我家过春节作文最新.docx

我家过春节作文我家过春节作文1春节是我最喜爱的一个节日,因为春节是多么的喜庆啊!春节到了，家家户户忙着贴春联、买年货忙的不行开交。我们家也忙着打扫屋子，打算过春节。最终迎来了大年三十。一大清早，就有人起先放鞭炮，热喧闹闹的。新年的前一夜叫除夕，是个团聚夜，我们一家人围坐在一起包饺子。饺子的作法是先和面，“和”字就是“合”;“饺”就是“交”。因为“合” 与 “交”都有相聚之意，所以团聚夜要包饺子。除夕那天晚上，我们一家吃完了年夜饭，都围坐在电视机前，一边品尝瓜果，一边观赏春节联欢晚会，盼望着新年的钟声快快敲响。当新年的钟声敲响的那一刻，我欢呼着，因为我又长大了一岁。这时窗外的鞭炮声此起彼伏，我和弟弟妹妹抓紧去跟爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶拜年，祝他们新年欢乐、万事如意、心想事成，他们兴奋地给了我们压岁钱，祝我们健康成长、学习进步，我们欢乐地蹦起来：“终于得到压岁钱啦!”耳边还时常传来响彻云霄的鞭炮声。晚会节目很精彩：有美丽好听的歌曲，有幽默风趣的小品，还有滑稽逗人的相声节目是丰富多彩，看得我纷繁芜杂。快到零点的时候，我和爸爸一口气冲到了阳台，拿出了早已打算好的烟花。“当当当”新年的钟声响起了，烟花和爆竹便齐鸣起来。我和爸爸点燃了烟花筒，说时迟，那时快，只听见“轰”的一声巨响，一颗烟花弹升到了空中，在一瞬间爆炸了，那爆炸了的烟花仿佛是一朵漂亮的莲花在空中绽开了花瓣，这时，一颗颗烟花又从烟花筒中喷发，像多数光明而绚烂的流星，在天空中一闪而过天空中还闪耀着其他的烟火，它们有的如一串串珍宝，有的如一颗颗流星，有的如一朵朵菊花，有的如一条条瀑布让我目不暇接。一声声洪亮的爆竹声，一朵朵光线四射、绚丽无比的烟花，在天空中飘舞、闪烁着。这些烟花，各种各样，五花八门，把天空点缀成一朵鲜花，夜空忽然变得光芒耀眼。此时的常熟，被笑声、鞭炮声、喊声、乐曲声合成的旋律包围着，真是喧闹非凡!得到压岁钱以后，我们跑下楼去看大家放鞭炮。#659870我家过春节作文2“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。”这是对豆腐的绝妙描写。论豆腐，要数我的家乡江西省安吉市泰和县桥头镇的最好。家乡的豆腐平常是不大做的，只有逢年才做。家乡的年往往是从腊月就忙开了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天须要把碾碎的黄豆用水泡好。其次每天蒙蒙亮，就要起来磨豆浆了。熟睡的我经常是在石磨的碾磨声中被唤醒的。等我起来，水桶里早已装满了白白的豆浆了。石磨在哥哥姐姐的合力推动下，一圈圈地转动着。姐姐一边右手推着石磨，一边左手拿勺子舀着掺水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳浆便从磨盘的合缝中缓缓渗出，沿着磨壁流进磨斗，滴落在木桶里。磨豆浆虽是个力气活，但却很讲究。每次豆子摆得越少，磨得越慢，制作出来的豆浆便越细，反之则越粗，偷懒不得，更马虎不得。磨浆后是冲浆、榨浆。榨出来的豆浆全部倒入锅中烧煮。我加紧添柴火，大约非常钟，一锅豆浆起先沸腾。一种柔软的淡淡的豆腥味，渐渐在满屋子充满开来。做豆腐的技巧关键在于“下石膏”，万一石膏用量不准，整个豆浆就是一汪清汤寡水，成不了豆腐。做好做坏，全凭手艺，全仗阅历。即便再阅历丰富的师傅，做豆腐也难免会有失手的时候。待锅中煮沸的豆浆舀入木桶后，母亲便将调试好的石膏水放入桶中搅拌。片刻之后，木桶里的豆浆慢慢变成了块状，这叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。围在一旁的孩子们此时早已按耐不住，争相舀一碗来喝。