二十四节气之立夏的由来_立夏节气起源传说范例.docx
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二十四节气之立夏的由来_立夏节气起源传说范例.docx
二十四节气之立夏的由来_立夏节气起源传说立夏的由来 立夏节气一到,意味着夏天就将起先,此时的温度明显上升,炎暑驾临,同时农作物也静茹旺盛生长,因此夏天是一个生长的季节。 这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季起先的日子。如逸周书·时讯解云:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即:蝼蝈)在田间的鸣叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤起先快速攀爬生长,描述的就是孟夏之初的物候景象。月令七十二候集解中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。 立夏季节,万物繁茂。明人莲生八戕一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以,我国古来很重视立夏节气。 立夏起源传闻 关于立夏节气起源的两个传闻版本一 立夏还是一个传统的岁时礼俗节日, 周代在立夏这一天,天子要率三公九卿和众大夫,到城南郊外迎夏。并实行祭祀先帝祝融的仪式。汉代也沿承此俗,后汉书·祭祀志载:“立夏之日迎夏,于南 郊,祭赤帝祝融,车旗服饰皆赤。”歌朱明,舞云翅之舞。到宋代,礼仪更趋繁琐。至明代始有“尝新风俗”。清代帝京岁时纪胜载“立夏取平常曝晒 之米粉春芽,并用糖面煎作各色果叠,相互馈送”。并用柳枝穿果叠作小儿食品,江浙一带还有立夏吃花饭的习俗,也有叫“吃补食”的。民间习俗还有“立夏吃蛋,石头都踩烂”,说立夏时吃鸡蛋鸭蛋可以增加体质,还可以耐暑。有的立夏食笋,有的立夏喝酒,都是赶在节日这天,名曰“立夏见三新”,南方地区旧时逢立夏日,各家蒸新茶,并配以各种水果,馈赠亲戚邻居。 关于立夏节气起源的两个传闻版本二 立夏“称人”的其次种传闻与三国时的蜀后主刘禅有关。 三国末期,后主刘禅经营的蜀国已是兵微将寡国力不继。这一年魏国大将邓艾奉命率大军伐蜀,兵逼刘禅倒戈。蜀国有位忠臣叫正,他对邓艾提出“刘禅乃一国之君,倒戈去了魏都后不能受到半点虐待,不能瘦一星半点肉,不然宁死不降”。邓艾答应了这一条件。 刘禅倒戈后被带到了当时魏国的都城洛阳,魏国公封他为安乐公,赐给他住宅、绸缎万匹、美女百名。刘禅从今醉生梦死吃喝玩乐竟没有半点忘国之耻。其次年正叫人给刘禅称了一下体重,这忘国之君不仅没瘦反而重了二十多斤。这一天也恰好是立夏日,三国演义里有诗说“追玩作乐笑颜开,不念危土半点哀。欢乐异乡忘故国,方知后主是庸才。” 立夏的民间风俗 1、秤人。 立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮番坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。秤人这一风俗的由来,民间的传闻虽有不同的版本,但都与刘备的儿子阿斗有关。 立秋的时候再称一次,看看夏季长了多少,能说明我们的(身体)状况的。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季燥热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。传闻当然不行全信,但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。 2、喝粥。 依据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传闻立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾,虽然只是传闻,但这种习俗寄予了人们对美妙生活的憧憬。 从养生方式来说,在夏季养护脾胃,最好能多进稀食,吃粥喝汤,既能生津止渴、凉爽解暑,又能补养身体。煮粥时加些荷叶,味道芳香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。 3、吃立夏饭。 立夏这一天,根据中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色,也会引得人们食欲大开。 立夏这天,南方人喜爱用赤豆,黄豆,黑豆,青豆,绿豆等五色豆拌合白粳米,煮成“五色饭”,俗称吃“立夏饭”。乌米饭也是立夏一大美食。乌米饭做起来其实也很简洁:先把乌树叶子捣烂,在冷水中浸泡,然后去渣,再将洗净的糯米浸入乌树叶子汁内,把糯米浸透,变成黑色,再放入铁锅里蒸熟,最终再撒上些白糖,这就搞定啦。据说,这个风俗源于战国时期着名军事家孙膑。 4、尝新。 许多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康祥瑞。诸如吃樱桃、芽笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。各种各样的蔬果都应当多吃点。 养分学界有句话认为,“每天五蔬果,你的生命是彩色的”,吃多种颜色的蔬菜水果,所摄取的养分更为均衡。另外,簇新蔬果中还含有丰富的维生素和膳食纤维,维生素C可以提高机体免疫实力,同时也有美白,抗紫外线,防止晒黑的作用。而膳食纤维则可以促进肠道蠕动,缓解便秘。 5、做夏。 立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。 6、食面食。 我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场季节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。 7、喝茶。 我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑燥热,常常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季气温高,人体丢失的水分多,常喝茶可以刚好补充水分。 不过,茶叶中含有的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,夏天喝茶消暑的同时也要留意避开出现“醉茶”的现象,不喝浓茶。不空腹喝茶、不大量喝茶,假如出现“醉茶”,可刚好吃点东西,喝点白开水来缓解。 8、迎夏。 古代,人们特别重视立夏。据载,立夏这天,帝王要率文武百官到郊外实行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,且马匹、车旗一律朱红,以表达对丰收的企求和美妙的愿望。还有习俗说立夏日不迎夏,会有病灾缠身。 立夏日有忌坐门槛的说法,特殊是孩子。俗传立夏坐门坎,夏天里会疲乏多病,且一年精神不振。假如孩童不当心坐到门槛了,就必需要坐满七根门槛,才可解除这种禁忌。 9、吃蛋 在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们颈项上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,称为撞蛋。 从现代养分学的角度来看,有肯定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型养分库”,是夏天快速补充身体所需养分成分的首选食物。夏天人们由于大量出汗,体力消耗大,简单疲乏,食欲减退,这时吃上一个鸡蛋,可以快速补充体力,还可以提高自身的抗病实力,对安稳地度过盛夏酷暑是特别有利的。 二十四节气之立夏的由来