饭店承包经营合同范本5篇范本.docx

饭店承包经营合同范本5篇 餐饮经营合同范文 店铺合作经营合同 合作承包经营合同 独家经营合同范本 发包人：_(以下简称甲方) 承包人：_(以下简称乙方) 签订时间：_ 签订地点：_ 第一条发包人将位于_ 发包给承包人运用，承包人按约定从事经营活动。 其次条承包期限：从_年_月_日发包人将饭店交付承包人运用，到_年_月_日收回。 第三条承包金及交付的时间、方式 承包金每月(大写)_元。 承包金每_个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后_天内交给发包人，其次次承包金于_交清，以后交付方式以此类推。 第四条承包饭店的经营范围_ 第五条承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的全部债权债务与发包人无涉。 第六条承包人担当在经营过程中全部需支出的费、税，发包人不担当任何费用。 第七条发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人全部，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人全部。 第八条未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。 第九条合同解除的条件：_ 第十条违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金_元，并赔偿相应的损失。 第十一条由于非发包人缘由造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。 第十二条合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可干脆向房屋所在地的人民法院提起诉讼。 第十三条其他约定事项： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭店承包经营合同范文2 甲方： 身份证号码： 乙方： 身份证号码： 第一条 依据中华人民共和国合同法及国家其他有关规定，经双方协商一样，订立如下协议： 其次条 甲方供应饭店给乙方经营餐饮项目。 第三条 甲方为乙方供应现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单) 第四条 甲方保证饭店营业执照等各种合法证件手续资料齐全。 第五条 甲方负责乙方经营所需的水、电正常供应(特别状况例外)。 第六条 乙方必需合法经营，主动接受政府的管理、检查、监督和惩罚。受惩罚后的一切善后事宜由承包人自理。 第七条 乙方负责经营过程中餐厅全部设备、设施的维护、保养和修理，并确保合同期结束时餐厅全部资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。 第八条 乙方承包经营期内，共交资产押金六千元。每月租金三千元，按季度付给甲方(每季度九千元)，提前十天付给甲方。 第九条 乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。如发觉有转让事实，甲方有权终止承包协议。 第十条 未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞) 第十一条 违约责任 1、乙方不得中途中止协议，如确须中止协议，乙方应提前2个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与2个月承包款相同的违约金。 2、因甲方须要乙方提前终止承包经营活动时，乙方必需听从。甲方支付乙方1个月与承包款相同的违约金。(特别状况除外) 3、未经甲方同意，擅自转让承包的，应向甲方支付违约金20_0元，并赔偿由此给甲方造成的损失。 4、未经甲方同意，擅自对房屋、设施进行改动的，应向甲方支付违约金10000元，并赔偿由此给甲方造成的损失。 第十二条 乙方在承包期间所发生的各项费用自理(含公用水、电费及修理费等)。乙方自购的设备、餐具和其它物品，在终止(含提前终止)承包协议后，由乙方自行处理，甲方不予补偿。 第十三条 乙方向甲方缴纳保证金6000元，承包结束后退还。 第十四条 争议的解决方式 因本合同的订立、变更履行、解除终止等发生争议，双方可协商解决，不愿协商或协商解决不成的，可向人民法院提起诉讼。 第十五条 本协议自双方共同签章送达之日起生效。有效期：一年 本协议一式两份，甲，乙双方各执一份。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭店承包经营合同范文3 甲方： 乙方： 经甲方探讨确定，甲方将座落在_市定西南路_号_饭店交付乙方承包经营。为明确双方的责任和义务，特制定以下合同条款，并共同遵守。 一、甲方责任 1、甲方供应饭店一至十层75间客房及歌舞厅、二楼餐厅等共3800平方米的场地< 价值700万元>。 2、甲方投入符合经营条件的相应设施、设备。 3、甲方负责办理有关手续(各种证、照)，并负责协调外界关系，处理纠纷。 4、甲方定期派出工作组对饭店的管理及设施、设备的数、质量进行监督检查。 5、甲方负责支配工作人员的居处。 二、乙方责任 1、乙方承包饭店经营，全权负责饭店的经营管理、员工的聘请、食宿等。 2、乙方必需确保经营场所的财产平安，(严防火灾，被盗等事故发生)，以及负责设施、设备的修理、保养。 3、乙方必需严格管理聘用员工，防止人身伤亡及其它事故的发生。 4、乙方必需合法经营，按时交纳所产生的水、电、暖费和各种税、费。 5、乙方在承包期内不得将饭店转让、转包其它经营机构或个人经营，不得将设备、设施变卖或转借他人运用。 6、承包期满后按经营状况接着签订或终止合同，但必需确保设施、设备的完整、齐全(设施、设备的完好率达95%以上)。 三、利益安排 1、饭店由乙方承包经营，承包期自20_年2月10日，到20_年2月9日止，暂定贰年整。乙方每年向甲方上缴承包费肆拾万元整(￥：400,000.00元)。 2、乙方在签订承包合同后三日内必需一次性向甲方缴纳承包经营押金拾万元整(￥：100,000.00元)。 