2022在超市的实习报告精选2.docx

2022在超市的实习报告有关在超市的实习报告四篇在经济发展快速的今日，报告非常的重要，报告中涉及到专业性术语要说明清晰。我敢确定，大部分人都对写报告很是头疼的，以下是我为大家收集的在超市的实习报告4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜爱。在超市的实习报告 篇1实习时间：20xx年7月1日至7月26日实习地点：青海省西宁市城北区宁食连锁超市小桥店实习目的：进入社会进行社会实践活动，增加对社会的了解，增加实践动手实力，强化专业学问以及对连锁超市的相识了解，把所学学问与实践结合起来，增加我们和社会的接触，熬炼学生的沟通实践实力。实习背景:青海省西宁市食品糖酒（集团）有限公司是青海省老字号副食批零企业，其前身为西宁市食品总公司，成立于19XX年，19X8年初公司为适应社会主义市场经济发展的须要，在原总公司的基础上，由下属八家企业共同发起组建成立股份制企业集团。现集团资产近亿元，商品经营面积4万多平方米，股东和员工近千人。主要经营糖业、烟酒、肉食蛋禽、水产干调、茶叶、罐头、饮料、糕点、干鲜果品、儿童食品、腌制酱菜、速冻生鲜食品、粮油制品等，经营品种达5000余种，是一家集生产加工、零售批发经营为一体的企业集团。该集团现在有4个分公司、7个跨地区的大型综合超市、80多家连锁便利超市、260家万村千乡农家店和一个商品物流配送中心，员工一千多人，年销售2亿元人民币以上。 实习内容：到宁食连锁超市小桥店进行学习，了解连锁超市的运作流程，熟识超市基本的营销业务，了解超市的布置，商品的分类，货物的摆放，学习连锁超市的优点，发掘其中的一些不足，给出建议。以下就是我这一个月当中发觉的问题，并给出的一点建议。首先，小桥店所处的环境特别好但是也面临巨大的竞争与挑战。依靠在小桥综合市场旁边，有固定的人流，但是同时也存在许多的竞争对手。例如，公路对面的规模较大，商品齐全的青百超市和惠客家超市。旁边还有多数的小型便利店。在规模和商品品种以及价格上不及青百和惠客家，在便利上不及小型便利店。所以，每日的客流量相对较少。要想增加竞争力就得解决这些问题。另外，客流量少的缘由有可能是宣扬力度不够，应当做到有自己固定的客流量。 其次，店内商品的分类还是不够合理，有些商品分类模糊，以至于没有放置在相近产品的旁边，不便于顾客查找。商品的放置也不太合理，例如，主食区的分布不合理，一般状况下，许多超市的主食区坐落于与冷冻区和卖包子馒头的小店接近的，而本店的主食区比较隐藏，经常遇到客人问，你们超市的食用油，米面在哪个位置？我想这也是大多数人的困扰，这样分开放会导致客人误以为商店没有这一类商品，下一次也不会再来我们的超市了。还有就是货架中有许多商品是重复的，这样不仅奢侈了货架，而且简单照成商品积累导致过期也不便于管理。还有如牦牛肉干类的青海特产类产品，我们把宁食自己生产的和其他品牌的牦牛肉干分放在两个不同的区域类也不利于顾客选择，而大部分顾客以为店内全部的土特产内产品都是在休息食品区，就只在这一个区选择，不利于我们本产品的推广和销售。第三，商品的标价应当刚好调整，便于顾客选择。其中过道两边的货架对方的商品我个人觉得应当用大牌子写上标价，既吸引顾客眼光，又便于顾客清楚了解商品价格，不用低着头渐渐查找价格。而这个地方的商品是最简单被顾客发觉的，这个是一个优势，我们应当充分利用这一点，把一些离过期时间较近的商品重点是一些日常便利的便宜的食品放在这个地方，而不是一些奢侈品。第四，经过对比，我们的超市绝大部分的商品价格都高于其他超市的同类产品价格，特殊是青百和惠客家超市这样大的竞争对象。我想这也是客流量较少的缘由之一，只要略微精明一点的顾客就会渐渐发觉我们价格上的劣势，从而影响他们以后的选择。所以资金允许的状况下 可以适当的调整一下价格，至少不要对比太明显。第五，产品的品种太少，不齐全，不能满意顾客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有许多人就问这一类产品吗？没有便转移了超市，而且会给客人留下这个超市东西不齐全，不便利的印象，下次就不肯定还到我们的超市来选购商品了。所以我们应当尽量削减一些我们不专业的，顾客也不常买的产品，比如化妆品这一类产品，我们就没必要进货，现在的人许多都是到专业的化妆品店购买，服务好有保障，品种也多，而我们超市这些优势都没有。第六，我们的超市缺少一些活动来吸引顾客，这也是的确宣扬的营销手段。假如我们要做大做强，就必需有自己忠实的客户和固定的客流，而这些都须要一些实惠活动的拉动。我们应当每天有实惠产品推出，让客人每天都有不同的期盼，而这些产品可以选择一些销售不好或者到期日较近的产品来进行促销，几吸引了顾客的到来也解决了商品的滞销问题。每天小活动，每月或者一些节假日的大活动都是必要的。我们可以将活动内容做成宣扬彩页放在收银台或者是店内，顺手给顾客带上，以到达宣扬的效果，更会吸引顾客下一次的光临。第七，我发觉店内的进货速度与销售速度不同步，还有就是进货的品种不太恰当，比如，有些产品卖的很好，库存没有了，过来几天之后才进的货，而有些产品货架上还满满的，库存也许多，这说明此类或此口味的产品不太受消费者宠爱，进货的时候可以少进一点。这个我认为主管可以通过一段时间的销售量和进货量作比较分析，这样就可以刚好的补上热销的货源，削减滞销的货种的进货。 实习心得：此次专业实习，虽然没有涉及到与专业相关的学问面，但是还是颇有收获的。每个企业都有自己的企业文化，短短的几天里，我们了解了他们的企业文化和企业精神，也深深的被促动一下，原来一个企业的发展离不开精神文化，精神文化的作用呢是无形的，作用也是明显的。而在超市的工作中，我们每天早上先是打扫好卫生，把商品檫的干干净净，营造一个干净清爽的环境，以崭新的样子呈现在顾客面前，这是做食品销售的首要前提，也是我们与路边小商贩和小型便利店的竞争优势。其次我们会检查一下物品的生产日期，假如有过期的，刚好将它退回生产商。把接近过期的商品摆放在前面以便于首先销售。及保障食品的刚好销售又给客人供应平安牢靠地服务，让客人放心，公司也省心。作为一名员工，须要特别细心，擅长发觉货架上的商品与所标示的价格一样，让顾客清晰的了解价格，放心购买。更要熟知每一样产品的放置位置，客人有什么须要，马上找到他们须要的产品。其实一名超市服务员也不是那么简单的，你必需了解全部的产品，有许多客人都会问，这个什么好吃，什么质量好，什么无公害等等问题。假如超市导购这些都懂的话，超市的商品会依据顾客的须要，很好的销售出去。作为一个服务到位的连锁超市，所须要做的东西许多，并不只是表面那么简洁的问题，须要细心细致以及负责诚恳的对待顾客，让他们更便利，我们才能换取利润。人才须要素养，品质极佳的高修养人才，这方面，宁食集团做得很好，他们对员工的培训，让他们不断学习，学习做人的品质，学习中国传统的文化，优化他们的思想，让员工忠诚，尽职尽责，不埋怨的工作。我们在以后的生活和工作中都应当抱着这样的看法，才能轻松的前进，乐观的活着，华蜜感大大的增加，也才能与人好好的沟通相处。超市实习是有些枯燥乏味，但是还是有许多值得学习的地方，也给我的生活增加了许多的书本上学不到的东西，也就是因为平常都只是在书本上看看学学，听老师讲讲，没有真正的动过手自己干，以至于阅历不足，实践实力有些不志向，这也给了我在以后的生活中一些警示，多多动手，实践是检验理论的唯一真理。还有就是在沟通上进步不少，但是因为高校四年养成的惰性导致还不够主动工作。在以后的工作中应当主动应对，不断进取，不断学习。