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商业策划书范文模板商业策划书1 一、公司 公司介绍：_x是一家集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊，主要以DIY手工制作为主，包括自己制作精致礼品，手工制作陶艺，公仔，花束，自己设计衣服，制作自己志向的服装，自己在服装上绘制自己想要的图案我们的DIY手工艺公司可以供应顾客最想要的，心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告知我们他们内心的需求，我们为他们供应原料，并从旁指导顾客完成心中的礼物，这不仅可以给对方一个精致礼物，更赐予了对方自己的一片深情，使对方感到礼轻情意重，感受到浓浓的暖意。 公司使命：继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大，创建条件消退消费者现实生活中的冲突和压力，和谐社会环境，增加就业，增加居民华蜜指数。充分的负起企业应负的责任，帮助建立和谐社会。 公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做，以最小的代价实现心中的梦。 公司目标：满意消费者的猎奇心理，创建轻松愉悦的意境氛围，追求公司利益化。凭借新型休闲产业，力争占有传统休闲业市场的主要份额，最终占有总体休闲市场的肯定份额。 二、技术与产品 产业背景： 休闲产业是近代工业文明的产物，或者更准确地说，它是现代社会的产物。它发端于欧美，19世纪中叶初露端倪。进入20世纪，随着科学技术的快速发展，与休闲相关的产业便渐渐的应运而生。20世纪70年头进入快速发展时期。 休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)亲密相关的产业领域，特殊是以旅游业、消遣业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统，已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、修理等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产，而且也为人的文化精神生活的追求供应保障。 目前，我国的休闲业市场的种类许多，主要有酒吧，迪吧，KTV，电影院，游乐场，旅游度假，游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫球、保龄球等比较成熟的市场，也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、嬉戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等，鬼屋，CS野战等比较新奇的市场)。就目前的市场反应而言，广阔的消费者对于新奇的休闲市场非常感爱好。 鉴于以上状况，公司在产品进入市场的过程中，我们将以营销为主要手段，提高公司知名度，力争占有传统休闲业市场的主要份额，争取占有总体休闲市场的肯定份额。我公司即为新型的休闲产业，从长远的角度看，DIY手工制作这一类新奇的消遣项目具有长远的经济效益和社会效益。 主要DIY产品： 我们公司供应原材料和相应的技术服务，使顾客制作自己志向的物品。我们供应的DIY服务主要有软陶、陶器制作，布艺品，3D人面公仔，纸花，树脂仿真花，人体克隆DIY，魔幻彩球，花泥画廊，手工蜡烛，手工香皂等和传统工艺品剪纸，除此之外，公司还供应旧物改造专区，消费者供应原材料，公司供应专业看法以供顾客选择。 产品介绍： 软陶：软陶是一个充分强调DIY设计理念的项目，通过简洁的工具能够出现千变万化的设计效果。软陶对于DIY者的水平没有要求，上手极其简单，而我国原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，软陶都可以实现。软陶制作是一个没有年龄限制的活动，既适合学龄前孩子，也适合都是年轻人DIY。布艺品：布艺品好用性和装饰性强，而对家具布艺品的选择，往往体现家居主子的品尝和文化底蕴。布艺品虽小，它所表达的内涵却特别丰富。品种包括十字绣、手机挂饰、手机套、卡套、钱包、抱枕、风景画、人物画、隔热套、可爱小玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话套、手帕、围巾、帽子、手套、胸花、戒指等等。 3D人面公仔：平面的照片经过专业设备特别处理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的轮廓效果，经加工后一个立体的颜色艳丽，面目清楚，而且不易破坏的立体毛绒公仔就是你一个人的公仔。可以将3D人面公仔包装成花束，作为情侣互送礼品，给女挚友一个惊喜，仿佛自己化身为公仔，可爱到极点.，而且具有专署性，包装明丽。3D人面公仔还有发声功能，可爱公仔发出”我爱你”三个字.想必定成为一种时尚首选，特性与多元化时代必定成就公仔的多元化。 树脂仿真花：树脂粘土花，又称磁土花、面包花、仿真花，是以树脂粘土为主要原料，100%手工制作，100%绿色环保的新一代高档仿真花，是居家装饰送人的选择!与传统的仿真塑料花、绢花相比，具有以下特点：手工制作，独具匠心。 人体克隆DIY石膏倒模：该技术采纳美容专用材料与进口自然植物纤维合成物制成的速凝材料克隆专用胶，不但对人体无任何不适感觉及不良作用，且对所克隆部位的皮肤起到肯定的美容洁肤效果! 手工魔幻彩球DIY：当可爱的彩色气球，在我们手中变成翱翔的蝴蝶、绽开的花朵、可爱的时装小人时，心情也会变得不可思议的精致。在此过程中，一幅唯美的图画、一只可爱的小动物、一捧漂亮的花朵，就轻易变成家里最跳动的点缀了。利用各种彩色气球，为挚友、为家人、为自己制作一份独具匠心的礼物。 手工坊市场前景评估： 做生意贩卖的不仅是产品，还有文化。在这方面做的精彩的如肯德基、麦当劳等，他们的胜利，得益于他们在市场和文化之间架起了一座桥梁。中国是一个拥有5000年文化的宏大国度，传统文化博大精深，足以构成个有浩大基础的产业，假如能将这些传统与市场有机的连接起来，即是对祖国文化的弘扬，也是商机所在。 