3、乙方在经营期内，每月应先向甲方缴纳承包金，再发放人员工资，保证承包任务的完成。 4、在经营期内，如乙方被有关部门评为“重合同、守信誉”单位或获得其他荣誉，甲方向乙方按获奖次数每次嘉奖500元。 四、共同协商事宜 1、甲方出面为乙方办理各种证、照的手续费和其它费用由乙方担当。 2、甲方对乙方有领导和决策权。 3、甲方负责对乙方经营内容、方式的检查监督。 4、甲方负责对乙方的财务状况进行定期审计监督。 5、乙方的经营方式、经营思路有错误时，甲方应刚好指出并制订相应的改进措施，乙方应按甲方的要求仔细加以改进，以保证承包责任制的顺当推行和奖罚制度的落实。 6、在合同期未满时，乙方如提出放弃经营，甲方有权扣留乙方的承包押金拾万元整(￥：100,000.00元)。合同期满后，假如设施保持95%的完好率，且乙方按时足额缴纳了承包费，甲方必需全额退还乙方承包押金拾万元整(￥：100,000.00元)。 五、本合同有效期： 从20_年二月十日起先生效，至20_年二月九日止,到期本合同自行作废。 六、合同份数：本合同一式肆份，双方各执贰份。 七、合同签订地址： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭店承包经营合同范文4 发包方： 饭店 (下称甲方) 承包方： (下称乙方) 为发挥甲乙双方各自资源优势，使甲方全部的饭店取得更大经济效益，甲方依据须要将 饭店承包给乙方经营、管理，未明确各方权利义务，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、承保标的 甲方发包的标的为甲方正在经营运用的饭店，包括营业用房、店内设施、各种证照等。(详细见详单) 二、 承包期限： 暂定 年，即从_年_月_日至_年_月_日止 三、承包费用及缴纳方式 1、承包费用为 元人民币。在合同生效后当日付 全年承包费 元;在第一个承包年期满前一个月内付清下年度承包费，以后以此类推。 2、乙方应向缴纳 元的承包保证金，该保证金在合同自然终止时予以退还但不付息。 四、 甲方权利与义务： (一)甲方权利 1、甲方有权收取承包费用; 2、甲方有权对乙方经营中的卫生、平安、治安、消防、综合治理进行监督检查; 3、 (二)甲方义务 1、进行发包的饭店有独立产权，且对外没有任何债务及纠纷; 2、供应设备现完好无损、且正常运用的; 3、运用的各种证照合法有效; 4、运用的水电气正常运用; 5、修理保养。 五、 乙方的权利和义务 (一)乙方的权利 1、 有权自主经营，自负盈亏。 2、 有权自主聘用工作人员，包括现有人员。 3、乙方可更换经营运用的证件负责人。 (二) 乙方的义务： 1、 乙方应依据约定缴纳承包费; 2、乙方应依据相关规定办理各种证件并保证合法有效、费用自理; 3、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，运用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应供应相关证明材料予以帮助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。 4、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方担当，如造成甲方被惩罚的，由乙方赔偿甲方。 5、对甲方全部的设施、设备刚好进行检查、修理，如出现非甲方缘由的损坏，乙方应进行赔偿; 6、甲方的营业用房，由乙方修理并担当费用; 7、乙方经营用电、水、气等依据 标准由乙方向 缴纳;乙方经营中的各种费用包括行政机关收取的费用由乙方自行担当; 8、因经营须要，乙方经甲方同意后可对甲方的房屋进行装修、增加设备设施; 9、经营中发生的劳资纠纷、行政惩罚、债务纠纷等均由乙方处理并担当费用; 六、特殊约定 1、因经营须要，乙方重新装修或增加的设施设备，在该合同终止或解除、到期后，属于乙方投资的，如乙方能自行拆除且不损坏原有状况的，可由乙方拆除，如不能拆除，乙方不得拆除且甲方不给乙方补偿; 2、因乙方缘由使该合同未到期而终止或解除时，乙方缴纳的承包费用及承包保证金不予退还。 3、因政府搬迁或政府行政吩咐，该约定的渭南迎宾馆饭店停止经营、另行选址等，合同自行终止，且不按甲方违约处理。 七、违约责任 1、任何一方据应依据约定履行义务，否则视为违约; 2、甲方未按约定交付标的物，或给与乙方必要的帮助，给乙方造成损失的，应当赔偿乙方的损失; 3、乙方未按约定交纳租金，逾期的按应交租金的日万分之三担当违约金，逾期20天的，甲方可以解除合同; 4、乙方违反相关规定，被行政机关惩罚、员工投诉、负有债务等，影响甲方声誉、对外形象的，乙方应自行处理并担当费用，同时应担当 元的违约金 5、应乙方缘由，造成甲方设施、设备损坏或给他人造成损失，乙方担当赔偿责任。 八、合同的变更与解除 1、在合同期内，经甲乙双方协商，可以变更或解除合同; 2、因乙方缘由，造成违约致使合同目的不能实现，甲方可单方解除合同，并甲方不担当违约责任; 3、除不行抗力外，乙方不得单方解除合同; 4、合同届满后，双方可续签合同，在同等条件下，乙方有优先权。 九、标的物的交付 1、合同生效后，甲方在 日内将发包标的移交给乙方，并办理移交手续，见详单; 2、合同终止、解除或到期后，乙方根据原移交清单向甲方移交发包给乙方的财物，如设备设施损坏，乙方折价赔偿或重新购买。 十、其他 1、 承包结束时包括终止解除，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，清理自身设施设备的拆除工作并保证清理完结。 2、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 3、 本合同若有未尽事谊，将由双方协商处理，形成书面材料作为合同附件。 4、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份; 5、本合同自双方签字或盖章生效。 