在超市的实习报告 篇21实习时间和地点实习时间：20xx年x月x日20xx年x月x日实习单位：华中科技高校武昌分校中区学生超市2实习单位简介华中科技高校武昌分校于20xx年起先自办后勤、自管后勤，后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门担当，分管后勤的副校长干脆领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼，运用面积约为500平方米，超市销售经营各类商品约4500余种，中区超市员工13人，平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分：前面的部分由水果区，熟食区，以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分，中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。3实习资料这次超市实习的主要资料是特地相识和了解超市，而这次的实习我们最起先主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。3.1设施功能结构(1)租出摊位区;位于超市的入门口，在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购买，并在必需程度上散结账人群。(2)收银台;接近门口位置，有两个收银台分别在超市进口的左右两侧，同时在收银台摆放有便利性小商品，供顾客选购。(3)超市内部卖场：主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。(4)超市仓库：超市有两个仓库，一个位于超市后部，也是店长平常办公之处，另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料，矿泉水等易保存且销售量大的商品。3.2工作岗位介绍主要工作岗位有店长，副店长，收银员，理货员，以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理，上架，下架等工作。(1)店长工作职责完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的管理等工作。驾驭学生的消费需求，做好商品的管理及要货，并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰举荐。执行上级下达的促销活动，依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与看法的处理。(2)收银员工作职责收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置，变价商品和特价商品。(3)理货员工作职责熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;驾驭商品标价的学问;驾驭商品陈设原则和方法，正确进行商品陈设;做好货架与职责区域卫生，持续清洁;熟识补货流程，持续商品丰满;3.3超市作业流程要货：门店理货员补货要填写请货单，务必注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码，补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。食品类在遵照商品保质期的同时，经销类商品按5-7天的销售量请货，非经销类商品按15天的销量请货，非食品类在思索季节性的同时，经销类商品按10天销售总量请货，非经销类按30天的量请货。每个工作日上午，选购务必查阅是否有请货单，并将其确认为订单，在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。收货：供应商送货到收货区，将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单，若无则拒收。质检员比照订单对商品进行开箱检验。凡不贴合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后，将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证，第一、其次联交录入人员审核、保管，并将单据送交财务部。收货人务必对所收商品数量、质量负责，并实行“谁收货、谁负责的工作职责制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字，则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前，将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。3.4超市人员管理中区超市的人员管理，主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的支配。由于超市业态本身的特征，其员工的岗位在作业上是单纯的，而在功能上是多样化的。这样，由于超市业态其特定要求，经营利润是不高的，因此，限制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地支配好员工的出勤、休假班次，并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况，就会干脆影响门店进货、出货、补货陈设、服务水准等的正常运行以及维持店内最佳的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说，店长自身工作质量的优劣，除了其自身综合素养以外，主要是透过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。透过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法，是店长对员工工作质量的检查最好方式之一，透过对员工的工作质量检查，才会对店内的全盘工作是否正常按安排运行做到心中有底。另外，学生作为中区学生超市的最主要顾客，只有对学生的基本状况、消费需求、消费潜力了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨，才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨，对学生遭遇的损失赐予必需的补偿和劝慰，以确保超市和学生的关系一向持续良好状态。3.5库存及退货退货要求：瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况，务必报业务部审核同意后，方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒务必在保质期还有1/4的时间内退货，逾期不予退换。可退换商品的比例及原则：商品退货实行总量限制的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外，商品每月总退货量不得超过当月销售总额的.2。，特别状况，务必由店长写出具体说明，。凡超过商品销售总额的2的退货，视为工作失误，按金额比例扣罚人员工资。即在2的基础上，每超过0.5(含0.5)按店内每人50元扣罚，超过0.5-1(含1)的，按每人100元扣罚，依此类推。退货总额达同期销售总额4的，对店长及主管作出就地撤职的处理。因商品质量有问题，要求供应商退换货时，务必在退货单上注明“因质量问题退货”的字样，交供应商代表签字后方可办理相关手续，同时向选购报告，选购将督促供应商改善商品质量。对于质量问题严峻的将对供应商予以惩罚或清退。供应商换货不刚好的，向选购反映，对于常常换货不刚好的供应商，选购将对其下达整改通知书，直至清退。最终，作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点，也超市财务管理的最主要的部分，对现金的管理工作是不容小觑的。