经营艺术品、手工制品，最重要的就是勤劳加才智。手工坊的活都是手工做出来的，辛苦在所难免，图案的设计更须要集体的才智。鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实，对于传统的文化越来越生疏，也极少有自己动手做自己喜爱的小东西，本公司正好为疲于工作的人们供应一个既陶冶情操又熬炼动手实力，不管是大人还是小孩，都很适合!消费群广泛，市场前景良好。 三、市场调查和分析 人口方面：我国是一个拥有十四亿人口的国家，并且人口还在保持增长，预料将来可能达到十六亿，国内消费人口极大。 经济方面：我国经济正在复苏和较快发展，经济有可能迎来飞速发展，居民的收入不断的增加，消费实力与日俱增，享受性支出快速提高，潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响，追求时尚和特性，我公司的业务正好迎合了这一点。 政治法律方面：政策扶持文化创意产业春天来临 国家“十一五”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措，从中心到地方出台了一系列激励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现年均15%的增长。 综上所述，创意的市场永不会萎缩，我们的业务发展的宏观环境良好。消费群体定位及分析。因我们公司走的是“时尚”“健康”路途，所以诉求对象定为1530岁的年轻大众，主要以在校学生为主。 高校生(约占消费人群的60%) 心理分析：高校是现代高校生消遣休闲日趋时尚，呈现自我特性的文化心理需求。 购买分析：高校生有肯定的经济消费实力。 中小学生(约占消费人群的15%) 心理分析：此年龄段的学生好玩，对新颖的东西有深厚的爱好。 购买分析：DIY手工制作有利于培育孩子的动手实力，家长支持购买。 上班族(约占消费人群的20%) 心理分析：猎奇，为了放松身心，人际交往的须要。 购买分析：赠送亲友，纪念保藏。 艺术院校的学生(约占消费人群的4%) 国外消费者(约占消费人群的1%) 总结：我公司的产品和服务可以在很大程度上满意消费的猎奇、追求特性，寻求轻松愉悦氛围的心理。 估计市场份额和销售额： “手工坊”一经经营，应当能快速打开市场，顾客对这种类似的手工坊并不生疏，所以不存在难以接受的困难。而我们公司不仅集合各个不同作坊的项目和优点，还有自己的特色和新项目，肯定会让顾客眼前一亮。我们预料，公司在新上市之初能占到本地市场份额的三次左右。销售额应当也比较乐观。 现处生命周期的阶段分析： 据调查，中国生日礼品市场1805亿元，一个10万人口的小县城就隐藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产品市场;1200亿元的卡通动漫市场;再加上特性数码、喜庆用品、饰品、鲜花、学生用品所以市场容量加起来，那就是一个数不清的巨大天文数字。我们公司将这些项目浓和整索，通过DIY特性创意的理念创业，何愁没有市场? 社会经济高速发展，人们物质生活得到了极大的丰富，精神生活也提出了更高的要求，特殊近两年手工DIY如雨后春笋般的发展起来，市场也越做越大。从目前的发展来看，DIY手工坊的市场价值越来越大，其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们公司这种全面综合性的DIY手工坊却不多，处在初步发展阶段，所以说它的前景很大，充溢了机遇与挑战。 将来市场发展趋势： 随着我们“_x”的发展与顾客群的壮大，我们会起先发展自己的加盟店、连锁店。另一方面，市场上应当也会有与我们公司类似的综合性DIY手工坊，它们必不行少的会占据我们一些顾客与市场。我们公司的目标是在四年之内，以良好的经营和管理，新奇与吸引人的商品招揽更多顾客，做到全国本行业的第一。 国家经济的发展，使人们的生活水平不断提高，物质文明正在逐年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。DIY行业为现代人供应了一种减压、放松的方式。其次，礼物的种类越来越多，一般的式样已经满意不了人们的需求。DIY礼品新奇、独特，富含心愿。因此其发展潜力巨大。 四、竞争分析 竞争产品和竞争对手： 打开互联网，搜寻手工艺品制作，可以看到成千上万的网页和文章以及手工艺品公司。可以想象，这一领域的竞争是何等的激烈。产品更是千差万别，产品从传统到时尚，从主流到非主流，从剪纸到雕刻，从彩绘到编织。竞争对手更是不计其数，所以这一领域的竞争异样激烈。 同行竞争者(DIY手工坊)： 按DIY手工坊市场开发程度，国内DIY手工制作坊的市场主要分为三类： (1)沿海发达地区的大城市。此市场拥有比较成熟的都市达人手工制作店铺，和网站紧密结合。竞争激烈。 (2)中部某些大中型城市。传统的制陶手工作坊。竞争相对第一种小。 (3)尚无DIY手工作坊的中小型城市。无竞争状态。 潜在竞争者： 酒吧、网吧、KTV等场所消费者多是白领、年轻男女和学生，在整个消遣市场的份额非常大。 竞争优、劣势： (一)竞争优势：我公司采纳先进的现代化管理理念和传统的制作工艺，拥有一批精英团队，手工艺品制作的民间高手以及高质量的服务人员。制作的手工艺品拥有高标准高质量，拥有很强的竞争优势。 (二)竞争劣势：经营管理阅历和资金不足。公司知名度不高。市场份额几乎为零。 商业策划书2 一、市场分析 1、会所成立背景 _，是_的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。 目前已胜利举办了x届东盟博览会，为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用，_在飞速发展，时代的进步带动着经济的旺盛，同时也变更了人们物质文化、精神文化生活的需求! 各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向浙江涌来，众多的获得丰厚财宝的胜利者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的变更带动社会的旺盛，高端私人会所正是这个时代代表性的产物。 _私人会所，是经过我们从事消遣服务行业多年来积累的丰富阅历和对_经济发展及国家政策分析，而确定成立的私人商务会所。 _私人会所，将按国际化标准打造_商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集消遣、休闲、餐饮、商务洽谈、文化沟通、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。 同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、沟通交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、消遣、生活、工作沟通上不行或缺的心灵寄予的港湾和获得财宝的地方。 我们在设计装修风格、经营方针路途、规范化企业管理、完备优质的服务使会员在精神、心理上得到寄予和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创建更大的利益价值，更高的品牌效益，让我们的企业迈向更加美妙的将来! 2、会所优势分析： 1、会所动身点为“服务”这种服务非一般意识上的服务，会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的沟通，政府要员与企业之间的沟通，搭建一个高端商务交友平台。 2、会所的环境及硬件设施 地理位置优越：我们会所位置在_市萧山区金城路，我们的会员能在较短的驾程内到达。 设有大型停车场：会所所在位置交通、行车便利，便利我们尊贵的客人停车。 独立的会所场地，平安的设施给我们的会员营造了一个肯定私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。 3、消遣项目新奇有特色 专业的舞会，艺术氛围深厚的红酒文化让我们的会员享受安静与健康! 4、会所长远目标： 为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创建了一个完备的、丰富多彩的消遣、休闲空间及构建了更加适合于经济沟通活动的环境和更高的平台，同时成为一家私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的体现。 二、市场推广及营销策略 在会所成立的初期介段，以品牌宣扬为主，进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣扬与推广，会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。 “_私人会所是集商务沟通、休闲消遣为一体的综合性红酒艺术会所。为您供应浙江乃至全国档的会所软硬件条件，最正宗的欧洲红酒品鉴文化，和会员特性化定制服务，同时也为您构建一个高端商务交友平台。” 1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递，介绍本会所。 2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性，内容上具有持续性，风格上具有统一性的多媒体文件，向各企业家、富豪宣扬，使之成为具有记念意义的礼品。 3、会所定期发行专业红酒杂志，杂志内容区分于一般的广告期刊，旨在宣扬红酒文化以及搭建商务交友平台。 4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者，以软文的方式介绍会所状况，打响品牌。 5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五酒店等达成贵宾互动联盟。 三、经营项目及商业收入模式 1、会籍 会所特地汲取政府要员、社会名流及胜利人士，全国各大城市商会、私人会所、浙江银行金卡客户、把会员分成行业委员会，都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。 会籍种类;名誉会员，公司会员，个人会籍，家庭会籍。 名誉会籍：元人民币 公司会籍：元人民币 家庭会籍：元人民币 个人会籍：元人民币 注：会员卡费可充当以后消费费用，也就是预存消费。且消费享有肯定的折扣。 2、经营项目法式 红酒西餐厅服务特色： 座位容量：位 设计风格：低调奢华浪漫 营业时间：早晨7：00-凌晨2：00 菜单主题：法式西餐等FUSION风格的菜式. 酒水单：进口葡萄酒，香槟，洋酒，冰酒 定价属于：高档次 服务特色： 专业侍酒师为每一位客人细心依据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。 餐厅中心设贵宾交谊舞厅，烛影杯光中，我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时，还可以拥爱侣轻歌慢舞，从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞，我们的专业侍应生可以代约。 不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座，商务聚餐，品酒会，庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的暖和及意想不到的华蜜和浪漫。 正宗法国餐及香槟文化的推广，装修风格以奢华大气，服务至善至美，加上模特走秀、乐器等各种才艺表演，让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣风光。 商业策划书3 一、活动宗旨 为响应_x学院“提增”的号召，在院和系领导的指导下，以培育良好的学风、院风、系风三风为重点，以提高_x学院广阔同学的综合素养为最终目的，激励同学们在生动活泼的活动中大胆开口，提高英语口语水平和英文电影观赏水平。本着团结、奉献、求实、创新的精神，为我院和全体同学服务，特举办公共管理学院“MyChoice，MyVoice”主题英文电影配音沙龙。 二、活动目的 1、树立当代高校生先进榜样，主动开展丰富多彩的校内活动，推动“和-谐”的校内文化建设，体现多元文化同等和谐、交融共存的院系特色。 