2022年春分养生喝什么茶最好精编.docx

2022年春分养生喝什么茶最好书目 春分养生喝什么茶最好 春分的美食举荐 春分习俗 春分养生喝什么茶最好 绿茶 春分前后假如没有遇到严峻的倒春寒现象，就是绿茶采摘的最佳时机。这个时候的茶叶，叶芽肥硕、叶片松软、香味鲜活，各种养分物质的含量也比较高，不过绿茶茶性寒，比较适用于实热性体质者，具有清火、醒脑、防辐射的作用。 红茶 红茶茶性温，特殊适合女性、体寒及脾胃弱的人，长期饮用具有暖胃补气的功效。此外，须要补血的挚友也可以用红茶加上枸杞子、大枣等中药材加以浸泡，给自己自制一杯补血养生茶。 黑茶 黑茶茶性温热，适合老年人、肥胖者、肠胃不好的人群饮用，具有助消化、解油腻、降脂的功效。但是新的黑茶不宜饮用，在保存得当的前提下，年头越久的黑茶养生功效越好。 白茶(黄茶) 白茶的茶性寒转凉，适用人群与绿茶相同，只不过绿茶陈茶是草，白茶陈茶是宝，有肯定年头的白茶养生功效更佳。 青茶(乌龙茶) 乌龙茶的茶性较平，适用人群广泛。由于特别的制作工艺，青茶属性改变丰富，发酵轻的与绿茶相近，发酵重的与红茶接近。 <<<返回书目 春分的美食举荐 虫草炖鸡 乌骨鸡1只，洗净切块，虫草、党参各10克，黄精、熟地各5克，纱布包好，一同入锅内，加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，煨炖至酥烂即可食用，隔日一次。 山药胡桃粥 鲜山药100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。将山药洗净切片，与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内，加水适量煮粥，待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。 金针鸡汤 鸡腿2只、白木耳15克、干金针15克、黑枣8颗、黄耆5克、盐1小匙、水800毫升。白木耳以水泡开，剪去蒂。干金针以水泡软。 鸡腿洗净切块，氽烫去血水。汤锅内倒入水，放入黑枣、黄耆，以大火煮开。再放鸡腿、白木耳，煮至再次沸腾，转小火焖煮10分钟。最终放进金针，大火煮滚至熟后，加盐调味即完成。 芪精枣汤 黄芪15克，黄精10克，大枣6枚，水煎服。一日一剂，适用于气虚体弱、倦怠乏力者。核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。将丹参佛手煎汤，核桃仁、白糖捣烂成泥，加入丹参佛手汤中拌均，用小火煎煮10分钟，冷却后即可饮用。 <<<返回书目 春分习俗 1、送春牛 春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些春耕和祥瑞不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主子乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵好听。俗称“说春”，说春人便是“春官”。 2、粘雀子嘴 春分这一天农夫都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参加。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，相宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。 3、春祭 二月春分，起先扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂实行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓起先时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最终各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候起先，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。 4、拜神 春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称陈圣王，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春为守护神，因此信徒以客籍人士为主。 5、祭日 在周代，春分有祭日仪式。礼记：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也”。此俗历代相传。清潘荣陛帝京岁时纪胜：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。” 日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东，又叫朝日坛，它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。 6、犒劳耕牛 江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。春分已至，耕牛即起先一年的劳作，以糯米团喂耕牛表示犒赏;祭祀百鸟，一则感谢它们提示农时，二是希望鸟类不要啄食五谷，祈祷丰年之意。 <<<返回书目