秋季养生要点食谱有哪些优质.docx

秋季养生要点食谱有哪些秋季养生要点食谱有哪些 1、山药炒木耳 山药能够健脾益胃助消化,同时还可以降低血糖,有组织血脂在血管壁沉淀的功效。秋天养生的最佳食物,山药炒木耳能够降燥润肺,还很开胃消食,做法也相当简洁,很适合秋天吃用。 2、排骨莲藕汤 莲藕含有大量的维生素和微凉元素,能够强健胃粘膜,改善肠胃还能预防贫血,帮助肝脏的运动。秋天煲点莲藕排骨汤来喝,清甜滋润又很有养分,最适合应付干燥的天气。 3、蒜蓉苋菜 苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,含铁量相当高,铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,还有许多种不同的微量元素。秋天做点蒜蓉苋菜来吃真的很合适哦! 4、丝瓜炒肉片 丝瓜有润肤美,有防止皮肤老化的功效,还能美容去皱纹,有止咳化痰、凉血解毒的作用。秋天用丝瓜炒肉片,简洁又很有养分,这样的家常菜应当多做来吃,美容效果很好。 5、西红柿炒鸡蛋 秋天多吃鸡蛋可以补水还可以美容护肤,番茄健胃消食还清热解毒,用西红柿炒鸡蛋美味又简洁,养分还相当丰富,适合秋天食用哦!多吃番茄炒蛋的女生皮肤会变得好好哦! 秋季饮食的禁忌有哪些 1、不要暴饮暴食 一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪积累起来,使人发胖。在秋季饮食中,要留意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。 2、少吃刺激食品 秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避开各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。 3、饮食不要过于生冷 由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种改变,生理代谢也发生改变。饮食特殊留意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。 4、应忌过燥的食物 中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,简单感受秋燥之邪。很多慢性呼吸系统疾病往往从秋季起先复发或渐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。 秋季养生食谱简洁做法 双耳冬菇 材料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。 做法：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠光明时即可。 功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为相宜。 雪梨银耳糖水 材料：雪梨一个、银耳30克、红枣七八颗、百合30克、冰糖适量。 做法：银耳和百合洗净，用清水浸泡约10分钟，银耳泡软后撕成小瓣。红枣洗干净，用剪刀剪开一个口子，剔去里面的枣核。雪梨洗净去皮，切成长条或块状。炖锅内加入适量清水，把打算好的雪梨、银耳、红枣和百合放入炖锅中炖约1个小时。炖1个小时后放入适量冰糖，再加盖炖20分钟即可。 功效：红枣性温，具有补中益气、养血生津的功效，银耳润肺清热，雪梨与冰糖搭配食用，有肯定的润肺止咳作用，假如是肺热咳嗽或唇干咽干，可以此作为食疗适当饮用。 莲藕排骨汤 材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。 做法：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。 功效：藕性味甘凉，富含多种养分素，尤其是维生素C含量最多，是凉血生津润燥的良方。 西芹炒百合 材料：西芹、胡萝卜、百合。 做法：西芹洗净，斜切成片。胡萝卜也切成片。锅里加少量水，烧开。放入西芹和胡萝卜片，焯水1分钟，沥干水分，备用。将百合外面的老皮剥掉，一瓣一瓣的剥下来，去掉中间苦的绿心，洗净。锅内倒少许油，烧热，先入胡萝卜炒半分钟，然后倒入西芹与百合翻炒2分钟。加点盐，翻炒几下出锅，趁热食用。 功效：西芹性味甘凉，具有清胃、涤热、祛风之功效，含较多的膳食纤维。百合味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。 秋季养生要点食谱有哪些