2、营造良好的英语学习氛围，激发同学们的英语学习热忱。 3、丰富同学们的课余生活，为全部爱好英语的同学供应一个呈现自己的平台。 三、活动主题 My Choice，My Voice 四、活动口号 五、活动内容 (一)、活动前期宣扬： 1、出宣扬板。 2、网上宣扬。 3、向各班发宣扬材料。 4、海报宣扬。 (二)、报名对象及方式：面对我院大一新生。以班级为单位参与竞赛，每班至少一组，每组三至五人。 (三)、报名时间：_月_日_月_日 (四)、竞赛时间：_月_日晚7：00(暂定) (五)、竞赛地点：裕光楼 (六)、竞赛前期打算： 1、_月_日通知各班班长，发宣扬材料。 2、_月_日前确定各班参与竞赛的名单及主持人名单。 3、_月_日召集各班参与竞赛的同学开会，介绍竞赛相关事宜。 4、_月_日，确定各班表演的节目。 5、_月_日，制作节目单。 6、_月_日，出宣扬板。 7、评委及嘉宾：拟邀院党、团委领导及辅导员，大一各班班主任;外语院老师;校学生会，校报记者团，学生会，团委，科协主要学生干部。 (七)、竞赛详细流程： 1、主持人致开幕词，并介绍嘉宾，评委。 2、各班进行自我介绍，另附PPT,自我介绍形式不限，评委凭借对各班选手的印象打分，此为第一环节。 3、各班参赛选手随意选择自己喜爱的影视配音片段(46分钟)进行对作品的改编或者仿照，每当一组选手配音结束，评委对其进行打分，分数在下一组选手配音结束后报出。此为其次环节。 4、第三环节：观众互动。由主持人用英文描述五部电影，观众来猜。调动观众的主动性。10分钟。 5、请评委对本次竞赛进行点评。 6、由主持人公布各班最终得分及奖项。 7、请嘉宾评委给获奖班级和个人颁奖。 附：评分细则： 第一、二环节由评委评分，第一环节满分为20分，其次环节满分为80分。计分实行去掉分和最低分取平均分制。平均分取小数点后两位。 其次环节详细评分参考标准如下： 1、语音语调：发音正确、清晰，表达自然精确;(20分) 2、情感表现：感情表达适当，符合剧中人物心情;(20分) 3、流畅性：表达流畅，语速适中;(20分) 4、有较强的团队合作实力;(20分) (八)、奖项设置： 团体奖项： 1、小组第一奖品+证书 2、小组其次奖品+证书 3、小组第三奖品+证书 个人奖项： 个人语音奖2名奖品 观众答题奖4-6名奖品 (九)、活动后期宣扬 通过院刊及网上发布信息来宣扬此次竞赛。 (十)、活动效果预料 1、本次沙龙是我院第一届以英语为主的一场集欣赏性、趣味性为一体的英文电影配音沙龙，充分调动了全院同学的主动性，掀起全院学习英语口语的热潮。 2、进进一步推动了我院文艺工作的发展和提高。 3、活动的胜利举办，有助于提升我院综合实力。 4、通过海报、横幅宣扬，进一步起到宣扬我院的作用。 附：活动预算表 项目经费备注 前期宣扬影视音乐光盘：40元合计:40元 道具发型：赞助合计：暂定 舞台布置气球，彩条，荧光棒等：50元 横幅(一条)80元 矿泉水共计：50元(1_50) 面包：60(1.2_50) 话筒、微麦：100元 场地费：400元合计：740元 奖品观众互动嬉戏或问答5份礼品共30元 奖状及奖品170元合计：200元 请柬初步计算10张合计：20元 总计：1000元 商业策划书4 新的一个学期起先了，大家都沉醉在和新同学再次相见的喜悦中，而我们的学生会外联部又要起先新一个学期的工作了。 由于我们的大四学长已经毕业了，外联部的重要干部都进行了重新的选举。当然我们的工作阅历还不是很足，只能在前辈的指引下和自己的摸索下渐渐的前进，不过我信任我们的实力很快就会适应外联部的工作。 一.前言 作为青春的代言人，高校生总洋溢着年轻的活力、充溢着狂热的激情，校内高校生有着自己消费特点：消费群体范围集中，针对性强，消费量大;简单受四周环境的影响，消费易引导;简单形成潮流，而且快速向周边地区辐射;接受实力强，尤其对簇新事物的接受实力。今年的六月份是活动开展的时机，产品宣扬的时间，形象策划的最棒时段。因为高校生活已进入了正轨，一切都相对顺当，而且该月的功课也相对于其它月份少些，会有更多的时间组织和参加活动，更何况学校的活动月也在这个时候完全开放，很有活动的气氛。在这个宣扬的黄金月，哪个组织领先策划出极具创意的活动，哪个组织就能在新生中树立良好的公众形象，哪个公司能在这个月做最有效的宣扬，必能更快地占去这一片超两万人的大市场。因此，外国语学院细心策划了这次晚会!本次活动的组织不但在前三年胜利举办晚会的阅历总结之上，而且通过了学工办，学生会筹备委员会的分析探讨，极具性。况且本次活动是外国语学院特色，的一次具有全校轰动性的活动。是外国语学院的招牌活动，也是本学年的重头戏，因此得到校团委、院领导等的高度重视，并赐予大力的支持和帮助。除此之外本活动还得到本校各兄弟学生会、协会、学生组织的鼎立相助和参加。届时必将能让活动的参加者感到耳目一新。 二.市场分析(投资高校活动的优势) 1.同电视、报刊传媒相比，在学校宣扬有良好的性价比，可用很少的资金做到的宣扬。 2.学校消费地域集中，针对性强，产品品牌简单深化民心。公司如能在这种环境中进行宣扬，效果可想而知。 3.如条件允许的话,商家还可以同我们学生会建立一个长期友好合作关系，如每年共同策划一次晚会，将会使商家在学校内外的知名度不断加深,甚至辐射到学府路各个高校，极具有长远意义! 4.便捷的活动申请：商家在高校内搞宣扬或促销活动，肯定要经过一系列的申请，而通过和我们外国语学院合作，贵公司可以便利快捷获得校方批准，并且得到我们学院及各部门的大力协作协作。 5.高效廉价的宣扬：以往的校内活动中，我们积累了不少的宣扬阅历，在学校建有强大的宣扬网，可以在短时间内达到很好的宣扬效果。而且有足够的人力资源为贵公司完成宣扬活动! 6.本次活动将有过万余人了解，并至少超500人能进场参加(因场地所限人不行进太多)，并会在高校内广为流传。 7.假如这类活动能再度胜利举办，我们将会在下半年策划更多活动，其盛况也必定空前。本次活动作为关键的一炮，意义深远，商机无限! 商业策划书5 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面特别好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，特别适合小本自主创业。