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    孕妇怀孕期间可以吃粽子吗精选.docx

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    孕妇怀孕期间可以吃粽子吗精选.docx

    孕妇怀孕期间可以吃粽子吗孕妇吃粽子的做法 八宝粽子做法 材料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,金橘75克,青梅50克。 做法: 1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。 2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开,金橘、青梅切成粒。 糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。 百果粽子 材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。 做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。 粽子的包法 1、打算好材料。粽叶、糯米以及其它食材。 2、将糯米泡在冷水中,大约泡3-4个小时,然后控干水分。 3、粽叶也须要提前浸泡哦,泡开后最好煮沸消毒一下。 4、此处高亮!拿起两片粽叶,光滑的一面朝上,自底部卷起,呈漏斗型,漏斗下方要包紧一点哦。 5、接下来,要勺子挖适量馅料装入粽叶中,并用勺子压实。 6、之后将突出来的粽叶折过来,并且将两边的粽叶轻轻压下,然后将剩下的粽叶折好,并将折起来的小尾巴朝里折。最终用绳子或白线将粽子扎起来。 孕妇吃粽子的留意事项 1、适量少吃 粽子中糯米粘度高,难以消化,简单使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。特殊是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子简单消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他养分的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。 2、选对时间来吃 因为粽子本身不易消化,因此孕妇最好早上起床后和晚上临睡前,最好少吃或不吃。因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后简单引起消化汲取障碍。平常吃粽子也不要吃太多了,留意不行只吃粽子,要多吃蔬菜。 3、不要空腹吃 空腹吃粽子对健康肯定是有害无益。食物消化从胃到肠,至少须要6个小时,粽子又难消化,假如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。 4、依据馅料来吃 相较传统的粽子,现在的粽子馅料变得相当高级,肉、豆沙、蛋黄等各种各样原材料被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高,假如是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口,即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。 5、搭配着来吃 粽子简单让人产生饱胀感,留意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者协作喝一些红豆汤等。留意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,简单加重肠胃负担,造成不适。也不要用生山楂开胃。生山楂中所含的鞣酸会与胃酸结合,在胃里形成一个团,很难消化掉,形成胃石。假如胃石长时间消化不掉,就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。但是山楂糕、山楂片还是可以吃的,经过加工的山楂能帮助胃消化。假如担忧棕子不好消化,准妈妈可以喝杯酸奶。因为酸奶中含有大量的乳酸等有机酸,能抑制有害微生物的繁殖,同时使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。 6、趁热趁簇新吃 包粽子时要留意,粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理,平安性没有保障。另外,吃新包出来的热粽子比较健康,粽子肯定要留意保存温度,吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏时最好不要超过三天,要吃时再加热,千万不行多次复热,冷冻时间不要超过两个星期,粽子剥开后如有黏丝,表示粽子可能放很久,不簇新了。 孕妇怀孕期间可以吃粽子吗

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