现金管理的主要工作是收银管理，收银管理主要留意事项是：伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外，还要不定期试验性购物检验收银员，定期检查收银结果，对于检查的结果每月不少于2次记录在案。4心得体会我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就结束了，虽然时间不长，但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问，更好的将理论与实践结合起来。最起先的时候，我们听说去超市实习还在想，实习究竟须要我们做什么，我们又能做什么，终归以前都没有过这样的实习阅历。实习时，店长给我讲解许多关于超市方面的学问，然后支配我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员，我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获：一.不管是做什么工作，交际潜力都非常重要。孔子曾说过："独学而无友，则孤陋而寡闻"。在人际交往的过程中，良好的交际潜力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的相识了对方。更好的得到别人的理解、关怀和帮忙。二.工作要仔细负责，要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分，以消极的思想应对工作就等于萎靡的挥洒人生，生活就会变得毫无好处。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤，工作才能更加精彩、才能趋于完备。三.要摆正自己的位置，主动融入群众，处理好各方面的关系，才能在新的环境中持续好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高，也不要把自己看得过低，只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志，有通天之能，那也要在此刻这个位置上踏踏实实地做起来。四.努力提升自我素养修养与潜力水平。时刻反省自己，不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标，并不断的努力为之奋斗。多看书，阅读，努力提升自己的理论学问水平。这次超市实习让我得到了充分的熬炼，也相识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向，期望还有这样的机会能够让我提高自己。在超市的实习报告 篇3超市应当是结构最简洁的企业，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不行或缺的部分，但是真正主宰超市命运与发展前景的仍旧是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必需具备有良好的个人素养与经营理念。诚信。古语说“与挚友交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者，就应当 做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候欺瞒全部的人，也可能在全部的时候欺瞒某一个人，但是你却不能在全部的时候欺瞒全部的人。俗话说“得利不行再往”，天时.地利.人和总是处于一种动态改变之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利，但那并不意味着其次次你还会胜利。不要怀疑，世界上恒久没有能够恒久瞒住别人的谎言。假如你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，恒久保持正直。超市是一个薄利多销的企业，须要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。假如一个超市想以次充好 ，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时，该向顾客致歉的刚好致歉，该赔偿的刚好赔偿，该退换的刚好退换，做到顾客对商品和服务满足.放心。诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市，最重要的就是诚恳与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间，市民大部分都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.达到肯定金额赐予肯定折扣.抽取幸运购物奖等！降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了，但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利：一个超市，其地段位置极其的重要。它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣扬就显的尤为的关键。超市的宣扬大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬，比如张贴海报，在电视报刊上进行广告宣扬，聘请专人进行传单式宣扬。无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣扬。当然，这“帮助”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发觉该超市的商品价格，商品质量，服务看法等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其挚友或家人，而起挚友又介绍给其挚友的挚友或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣扬是一资金人力为基础的，而无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣扬与无形宣扬是相辅相成，缺一不行的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先，货架必需清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈设位置， 争取最大的陈设面。再次，应当刚好整理货架，刚好补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。人和：这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务看法满足。这一点主要就是导购员要有良好的服务看法，与一些专业的导购学问。其次要做好售后服务，刚好精确的解决好顾客的询问与投诉。对导购员举荐不当，产品过期，变质等引起的不开心要刚好的向消费者由衷地致歉，并负责换货，供应消费者适用的商品。因顾客运用商品不恰当而引起的问题，要耐性的讲解，引导其正确运用。在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不行能，肯定不行能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请干脆去问生产厂家，我们只负责卖货。”在超市的实习报告 篇4安理超市成立于20xx年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工高校校本部东门左侧，另一个位于安徽理工高校北校区校外学生公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市（高校生超市），其位于校本部校外君安公寓学生公寓。