我们店名为“_x”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获得大的利润，用一年的时间打响“_x”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“_x”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是将来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必需做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的精彩，必需创新，例如增加新的口味、运用奇妙好玩的杯具，让顾客耳目一新。同时要注意奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清爽的感觉。 对于产品的定价，我们会依据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们实行产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特别活动，详细的会在产品和服务中介绍。 三、产品和服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满意顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的举荐饮品，在推出的前两天会特价销售，假如反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因仿照而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并渐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍宝奶茶还包括珍宝)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严峻影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得： 1、学会品尝奶茶 2、原料成份配方 3、调味份量与时间 4、设备的应用与调味火候 5、调味手法 6、奶茶的保存 7、奶茶的包装要求 8、奶茶的改变，包括样变与质变，比如：拉花 四、店面选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，假如假如选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去特地喝你一杯奶茶，繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资实力和竞争实力进行找选址，要看到现时的铺位状况，也要对以后发展状况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，假如找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特殊对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会依据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以假如是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。 五、装修与设备购买 装修是根据投资额度及消费水平和产品搭配状况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到也许符合消费实力，又显得舒适、卫生、简洁、大方。特殊地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜爱。特殊留意吧台的流水设计，要依据产品需求和设备配备状况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。 设备是按产品菜单来选购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特殊是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备： 1、封口机 带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要留意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再略微用力捏一下，看封得牢固不牢固，有没有封得不牢固的地方，有漏气的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锐利。 2、封口膜 一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要留意，封口膜不能太厚，太厚了简单封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不当心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。 3、冰柜 一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。 4、杯子 卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，肯定要多跑几家，仔细选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的牢固程度。杯沿要够厚、够牢固，关键是用料要匀称，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，肯定会怀疑奶茶的质量。 而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇妙新奇的杯子，让人惊羡的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有新奇的心理。 