甲方代表签名： 乙方代表签名： 单位盖章： 单位盖章： 电话： 电话： 日期： 日期： 饭店承包经营合同范文5 甲方： 乙方： 为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着同等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可依据员工须要和实力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。 二、承包期限： 本合同自 年 月 日起至 年 月 日为止，有效期为 年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 三、餐费标准： 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计： 人员 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐 高层人员 管理人员 一般人员 其他人员 四、场地运用及相关费用 1、甲方免费向乙方供应厨房场地和用具的运用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性修理保养完成后交付乙方运用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方运用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。 2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。若乙方须要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。 3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。 4、乙方对餐厅负全部责任，全部卫生条件必需符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理方法而遭到惩罚者，一切责任由乙方担当。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。 5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。 五、双方权利与义务 (一)、甲方权利与义务 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，仔细履行合同，同时做好指导和协调工作 2、甲方对乙方的选购、配菜、养分搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方刚好整改。 3、甲方应帮助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素养教化与训练。 4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必需提前一天通知。 5、乙方工作人员必需遵守甲方的各项平安、治安、消防等规章制度，甲方有权惩罚乙方工作人员的违纪行为。 (二 )、乙方权利与义务 1、乙方负责食堂的经营管理，详细包括人员配备、选购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。 2、乙方必需严格执行中华人民共和国食品卫生法，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。 3、乙方工作人员必需将每天食品留样24小时，以便发生事故追查缘由。 4、由于乙方所供应的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必需担当相关费用以及法律责任。 5、乙方人员必需每天做好厨房、餐厅等全部工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的厂纪厂规处理。 6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。 7、乙方必需提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。 8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。 9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。 10、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 11、乙方必需自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，仔细履行合同。 六、结算方式 乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结 天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须供应抬头)。 七、违约责任 1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正值理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。 2、除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。 3、由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 八、仲裁 本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。 九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。 十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。 十一、附件 与本合同一同生效。 甲方： 乙方： 法人代表： 法人代表： 时间： 年 月 日 时间： 年 月 日 饭店承包经营合同范本5篇