样的物质叫做（ ）。2、吃没熟透的柿子觉得有涩味，这是因为柿子里含有（ ）。3、竹子喜好（ ）土壤，如果淋了酸雨，它就会大面积死亡。4、家用清洁剂大多是（ ）物质。5、我们平常吃的苹果、喝的橙汁中含有（ ）物质。二、选择：1、把酸碱试纸放入白醋中，试纸的颜色会变成（ ）。A红色 B绿色 C黄色2、下列物品中（ ）含酸性物质。A西红柿 B小苏打 C维生素3、下列物品中（ ）含碱性物质。A肥皂 B胃液 C家用清洁剂4、农田、果园中施用的化肥是（ ）。A酸性的 B碱性的 C以上都对 5、下列属于改良盐碱地的方法是（ ）。A多浇自来水 B多施加酸性肥料 C多施加碱性肥料6做面包用的小苏打是（ ）。A酸性物质 B碱性物质 C以上都对三、判断：1、盐碱地上长不好植物，可以通过加硫酸亚铁来改良土壤。（ ）2、给土壤施肥时应该针对不同土壤用酸碱性不同的肥料。（ ）3、杜鹃花的叶瓣如果发黄发枯，就说明土壤可能偏酸性，需要喷洒硫酸亚铁。（ ）4、激烈运动时会感到肌肉酸痛，那是因为肌肉产生了碱性物质的缘故。（ ）5、维生素C属于酸性物质。（ ）6、酸碱指示剂遇到酸性物质会变成绿色。（ ）7、用肥皂洗手时会有滑腻的感觉，那是因为肥皂里含有酸性物质。（ ）