豆腐花加点糖或盐，撒上点葱花，入口芳香，回味绵长，若是拌上些许姜末辣酱，那更是鲜美爽口，热辣刺激，直让你满脸绯红，满头冒汗。就在我们争相吃着豆腐花的时候，父亲已在院子里的两张长凳上架好了一副木梯。木梯上四个“井”字形木架一字排开，每块木架下垫一块托板，板上方格内平平整整地垫了一层纱布。母亲把桶里的豆腐花舀入这些方格内，将纱布的四个角对折包好，在四板豆腐的顶层加一块盖板，最终再把石块压在上面。在石块的重压下，点点滴滴的水珠顺着木架滴落下来，形成一个个水帘子，煞是好看。水滴滴落的声音就像是一个个跳动的奇妙音符，抖动在我儿时的心间，令我无限沉醉。不知过了多久，滴嗒的水珠最终收起了它们的声音，四周便显得很宁静。母亲把石块搬开，揭开盖板，捏起纱布的一个角，当心翼翼地揭开纱布，一板白生生、水嫩嫩的鲜豆腐就做好了。豆腐做好了，但还不能闲着。母亲在刚做好的豆腐中取两板放到冷水里浸泡，这是留着正月吃的鲜豆腐。按家乡的规则，正月初一早上吃素不吃荤，也就是吃斋。而白豆腐便是全部素菜中必不行少的菜品。白豆腐外拌几根葱煮，色洁柔滑，鲜嫩爽口，也寓意着人的一生要清清白白。另外，还要留出一部分鲜豆腐放在八仙桌的抽屉中或是箩筐里，二十天之后再取出，放点辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些挤压出来的豆腐渣则要将它做成一个个圆坨坨，进行自然发酵，待到除夕吃完年夜饭后，放在闲下的锅中渐渐烘烤，做成一道别具风味的客家菜。在我的家乡，过年最看重的，还是年前做的煎油豆腐了。乡间有个说法，油豆腐煎得好坏，将预示着来年的光景和家运的兴盛。所以，油豆腐煎得圆鼓鼓的，全家人也就兴奋无比，对来年充溢着希望和向往。而油豆腐一旦煎得扁平，这家的主子便会眉头紧锁，心里格外担心。年夜饭里，油豆腐烧肉也是一道重头菜。做这道菜，须要用小火煨一个小时，待油豆腐浸满汤汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味无穷。时间荏苒，转瞬已离开家乡多年。迁离家乡后，母亲再也没有做过豆腐了。儿时年味里的豆腐，也成了我恒久的记忆。#659871我家过春节作文3“廿八糍、廿九粿，初一早免起火。”日历进入腊月，过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘，家家户户便起先赶制过年吃的美食。我的家乡地处闽中，山区盛产稻米，乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠，却也有滋有味。我们家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭，一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着渐渐烧到“其次年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”这个童谣。米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中捣烂，粳米色白如脂玉，嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸，动作像打太极拳，小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。假如在打米粿时，加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草，那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打，叫甜粿。把粿团塞入锡模，拓出来的形态如铃铛，再叠成宝塔样子，名曰“蛮头粿”。