安理超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排，分设于3个区，即日化用品区、食品区和大厅饮料区。安理超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品，主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方，每年赢利。积累了大量的资本。依据安排即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工高校北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合高校校内分店等项目。初此之外，安理超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面，将进入农村地区，为周边农夫供应货真价廉的商品，帮助国家实施农村政策。实习过程：第一阶段：7月3日上午9：0011：30实习小组听取超市的简洁介绍和现状；熟识超市商品类别和分布状况。安理超市因其目标市场面对的是学生和老师，所以与一般大型超市不同，其产品结构比较独特，结合在校学生和老师的消费特点，以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各中学低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品（如日化类）设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。其次阶段：熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须仔细核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式，大致有三种凡是，第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品，并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品；其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架；第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力，刺激购买。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在安理超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购买。安理超市的问题发觉与解决看法在一个星期的实习过程当中，通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身探讨了解到一些目前安理超市须要改善的地方：第一，提升员工的责任心。安理超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能刚好地补充而参差不齐；营业员不能刚好地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发觉有过期或损坏的商品时，不能刚好的下架处理。要实现员工具有责任心须要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金激励方法，促进其主动的看法。其次，超市应完善财务管理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务管理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。因为这样须要比较困难的财务管理程序才能完成。第三，实现促销手段多样化。在安理超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各种各样的降价打折广告，五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层，但是对于很多的实惠活动很感爱好，而且大多数所购商品都是属于冲动性购买，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。第四，大厅卫生状况不佳，尽然出现了卫生死角，就在大厅的西南角，卫生状况很差。在实习期间，实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理，存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，因为顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况，会存在很多的疑虑。第五，面对新世纪的高校生，更加注意生活的质量，充溢着浪漫的情节。高校生们不断追求簇新事物，注意视觉的多样性。针对这些特点，安理超市好像没有什么反应，给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进行打折促销活动，张贴各种宣扬海报而且定期更换。更重要的是在安理超市内设置更多的休闲区域，为学生顾客供应就地消费的场所，营造浪漫环境。超市大厅里，有很多货柜摆放杂乱，没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。特殊创意：安理超市作为市场营销专业实习基地，可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部，培育营销实力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与安理超市的客户之间的沟通，有利于培育学生与顾客之间的沟通实力。有效利用专业学生的专业学问来指导各个连锁店的经营与管理。信任这样将特别有利于本校市场营销专业的长远发展。实习感想：、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。、作为零售企业，营业人员接触消费者的机会特别多，各个消费者的特性不尽相同，营业人员须要更多的耐性来对待顾客，尽量做到百问不厌。、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当主动“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。面对消费者特性的改变，企业应刚好的更新产品，进一步满意更高的需求。其实在这7天的实习日子里，在我脑海中始终回旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任，我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础学问是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的实习机会，主要为的是对自己负责任，让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。市场营销031班20xx76本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第25页 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