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    最新随笔春节500字作文最新.docx

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    最新随笔春节500字作文最新.docx

    最新随笔春节500字作文最新随笔春节500字作文1度过了三百六十五个昼夜,地球转了三百六十五圈,我们企盼了三百六十五个日月,最终迎来了这庆祝的日子春节。每到这时候,我的家乡都会有打糍粑的习俗,今年也不例外,因为糍粑象征着丰收、团聚和祥瑞。别看糍粑小小的一个,做出来可不简单。首先,把米放在水中浸泡一个晚上,接着把米放进木桶中蒸熟,然后把蒸熟的米饭拿一个“T”型的大木锤反复在石槽里敲打成饭泥,再拿一个木板,在木板上洒下面粉,把打好的饭泥放在木板上揉搓,分成一个个平均大小的米团,再用另外一个木板放在这上边压一压,不一会儿,一个一个又扁又嫩的糍粑做好了,卖相极佳,让人看得垂涎欲滴,眼珠子都快望出来了。这时你要是站在这希望儿,确定也很想吃呢,这可不行,这样的糍粑还要放置阴凉处风干,风班干后放在水中泡起来,再保存个两三天,就可以拿出来细细品尝啦。做糍粑也是聚会的大好时机,大人们不停地劳碌,小孩子们也不闲着,忙来忙去地帮大人们搬东西,这个场面右真是喧闹,地无法形容,不过,这才是家人过年其乐融融的样子嘛!来,废话少说,我来给你科普科普糍粑的吃法。糍粑可以煮着吃、煎着吃、蒸着吃等等,其中最过瘾的就是烤着吃了。冬天的湖南很冷,一家人常常在火炉上烤火,在火炉上搭个铁架子,把糍粑放在铁架子上烤,烤糍粑时火不能太大,要不就只会把外皮烤焦,而里面还是硬的,要渐渐地烤,不停地翻,不能太性急。等到糍粑胀得像个包子时,就烤熟了,假如你要吃甜的,可以在糍粑里加些糖,这时你可不要被这它的外表诱惑地急于下口哦!不然烫得只可能是你自己的舌头了,咬一口糍粑,那真是浓深米香,爽滑口感,入口即化,嫩白的色泽,一口则令人流连忘返,二口则令人其乐无穷,三口则令人乐不思蜀,四口则令人醉生梦死,五口则令人飘顠欲仙#209731最新随笔春节500字作文2寒冬腊月,新春佳节来临前夕,湘西家家户户都忙着打算过年,其中最主要的一项就是打糍粑。俗话说:“拜年拜年,糍粑上前。”一家打松把,左邻右舍、至亲好友都来帮忙。年轻的、年老的、妇女们、小娃娃,一年三百六十五日也难得这样快乐地团聚在一起。在各种各样的糍粑中,湘西糍粑的制作方法和工序独具匠心。首先是选料和淘料。将去掉稗子、谷壳的优质正宗纯糯米用清泉水淘洗干净,浸泡10小时至12小时后倒人生箩筐内沥干。这时的糯米吸足了水分,犹如一粒粒雪白、晶莹的珍宝。接着蒸料。在一个木制桶底部铺一层干净的糯米稻草,把颤桶放在沸水滚滚的大铁锅上,盖上盖,让蒸气在空桶内停留十来分钟;然后,将糯米倒人桶内,盖上盖去蒸。这一步的关健是驾驭火候。所以人们往往拿出早就晒干的最好的杂木柴,而且由一专人烧火。持续约一个小时,糯米饭的芳香就随着热腾腾的蒸气充满开来。再加大火接着蒸半小时,就可以打糍粑了。打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制两种,其形态呈圆形,四周凸出,中间凹进成槽。打糍粑时,先将桶内热气腾腾、香气扑鼻的糯米饭倒人糍臼中。这时,四周的人都争着去糍内捧糯米饭吃。据说,这预示着在新的一年里,你与挚友相处,就如糍臼中的糯米饭一样融洽,你的生活就会如香喷喷的糯米饭一样又香又甜。打核把要趁热,“趁热打糍把,五谷丰登一年发”。打核把用的糍椎,是一截碗口粗、长约一米的杂木,中间穿一根能用手握住的杂木棒。人们左手抓紧椎把,右手按住椎棒,呈旋状一上一下地擂,待糍臼内的糯米饭略呈糊状,才举椎打。待糍臼内的糯米被椎打得很烂、拉开时能起丝状核团时,就用前端如月牙形的核刮把它挑起,放到抹了蜡油的糍板上。掰开整块糍团,抓上一小佗,一搓一拧一挤一旋,就成了一个个拳头般大小、圆滚滚、光滑滑的糍球。将糍球有序地摆满糍板,再压上另一块也抹了蜡油的糍板。之后的任务就是压粑了。压粑完后,掀开压在上面的糍板,一个个圆圆的、扁扁的糍粑便做成了。糍粑脸庞圆又圆,家家户户好团聚。啊!难怪检把要做成圆的。糍粑在人们心中,不但有家人团聚的寓意,而且是来年五谷丰登的象征,更是对华蜜生活的祝福。#212166最新随笔春节500字作文3今日是大年三十的晚上,我们吃完团聚饭后,买了许多烟花回来。我把烟花放在地上,用打火机点燃,烟花“啪”的一声向天空飞去。突然,烟花一挤眼就飞上了天空。天上出现了许多象花朵一样的烟花,有的象萤火虫一样闪耀,又在空中消逝。还有的象星星一样在天空一闪一闪的放完烟花后,漂亮极了!我抬头看天,望见别人也在放烟花,我问妈妈:“别人为什么也要放烟花?”妈妈说:“因为今日是除夕夜,他们要迎接新年的到来。#212167最新随笔春节500字作文4春节是我国的传统节日。每次过春节,人们总要贴春联、贴福字、放爆竹。你瞧,家家户户都一派张灯结彩、喜气洋洋的景象。我们家也不例外。我拿起一副春联,粘上胶水整齐地贴在门上。爸爸又将“福”字倒贴在门上。姐姐也在屋里劳碌着,她先拿起几只红灯笼,挂在屋子里;又把一串小彩灯贴在墙上。小彩灯一闪一闪地,似乎一颗颗正在挤眼的小星星。#212168最新随笔春节500字作文5快过年了, 街上货物琳琅满目。大家走街串巷,忙着办年货。因为快过年了商家都在清仓,所以购物的人许多。你看,一些妈妈们正在商店选购新衣服呢。四周围着一群可爱的小孩子,吵着闹着要买新衣服、新玩具。那些妈妈被吵得没方法,只好放下手中已看好的衣物,先带孩子们一阵狂购后,再来为自己添置。新年作文

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