5、吸管 卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要留意用料的厚薄，不能太软，假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，假如手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。吸管的形态要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。 6、搅拌机 _x牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比_x等一塌糊涂的牌子要好一点，价钱也不贵，这个到大商场里买，售后服务比较好。 7、饮水机 为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么的，只要留意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候须要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。 8、容器 糖、奶茶粉、奶精、珍宝等，都须要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要留意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都简单结块或溶化，不用时刚好盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。 六、人力资源规划 社会发展到今日，人已经成为最珍贵的资源，这是由人的主动性和创建性确定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。 由各人的不同优点和特长，我们对本店的人员支配如下：_x，店长，并负责原料选购工作，保证原料的选购质量，并限制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。_，很有想法，脑子敏捷，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。_，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并限制支出。_，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。 在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会聘请一些有阅历的人才，留意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的简单反骨，聘请方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避开招用亲戚、挚友。 七、市场分析与预料，竞争者分析与本店特色 需求在现阶段处以较大阶段，在将来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有肯定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要留意同行的产品、服务等状况，假如有很好的收益，要刚好地借鉴。 八、营销策略 1、广告 企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“_”，在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌运用惹眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累肯定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。 2、促销安排 A.办理睬员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员运用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝愿和礼物。 B.运用奇妙新奇的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。 C.采纳情侣杯具和吸管，情侣来时，可以举荐情侣套餐，并送情侣礼物。 D.在各种节日时，推出节日特殊产品及活动，以此吸引顾客。 E.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特殊定做的有本店店名的T-shirt，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。 3、价格 在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。 4、队伍管理 各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行探讨并作出决策。 5、服务 店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客细致礼貌，不能对顾客发脾气。 假照实际状况不如现在的预期规划这么志向，我店会刚好调整营销战略，两年内依旧亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后，假如按预期安排获利的话，安排在将来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的消遣形式，同时在店内配有音乐，假如条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式，给顾客供应更安逸的环境。在三年后，假如奶茶店营业额依旧稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面。