山里起雾了，接着又下了霜，当太阳从阴霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色时，年近了。这时，母亲会跟伯母一起，把磨好的米浆压成团，然后在筛子里搓揉，那一颗颗珍宝粉粒，便落下了筛眼，晒满了院场。村里过年有互赠米粉的习俗，清嘉录谓之“送年盘”。苏轼在馈岁里写过：用春出的米磨出面，做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年，这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍宝粉困难，米浆挤压成粉团，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿团压出粿条来，须要入锅反反复复煮。民间“庆贺多尚彩联，宾宴不离红蛋”，那酒糟染红的鸡蛋，是年节饮食的标配。年夜饭五花八门，米粉上桌如玉缕金丝，在盘中交织缠绵。长长的细条，搭上葱叶和佐料，色调明快，给喜庆的家宴增加了无限暖和。母亲在年夜饭后生火热油，我们兄弟姐妹围在灶台前，跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状，一段段掰下来放到油锅里，铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色，寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起锅后瓮藏，防止霉变。村人待客犹如小说里的梁山英雄，崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸，然后在过年时每人三碗，敬遍全部来宾，直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇，并且甘甜爽口，很多人饮后拍手叫绝。倘如有朋自远方来，性情豪爽的乡亲，就会忙不迭地开坛倒酒，那长久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟，火红的琼浆如江波映日，涤荡胸腔。酒未入肠，人便沉醉。生活的习惯形成了节日文化，一道道美食筑就一个个节日的内涵。时间在消逝，人们的生活方式在改变，但传统的年味在老百姓们快乐的笑声中接着拔节成长!#661406我家过春节作文4在爆竹声中，我们迎来了最盛大的节日春节。家家户户都贴上了春联，挂上了灯笼，还要一起吃团聚饭，发红包.总之，每家每户都洋溢着节日的气氛.今年的春节，我起的最早，因为我想跟表哥一起放鞭炮.我们来的院子里.将一串鞭炮点燃，发出了“噼噼啪啪”的声音。一阵春风吹来，将节日的气氛带给了千家万户，我捂着耳朵，向南边望去，望见很多的人家都在张贴春联、挂福字。这让我“诗兴大发”，自言自语地背到：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户?尤眨?馨研绿一痪煞?!春节是一个历史悠久的节日，在街上，总少不了原来的传统。你看，街上挂满了大大小小的红灯笼，灯笼上有很多谜语，哥哥告知我，再猜这个谜语时，就叫“猜灯谜”。其中有一条谜语吸引了我的留意“孔雀东南飞(打字一)“这让我想了很久，孔雀又往东，有往南，那是什么字呢?想了半天，我脑袋都要想”炸“了!只好把我那猜谜表哥叫来,他立马说出了答案，”孙”。他对我说：“把“孔”字的东面飞去，留“子”，把“雀”字的南面飞去，留“小”，合起来就是孙”。我听了，真佩服原来独创谜语的人啊!猜灯谜真好玩!猜完灯谜后，我们来捣乱麻辣摊上，在那里吃的多数是跟我同龄的孩子。我也跟着凑喧闹。“老板，来两串年糕!”“好嘞!”过了一会，两串香喷喷的年糕上来了，我和哥哥大口大口的吃着，小摊上洋溢着浓浓的年味。春节真是好玩，让我“吃饱“，”看饱，“玩饱”了。