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2022年元宵节的禁忌和传说故事元宵节吃什么菜比较好 1、红烧肉 红烧肉信任是许多人餐桌上面必备的吧，每到一个时间都是会做上一道红烧肉来吃的，其实红烧肉是特别好的一种选择呢，特殊是下饭吃是最好吃的呢，那种卤香味光是闻着就要流口水了。 2、拔丝汤圆 拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火渐渐将水加热白糖溶化，始终加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，快速与糖搅拌匀称，快速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。 3、生菜 生菜，或许许多人都说，平常也常常吃，这个元宵节有什么关系。其实，元宵吃生菜是广东人喜爱的，生菜拌以糕饼煮是一种不错的食物，同时也表达了人们对节庆也图一个好兆头。从生菜的名字来说，可以谐音为生财，因此生菜是象征富贵祥瑞的祥瑞之物。 4、糟羹 糟羹是浙江台州的一种传统小吃菜，主要是用米粉，薯粉或者藕粉调制而成。糟羹有咸和甜两种口味，在当地“正月十四吃咸糟羹，正月十五吃甜糟羹”的习俗。 咸糟羹，一般用蔬菜，肉末或者鱼肉制作而成，先把肉菜炒熟，加水烧开然后加入米粉或者薯粉渐渐搅拌成浓稠状。 5、土豆炖牛肉 土豆炖牛肉，吃过的都知道是好吃的，因为土豆和牛肉是特别好的搭配来着，重点是真的好吃，而且对于家常菜来吃是最好的选择了，那种香香软烂的感觉是特别好吃的。 元宵节的传闻故事 元宵节的传闻一： 相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道：“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不休息，长此下去，我担忧庶民们会因过度疲惫累坏身体，不能生产，必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖师下凡，给百姓们吃些药，叫他们渐渐地发起病来，自然就会休息。”玉帝准奏，使命衲陀祖师下凡照此办理。 夏历腊月初八早上，衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药，药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗，百姓们吃了，果真渐渐地“疯”了起来：女的缝新衣、绣花鞋，男的杀猪、宰羊，都不想下地干活。过了腊月二十四日，疯人药性大发。人们就东家请人吃饭，西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午，百姓们都拿出各种好吃的食物，围在桌旁，全家人大吃大喝起来。从正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸，敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品，八方去拜年。 正月十三日，灶神菩萨上天奏道：“大王，不好了，百姓们全疯了!光吃光耍，一样活不干，这样下去，如何得了。”玉帝闻奏，非常惊诧，即命群臣再议良策。太白金星又奏：“若要治好百姓疯病，可令药王菩萨设法。”玉帝准奏，即令药王菩萨下凡治理。 正月十四日晚，药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆，里面放些芝麻、核桃、白糖等醒悟剂，百姓们吃了，其次天早上疯病全好了，家家照旧男耕女织，复原了平常的劳动。 就这样周而复始地持续下去，就形成了过年的习惯。 元宵节的传闻二： 传闻在很久以前，凶禽猛兽许多，四处损害人和牲畜，人们就组织起来去打它们，有一只神鸟困为迷路而着陆人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后非常震怒，马上传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地和善，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危急，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告知了人们。 众人听说了这个消息，有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好，过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了”。大家听了都点头称是，便分头打算去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次胜利，从今每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。 元宵节的禁忌 禁忌一：不杀生 元宵节作为一个和家团聚和和美美的传统节日，在这一天里，是不行以杀生的，假如见血的话，代表的是一个特别不详的征兆，所以大家肯定要禁忌杀生，才不会有破财及病灾的发生。 禁忌二：不洗头发 因为发犹如发财的发是同一个字，所以说，假如在元宵节当天洗头发的话，简单造成一年里都存不下什么积蓄。 禁忌三：不要把自己的衣服弄破 在元宵节当天，大家都是开快乐心的，所以在当天最好不要把自己的衣服弄破，民间传闻这样造成的后果是你接下来的一年里霉运缠身。 禁忌四：不要把钱借给别人 元宵节当日，我们提倡大家不要把钱借给别人，因为假如把钱借给别人的话，会把你的运气给借走，这样来年运气不好，做什么事情都不顺当。 禁忌五：元宵并非人人皆宜 在元宵节吃元宵是一个重要的节日习俗，并且由于元宵甜腻、软、好入口的特点，深受许多小孩子和老人的喜爱。但是须要留意的是，元宵并非人人皆宜，特殊是老人、婴幼儿、病患者应少吃，因为汤圆不宜消化，吃多了可能会引发胃痛、胃胀、烧心、腹泻等症。 2022年元宵节的禁忌和传闻故事