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微波炉菜谱的做法步骤有哪些大全肥牛饭 本文用到的食材有: 肥牛 牛肉 洋葱 土豆焖牛肉的做法 食材： 牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽 制作步骤： 1、打算好食材，牛肉切丁提前焯烫一下; 2、把土豆，洋葱，胡萝卜切块备用; 3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒，入料酒炒香; 4、再加入全部作料炒出香味，冰糖接着翻炒; 5、加入适量的请水，加入老抽，大火煮开撇去浮沫; 6、然后倒入砂锅中，大火煮开后加盖小火焖烧30分钟; 7、把土豆和或萝卜倒入接着闷烧20分钟，放入洋葱，加盐调味; 8、开大火收汁，勾入适量的水淀粉，淋入香油，撒上香菜关火即可; 主料：大米200克，肥牛150克 辅料：大白菜4片，樱桃番茄10个 调料：食盐2克，料酒30毫升，生抽50毫升，芝士粉适量，植物油50毫升，水适量 石锅芝士肥牛饭的做法 1.主要原料集合 2.锅中加入适量水，烧开后，放入肥牛卷、料酒、1克盐 3.焯水至变色后即可捞出，沥去水分备用 4.大白菜洗净后切丝，小番茄洗净后对半切开 5.大米洗净后放入石锅中，加适量水 6.开小火将米饭煮熟，煮熟后沿着锅内壁一圈渐渐倒入植物油，接着开小火煮2分钟，这样可以有锅巴 7.锅中加入适量食用油，加入白菜丝翻炒至断生 8.加入焯水后的肥牛卷，接着翻炒 9.炒出香味后，加入生抽以及盐调味 10.将炒好的菜铺在石锅米饭上，石锅持续小火加热 11.铺上小番茄 12.撒上一层芝士粉即可 菜品特色： 这道饭香浓扑鼻，而且很清爽，吃上一大锅都不会腻，吃了还想吃的感觉，做法也挺简洁的，寒冷的冬天做上这一餐，不用洗洗刷刷做一堆事，简简洁单，吃着热乎，真心美妙极了。 烹饪技巧 1、肥牛卷也可以用肥羊卷代替，焯水时间不宜过长，以免肉质老硬，焯水时加一点料酒和盐，提味去腥; 2、用石锅煮米饭，要比电饭锅时间短，全程有小火渐渐煮，以免煮沸后米汤会溢出来，一般石锅不配盖子，可以用家里其他锅子差不多大小的锅盖盖上; 3、喜爱芝士浓郁的，可以多撒几层，米饭上撒一层，铺上菜后撒一层，最终出锅再撒一层。 肥牛的选购 一、看：簇新肥牛无红点，有光泽，红色匀称; 二、摸：簇新肉有弹性，指压后凹陷马上复原; 三、摸黏度：簇新肉表面微干或微潮湿，不粘手; 四、闻：簇新肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味; 你以为这道肥牛饭只是味道很赞吗?其实，这道美食在养生功效上还具有补脾胃、消水和益气血的奇妙功效，怎么样，没想到吧?那就别等了，跟随我们的做法一起行动起来，让我们为家人带来美味和健康。 蒜香鸡翅 本文用到的食材有: 鸡翅 辣椒 老抽 蒜香鸡翅始终都是小编最钟爱的一道美食，恒久都吃不腻。这道菜加入大量蒜，味香浓郁，皮爽肉滑，骨肉鲜香，色泽风味迷人。今日做饭网小编就来教大家蒜香鸡翅的做法，下面就来看看怎么做蒜香鸡翅的详细步骤吧! 怎么做蒜香鸡翅 食材： 鸡翅6个。 辅料： 生抽1勺，老抽半勺，蒜一个，料酒1勺，油少许，糖少许，干红辣椒1根，葱花少许。 操作步骤： 1、中翅洗净，用刀在表皮上割几个口子，以便入味; 2、鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽和料酒，抓匀，放冰箱冷藏2个小时; 3、一整个蒜切成蒜末，备用; 4、锅中倒入油，油最好比平常多一倍，将鸡翅放入煎，将鸡翅两面煎至表皮起酥皮，鸡翅盛出; 5、锅里留少许油，把蒜末倒入，小火炸出香味; 6、将鸡翅再倒进去，腌制的酱汁、糖、以及加入少许水、剪碎的干红辣椒都倒进去，盖上盖小火焖至收汁，撒入少许葱花即可。 蒜香鸡翅的做法就是这么的简洁，温馨提示：蒜香鸡翅油脂比较多，减肥人群不要多吃，更多的微波炉食谱请您关注做饭网。 秘制鸡翅根 本文用到的食材有: 鸡翅 猪肉 烤肉酱 原料： 鸡翅根7-8个 调料： 大喜大烤肉酱3大勺、清水2大勺 制作： 1.备好料。 2.鸡翅根洗净，倒入大喜大烤肉酱。 3.把酱和鸡翅根拌匀，腌1-2小时。 4.把腌好的鸡翅根和酱汁一起倒入电饭锅中。 5.加少许清水，约吃饭的勺子2勺。 6.盖上电饭锅，按煮饭键，约20分钟后依据电饭锅功率大小，时间有所不同，直到电饭锅跳到保温键，鸡翅就熟了。就这么简洁2步就可以吃到香喷喷的鸡翅了。 微波炉菜谱的做法步骤有哪些