我感受到了节日的气氛，也让我了解了我们春节的习俗。#695198我家过春节作文5春节我和爸爸妈妈去外婆家过年。一起围坐在圆桌旁吃年夜饭时，外婆开口道：“现在的人条件好了，过春节真和以前不一样啊!”我新奇地问：“有什么不一样呢?”“从前条件不好，要凭票子买东西。”外婆微笑着说道，“还要大清早起来排队呢!若晚了，东西都买不到了!”“是呀，以前物资匮乏，不像现在，想吃什么都能吃到!”妈妈说。“现在真好呀!”我说。“来来!红烧肉!”噢，原来外公烧的红烧肉上桌了!刚一端上桌，我便迫不及待地用筷子夹起一块肉塞到嘴里：“好吃，好吃!”“嘭!嘣!”正在我们吃得兴致勃勃的时候，窗外突然放起了烟花。“现在条件好了，你看，有钱买这么多烟花!”外婆望着窗外那五彩缤纷的烟花，说道。“真美丽啊!”我欣赏着天空中绽开的一朵朵五彩缤纷的花儿，不禁赞美道。吃完晚饭，我们捧着一箱箱烟花爆竹，高兴奋兴地下了楼。“嘭!嘣!”我们望着自己的烟花，如同一朵朵在空中绽放的美丽花朵，绽放后又化作多数颗一闪一闪发光的流星，从天而降，划破黑暗的星空，渐渐消逝又如天女散花一般，无比壮美我们点燃了各自握在手中的小棒。忽然，大家眼前一片光明，火光四溅。我们快乐地舞动着手中的小棒，火焰与我们一起激情舞蹈，直到燃烧尽为止回到家里，春卷上桌啦。我们洗完手后，争先恐后地来到桌前，狼吞虎咽地吃起了美味的春卷。“好吃吗?喜爱就多吃点，想当年就连个年糕都要年糕票呢，想吃都没得吃!”这时，外婆笑着说。“以前真穷!不过现在好啦!我要好好读书，长大后，要让这个城市变得更旺盛富强，更现代化，更美妙。我要在世博会之时，让来宾知道我们很强，知道城市，让生活更美妙!”我说。外婆笑得更甜了，她摸摸我的头：“真是我的小乖囡!将来确定有出息!”我们都笑了，笑得是那样的甜。改革开放以后，我们的生活发生了天翻地覆的改变，这一切都是长辈们几十年来坚持不懈的奋斗结果。我要珍惜这美妙的生活，好好读书，长大后做个有出息的人，让我们的生活变得更甜蜜，更旺盛富强，更美妙!#769949我家过春节作文6说不出奶奶过节时包的饺子哪里好吃，可它就是好吃，始终待在我记忆中的最深处。几年前，我们一家子回山西老家过年，奶奶抱着我激烈地说：“今日晚上吃饺子，我来包，你们谁都不要来帮忙。”大家都知道奶奶包的饺子好吃，开心地同意了。这之后，大伙儿有的打牌，有的玩手机，有的逗狗。而我呢?趁机跑出去。山西是一片冰天雪地，我在家门前的走道里跳呀跑呀滚呀，个个晶莹的雪花像小精灵似的给我挠痒痒。“咕”肚子饿得叫了起来。我连忙回家跑进厨房，只见饺子刚刚入锅，再等十几分钟，就能尝到奶奶的饺子了!看着锅中一个个饺子晶莹剔透，每个饺子上都有几个“梅花印”，正在阅兵似的站立，真叫人垂涎!奶奶侧过头，大滴的汗珠滚落在脸颊，脸上却洋溢着华蜜而充溢的笑容。很快，饺子被一碗一碗的盛出锅，邻居亲戚们也接连到齐了。妈妈喂我吃了一个荠菜肉馅的饺子，一口咬下去：先把皮咬破了，汤汁顺着皮往碗里流，里头的馅像一个羞涩的小姑娘一样露出了一角。我赶忙再凑上去咬一口，最终尝到了馅的味道：肉是极簇新的，不咸不淡，还有一点微辣。可能是因为奶奶用她那子孙满堂的喜悦之情感染了她做的饺子，那种味道，完备地满意了全部人的味蕾，即使时间过去多远，我都记忆犹新。可是如今，这已经成为记忆中的味道。近几年的假期，车子拥堵，父母工作又忙，我们无法回老家。是夜，我躺在床上欣赏着漂亮的月色：轻纱般的月光泻进了窗户，湛蓝的天空是那样的广袤，冰盘似的月亮挂在正空，那么皎洁，那么优美，像奶奶正隔空亲善地朝我们笑呢!夜空中星星不多，却颗颗光明，如宝石般。月光在树叶上星星点点地跳动着，像小精灵一样闪耀着迷离的光点。在这里过新年没有一点儿年味儿，飘下来的几片薄雪，刚落在指尖，便消逝得一尘不染。天上那眨巴着眼睛的星星应当就是奶奶那盼子回家的目光，顺着银河的水流，流进我们的心坎。又是一阵淡淡饺子的香气春节习作