熔化和凝固1 (2).ppt

学习目标学习目标1、了解物质的三种状态，及物态变化，知道什么是熔化和凝固。2、知道什么是晶体和非晶体，知道什么是熔点和凝固点。3、理解熔化吸热和凝固放热。重点、难点 1 1、理解晶体的熔化和凝固图像、理解晶体的熔化和凝固图像中各段的意义。中各段的意义。 2 2、会区分晶体和非晶体的熔化、会区分晶体和非晶体的熔化和凝固图像。和凝固图像。预习导航一预习导航一1.物质有哪几种状态？2.什么叫物态变化？物态变化的条件是什么3.什么叫熔化？什么叫凝固？物质有物质有固态、液态、气态固态、液态、气态三种状态。三种状态。当当温度发生变化温度发生变化时，物质从一种状态变时，物质从一种状态变化成另一种状态叫物态变化。化成另一种状态叫物态变化。物质从物质从固态变成液态固态变成液态的过程叫的过程叫熔化熔化。物。物质从质从液态变成固态液态变成固态的过程叫的过程叫凝固凝固。v物质三态物质三态： 固态：固态：液态：液态：气态：气态：以水为例：以水为例：冰、雨、冰、雨、白气、白气、雾、露、霜、雪、冰雾、露、霜、雪、冰雹雹 水蒸气水蒸气冰冰 霜霜 雪雪 冰雹冰雹雨雨 雾雾 露露 白气白气水蒸气（人眼看不到）水蒸气（人眼看不到）预习导航二预习导航二 1、我们可以将固体分为哪两类？什么、我们可以将固体分为哪两类？什么叫晶体？什么叫非晶体？叫晶体？什么叫非晶体？ 2、你知道的晶体有哪些？你知道的非、你知道的晶体有哪些？你知道的非晶体有哪些？晶体有哪些？ 3、什么叫熔点？什么叫凝固点？、什么叫熔点？什么叫凝固点？ 4、非晶体有熔点和凝固点吗？同种晶、非晶体有熔点和凝固点吗？同种晶体的熔点和凝固点有什么规律？体的熔点和凝固点有什么规律？ 5、熔化要、熔化要 ，凝固要，凝固要 。固体分类固体分类固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶、石蜡有一定的熔化温度，叫熔点没有一定的熔化温度 晶体晶体非晶体非晶体酒精灯铁架台石棉网烧杯 试管 温度计搅拌器火柴实验器材：实验药品：硫代硫酸钠 石蜡注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！答疑解惑：答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的外焰加热？、为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水、为什么要将试管放到烧杯的水中加热中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）使试管尽可能均匀受热。（水浴法）根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固过程交流：晶体熔化和凝固过程交流：温度温度/时间时间/minA AB BC CD D认识晶体熔化曲线：认识晶体熔化曲线：（1 1）ABAB段物质处段物质处于固态，表示晶体于固态，表示晶体吸热升温过程。吸热升温过程。晶体熔化特点：晶体熔化特点：继续吸收热量，继续吸收热量，温度保持不变。温度保持不变。（2 2）BCBC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。收热量，温度不变。（3 3）CDCD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4 4）B B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；完全处于固态；C C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。态。晶体熔化的晶体熔化的条件条件：1、温度要达到、温度要达到熔点熔点。2、还要继续、还要继续吸热吸热。非晶体熔化和凝固过程交流：非晶体熔化和凝固过程交流：自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。晶体熔化时的温度叫熔点。晶体熔化时的温度叫熔点。时间时间/min/min温度温度/认识晶体熔化曲线：认识晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：非晶体熔化特点：继续吸收热量，继续吸收热量，温度持续上升温度持续上升。表示非晶体表示非晶体没有一个固定没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。量，温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1460657075松香的熔化图像根据实验中的数据描绘图像如下根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDD熔化熔化凝固凝固固态液态熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体晶体有一定的熔点晶体有一定的熔点非晶体没有一定的熔点非晶体没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化的过程非晶体熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量晶体和非晶体的熔化特点：晶体和非晶体的熔化特点：A、晶体和非晶体熔化时都要从外界、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热吸热。B、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫度叫熔点熔点（melting point）非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。C、晶体从开始熔化到完全熔化处于、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存固液共存的状的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的熔化图像ABCD温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的凝固图像ABCD比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠熔化与凝固图象物质的凝固物质的凝固1、凝固是熔化的、凝固是熔化的逆过程。逆过程。2、物质凝固时都要、物质凝固时都要放热放热。3、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的体的凝固点（凝固点（freezing）.同一晶体的凝固点与熔点相同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。同，非晶体没有凝固点。从表格中你可以获得哪些信息？-272-272固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜-259-259固态氢232232锡12001200左右左右各种铸铁-210-210固态氮327327铅1300-14001300-1400各种钢-117-117固态酒精660660铝15351535纯铁-39-39固态水银962962银34103410钨0 010641064金35503550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/ 冰思考与讨论思考与讨论1、表内各物质都是晶体吗？、表内各物质都是晶体吗？2、不同晶体熔点不同，说明熔点是晶体的特性之、不同晶体熔点不同，说明熔点是晶体的特性之一。你还知道哪些是物质的特性？一。你还知道哪些是物质的特性？3、为什么用钨丝做电灯的灯丝？、为什么用钨丝做电灯的灯丝？4、无论外界气温怎样变化为什么冰水混合物温度、无论外界气温怎样变化为什么冰水混合物温度为为0摄氏度？摄氏度？熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时吸热熔化时吸热温度不升高温度不升高熔化时吸热熔化时吸热温度升高温度升高凝固时放热凝固时放热温度不降低温度不降低凝固时放热凝固时放热温度降低温度降低吸收热量放出热量熔化熔化凝固凝固3 3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化对联包含的物质变化 是是 ，反映一个共性是，反映一个共性是 。温度不变温度不变熔化与凝固熔化与凝固1、固体分为晶体与非晶体的依据是、固体分为晶体与非晶体的依据是 。有无熔点有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）4、如图两种物质在固态时温、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是 段，段， AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态， CD段处于段处于 状态，吸热的是状态，吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶图线是晶体，该晶体的熔点是体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是熔化时间是 分钟，另一图线分钟，另一图线的物质可能是的物质可能是 。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673AB、BC、CD当堂检测当堂检测 动手动脑学物理第1、2、3、4题。