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秋季养生吃什么食物比较好秋季养生吃什么食物比较好 1、多吃菠菜，可清心润燥 秋天的时候，多吃菠菜好，我们也要把红根洗干净吃了，它含微量元素很高，能促进人体新陈代谢，增加我们的反抗力，具有养血、清心润燥的作用，含有铁物质比较丰富，相对贫血的人来讲，更适合吃了，也是养肝的好帮手，每周适当的吃23次是很好的，比较清肺去火的功效。 2、秋天简单烦躁，建议适当吃水果，尤其雪梨，喝蜂蜜水 我们秋天简单干燥，平常多吃水果是很好的，比如：雪梨可止咳，都是很好的通便润肺的功效，可以养血，补气，更简单补充我们的微量元素及锌的食物，每天喝上一杯蜂蜜水，不仅美容养颜，还可以促进肠胃的蠕动，有利于养脾胃，也是补血的好食品。 3、每天适当吃山楂 我们都知道山楂有利于促进消化，开胃活血，促进血液细胞的活跃，预防心脑血管，对心脏有爱护作用，简单把我们的积食，消化掉，减轻肠胃的负担，但是我们要适当吃山楂，不行过多，以免产生了反作用。当然也是中药食材，养分作用比较广泛，建议适当吃对健康很有帮助的。 4、银耳、百合、白萝卜汤 因为秋天比较干燥，百合30克、银耳20克，洗净后同煮，能增进食欲，我们可将这些食物放在一起炖汤喝，具有润肺养血的作用，有利于养血，养胃通便的作用，解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。 5、甲鱼汤、动物的肝脏，谷类等 我们可以适当吃，补充体内缺失的蛋白质，有利于骨骼蛋白的汲取。 秋季养生健康菜谱做法 红白果仁汤 材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克去壳除衣、桂圆肉10克。 做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。 功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光滑白净。 杏剑猪肺汤 材料：南杏仁12克，剑花干品30克鲜剑花250克，蜜枣2枚，鲜猪肺500克。 做法：先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件;南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净;剑花用清水浸润，洗净;以上各物打算就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。 功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳。清补双备。 莲藕排骨汤 材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块。 做法：排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣诞生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。 功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。 秋季养生健康食谱做法 一、卷心生菜沙拉 卷心生菜50克，黄瓜20克，圣女果30克，作料海带肉汤5杯、料酒2杯、酱油1杯半、醋2杯、盐及胡椒粉少许 1、取出卷心生菜，用到将其劈成两半，然后放在盆里用清水洗干净，取其中间鲜嫩的部分，用手撕成大小适中就差不多了，不用太多，一小盘子就够了，然后再用水洗净，放在盘子里。 2、黄瓜略去皮，切成圆形。 3、圣女果去蒂。 4、把整理好的蔬菜放入盛器，拌上作料。 二、牛肉萝卜汤 牛肉10克，萝卜50克，作料蒜末、葱花、酱油、浓酱油、盐、香油 1、牛肉用浓酱油和香油搅拌。 2、萝卜切成片 3、锅内滴上香油，将拌好的牛肉放入锅内翻炒一会儿，放入萝卜一起炒，然后倒入水，煮开。 4、煮开后，放入酱油和盐入味，然后放入蒜末和葱花。 三、烤青鱼 青鱼50克，作料盐、胡椒粉、姜汁 1、青鱼除去内脏，洗净，用盐、胡椒粉、姜汁腌一会儿。 2、把青鱼放在烤架上烤，留意不要烤煳。 四、菜包饭 生菜50克，苏子叶10克，茼蒿20克，包饭酱蔬菜用流水多次冲洗，与包饭酱一起食用。 五、烤鲳鱼 鲳鱼50克，作料辣椒酱、蒜末、葱花、香油 1、鲳鱼去鳃及内脏，用刀划破鱼身。 2、作料放在一起，匀称搅拌成调料。 3、鲳鱼加热后，放入烤架，烤一段时间后，匀称抹上调料，再烤至熟。 秋季养生吃什么食物比较好