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    秋分吃什么养生食物最好范例.docx

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    秋分吃什么养生食物最好范例.docx

    秋分吃什么养生食物最好秋分养生适合吃的水果1、梨雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效。秋燥之时,吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,简单产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康。生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘、尿赤等症状。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用,对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效。2、甘蔗甘蔗性有清热润燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季阴虚肺燥导致咳嗽,吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜蜜,为果中佳品,据分析,甘蔗的果汁约占70%,其中糖含量可达17%,因而有“糖水仓库”之誉,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。除含糖外,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及多种维生素,同时还含有多种氨基酸、有机酸等,多达30馀种。这些物质除给人以甜蜜的享受外,还可增加人体能量及热量。近来探讨发觉,甘蔗渣中的多糖类还有抑制癌细胞和肉瘤的作用。3、鲜枣秋天是一年中最佳的吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有特别多的维生素C,而维生素C是对抗自由基、对抗苍老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素镇静,还可以改善皮肤色泽。大枣具有宁心安神、益智健脑、增加食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。4、葡萄葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很宠爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种子,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种养分物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维生素C高出18倍,爱护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线损害。但须要留意的是,吃葡萄后不宜马上喝水,否则简单引发腹泻。此外,糖尿病人应忌吃葡萄。5、荸荠荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有肯定效果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前肯定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田,皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。6、柠檬中医认为,柠檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃经。而养分学认为,柠檬含糖类、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳。须要留意的是,柠檬因太酸而不适合干脆食用,可以用来配菜、榨汁。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。7、山楂山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消退体内脂肪、削减脂肪汲取的功效,减肥的人可以多吃。长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。8、石榴石榴不仅美味,养分也特别丰富。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。吃石榴不吐子可双向调整胃肠功能、助消化。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓苍老的作用。秋分节气吃什么好?秋分,农历二十四节气中的第十六个节气。“分者平也,此当九十日之半,故谓之分。”“立秋”是秋季的起先,到“霜降”为秋季终止,而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。自秋分起,我们将进入一个阳气渐收、阴气渐长的时期。秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。那么,秋分节气吃什么好呢?以下6种蔬菜不能错过。簇新百合中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,秋季燥邪为患,肺阴不足,适当吃一些百合,可以有效防治秋燥,是老幼咸宜的药食佳品。百合的吃法也不少,可以将其与鸡蛋搭配煮糖水,可滋阴润燥、清心安神,与猪肉搭配,养分均衡,有助汲取,还可解腻。白萝卜白萝卜能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,促进胃肠蠕动,帮助排出体内废物,因为具有益胃、顺气、消食的功效,特别适合消化不良、积食的人群食用。白萝卜味道微辣,可与排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,既可减轻辣味,还可以解腻,有补气顺气之功效。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜含有丰富的维生素c,能抑制黑色素合成,阻挡脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。南瓜秋冬季节是吃南瓜的黄金季节,南瓜富含碳水化合物、果胶以及丰富的维生素和钙、磷等成分,可以起到爱护肠道、促进消化、促进溃疡愈合以及排毒的作用。南瓜中的甘露醇可以削减粪便中毒素对人体的危害,同时促进肠道蠕动,缓解便秘。南瓜烹饪简洁,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌匀称后接着煮15分钟即可。生菜生菜受到许多减肥爱好者的宠爱,常被用作蔬菜沙拉中的原料。生菜富含维生素、微量元素,并且含有大量水分,秋季干燥,多吃生菜有助于补水,防治秋燥。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,女性常吃有助于保持苗条身材。胡萝卜除了白萝卜,胡萝卜也是秋季常吃的养生蔬菜。其中的胡萝卜素含量在各类蔬菜中名列前茅,而且在高温烹饪下也能保持稳定,简单被人体汲取。中医认为,胡萝卜生甘味平,具有下气补中,健脾化滞,养肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。而且,胡萝卜是有效的解毒食物,簇新的胡萝卜排毒效果比较好,特别适合常常熬夜的人群食用。其中富含的维生素A还可以爱护眼睛。菜花中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,雪白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。菜花含有丰富的维生素类物质,其维生素C的含量非常突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。秋季多吃菜花,有助于增加反抗力。秋分饮食禁忌1、不要暴饮暴食一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪积累起来,使人发胖。在秋季饮食中,要留意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。2、少吃刺激食品秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避开各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。3、饮食不要过于生冷由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种改变,生理代谢也发生改变。饮食特殊留意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。4、应忌过燥的食物中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,简单感受秋燥之邪。很多慢性呼吸系统疾病往往从秋季起先复发或渐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。秋分吃什么养生食物最好

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